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Verführerisches Chile

2015er MontGras Quatro

MontGras - Chile / Colchagua Valley

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Mit dem über 11 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereiften Quatro vermählt Hernan Gras das jeweils Beste seiner vier feinsten Rebsorten zu einem Wein der Extraklasse. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere und Syrah zeigt eine sehr schöne Nase von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Nelken, Mokka, Cola, Pfeffer, Zimt, Minze, Eukalyptus, Weissdorn, Veilchen und Rosen. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, dichte Frucht, würzig, sehr samtig, muskulöse Eleganz, saftig, süßliche Tannine, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #213) für 2013.

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MontGras
MontGras

Was die chilenische Vorzeigekellerei Vina MontGras in den letzten Jahren an internationalen Preisen eingeheimst hat, überrascht nicht nur angesichts ihrer relativen Jugend. Als MontGras im Jahre 2002 bei der International Wine & Spirit Competition in London zum besten chilenischen Erzeuger des Jahres gewählt wurde, war MontGras gerade einmal 10 Jahre alt... mehr Informationen

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Beschreibung

MontGras Quatro

Eine verführerische Rotweincuvée aus Chile Das Maipo Valley ist die Wiege des chilenischen Qualitätsweinbaus. Es liegt eine Tagesreise südwestlich von Santiago, wenn man die Kutsche nimmt, wie es Alejandro Reyes tat, als er 1865 in dieses Tal kam. Der passionierte Weinbauer brauchte nicht lange, um festzustellen, dass dieser Flecken Erde das reinste Winzerparadies ist. Er brachte edelste europäische Rebsorten in seine neue Heimat und begann Weine zu machen, die besser waren, als alles andere, was bis dato in Chile zu haben war. Alejandro wurde schnell berühmt, seine Pionierleistung aber fast ebenso schnell wieder vergessen. Heute, über 140 Jahre später, sind Alejandros Weinberge als das wiederentdeckt worden, was sie immer waren: Das Fundament, auf dem der chilenische Aufstieg in die Weltweinelite steht. Die Weinberge von Vina MontGras liegen im Colchagua Tal, einem Nebental des Rapel, das wegen der hier ansässigen feinen Boutique-Wineries zurecht als erste Adresse des chilenischen Weinbaus bezeichnet wird. Das Estate umfasst ein einzigartiges Terroir rund um den eigenen Berg Ninquén, dessen mineralische Auswaschungen das Land zu seinen Füßen über Jahrtausende geprägt haben. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in die De Gras Reserva. Mit dem über 11 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereiften MontGras Quatro vermählt Hernan Gras das jeweils Beste seiner vier feinsten Rebsorten zu einem Wein der Extraklasse. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere und Syrah zeigt eine sehr schöne Nase von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Nelken, Mokka, Cola, Pfeffer, Zimt, Minze, Eukalyptus, Weissdorn, Veilchen und Rosen. Am Gaumen ist der MontGras Quatro konzentriert, vielschichtig, mit dichter Frucht, würzig, sehr samtig, und saftig. Der MontGras Quatro zeigt eine muskulöse Eleganz, enthält süßliche Tannine, besitzt viel Charme und einen sehr langen Nachhall. Der MontGras Quatro hat einen Alkoholgehalt von 14% , die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-19°C. Wir empfehlen den MontGras Quatro zu folgenden Speisen: Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ossobuco, Pfeffersteak und Rindergerichten. Robert Parker vergab dem 2013er Jahrgang des MontGras Quatro 88 Punkte (Wine Advocate #213).
Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 45 % Cabernet Sauvignon
20 % Carmenere
20 % Syrah
15 % Malbec
Säure (Gramm) 4.2
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 16-19
Land Chile
Region Colchagua Valley
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, Eukalyptus, Kirsche, Lakritz, Minze, Mokka, Nelke, Pfeffer, Rauchfleisch, Vanille, Veilchen, Zimt
Charakteristik charmant, feine Restsüße, kräutrige Akzente, mineralisch, samtene Tannine, seidig, wunderbar reif
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 11
Winzer MontGras
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ossobuco, Pfeffersteak, Rindergerichte
Auszeichnung von Auszeichnung
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen
Alkoholgehalt 14.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (8)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Carl Backer
Muss ein bisschen Atmen aber dann kommt er ganz gewaltig! (Veröffentlicht am 07.10.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Heinz
Daumen Hoch! (Veröffentlicht am 28.09.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Dr. Stramm
Voll und kräftig. Der hat mir und meinen Gästen bestens geschmeckt. (Veröffentlicht am 05.09.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Beate Mutschler
Ein wunderbarer Wein. Sehr zum empfehlen! (Veröffentlicht am 15.02.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Herr Clemens Kühn
Ein toller Wein, elegant, kräftig, vollmundig, schwer, salopp gesagt: richtig süffig, braucht vor dem Genuss viel Zeit zum Atmen, aber dann: unglaublich lecker! (Veröffentlicht am 10.02.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Herr Clemens Kühn
In wenigen, begeisterten Worten: elegant, kraftvoll, vollmundig, salopp gesagt: richtig süffig, braucht vor dem Genuss viel Zeit zu atmen, um seine volle Intensität zu entfalten. Aber dann: unglaublich lecker! (Veröffentlicht am 09.02.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Herr Joachim Becker
sehr lecker (Veröffentlicht am 26.01.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Stacy
Der 2014er ist der Beste, den ich bis jetzt trinken durfte. SUPER! (Veröffentlicht am 05.11.2015)

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  • Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
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