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Die Charmeoffensive aus Chile

2015er Montes Cherub Rose of Syrah

Discover Wines - Montes - Chile / Colchagua Valley

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Aurelio Montes produziert mit dem Cherub einen reinsortigen Syrah Rosé. Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!

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Discover Wines - Montes
Discover Wines - Montes

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt... mehr Informationen

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Beschreibung

Aurelio Montes, einer der vier Mitbegründer des berühmten gleichnamigen Weinguts, hat wesentlich zum überragenden Erfolg der Weine beigetragen, die heute zu Chiles absoluter Spitze gehören. Sein sortenreiner Syrah-Roséwein Cherub ist wieder so ein Glücksfall für die Weinwelt. Aurelio Montes: Ich wollte einen Roséwein aus unseren Syrahtrauben im Archangel Estate in Marchiqüe, Colchagua Valley, bereiten. Diese Weinberge liegen in einem Küstengebiet, das wirklich perfekte Temperaturen und Lagebedingungen bietet, um einen schönen, reifen Rosé zu erzeugen. Syrah habe ich als Traube ausgewählt, weil er Weine von satter pinkroter Farbe liefert, die zugleich frisch und gut strukturiert sind und die zum Aperitif oder zum Essen viel Spaß machen. Der Wein verströmt ein verführerisches Bukett von Erdbeeren, Brombeeren, Orangenschalen, leicht pefeffrige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, viel Frucht, sehr charmant und lange nachhallend. Ein toller Rosé!

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 4
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 8-12
Land Chile
Region Colchagua Valley
Geschmack trocken
Aromaspektrum Flieder, Kräuter, Pfeffer, Rosen
Charakteristik charmant, ein wenig kantige Tannine, gehaltvoll, klassische frz. Cuvée, pikante Säure, rassige Säure, seidig, Spitzenwein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Discover Wines - Montes
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Antipasti, Pizza
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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