kraeftig rot
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Ein Klasse Shiraz

2014er Muratie Ronnie Melck Shiraz

Muratie - Südafrika / Simonsberg, Stellenbosch

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Durch die klimatischen Bedingungen bei Stellenbosch reifte die Shiraz Traube hier zu einer erstklassigen Qualität heran. Dieser Shiraz aus dem Hause Muratie besitzt eine tiefdunkle, fast granatrote Farbe. In der Nase ist er ausgesprochen intensiv mit leicht süsslichen Beerenaromen und erdigen Anklängen. Am Gaumen bietet er dann auch langanhaltenden, intensive Fruchtaromen. John Platter vergab 4 Sterne.

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Muratie
Muratie

Das Weingut Muratie, das sich über die südlichen Ausläufer des beeindruckenden Simonsberges nahe Stellenbosch erstreckt, ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas. Tradition und der klassische französische Stil spielt die entscheidende Rolle. Dr. Rijk Melck, der das Gut für die Familie leitet, geht bereits im Weinberg eigene Wege... mehr Informationen

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Beschreibung

Dieser Shiraz wurde aus Trauben gewonnen, die von Reben in 3 hervorragenden Lagen stehen. Die Weinberge liegen an den Ausläufern des Simonsbers, der mit seinen tiefgründigen roten Böden zu den besten Rotweingebieten Südafrikas zählt. Auf rund 280 Metern Höhe, in nord-westlicher Ausrichtung und auf sandigen Böden finden die Reben erstklassige Wachstumsbedingungen vor. Durch diese nahezu perfekten klimatischen Bedingungen reift die Shiraz Traube hier zu einer erstklassigen Qualität heran. Er wurde für 12 Monate im Barrique ausgebaut, zu rund 85 Prozent in Barriques aus französischer Eiche und zu 15 Prozent aus amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Rauchfleisch, Pfeffer, Vanille, Kakao, Zeder, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, mit viel reifer Frucht, Massen von süßlichen Gerbstoffen, elegante Holznoten, feinwürzig, finessenreich und sehr lange nachhallend. John Platter vergab 4 Sterne.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Shiraz
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 3.4
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Simonsberg, Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, erdige Noten, Heidelbeere, Kakao, Leder, Mandel, Nelke, Pfeffer, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Veilchen, Zeder
Charakteristik balanciert, charmant, intensiv würzig, kräftig, mollig, samtene Tannine, üppig, wunderbares Spiel
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Muratie
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Wildschweingerichte
Auszeichnungen 4 Sterne von John Platter
Auszeichnung von Auszeichnung, John Platter
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Mack & Schühle AG, 73277 Owen
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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