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2015er Odfjell Cabernet Sauvignon Las Abejas

Odfjell Vineyards - Chile / Maipo

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Der Las Abejas wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank und in alten Fässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Minze, Pfeffer, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzig, dichte Frucht, elegant, viel Charme, unkompliziert und lange nachhallend.

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Odfjell Vineyards
Odfjell Vineyards

Vor rund 20 Jahren hat Dan Odfjell unweit von Santiago, in südlicher Richtung, zufällig einen entlegenen Fleck fruchtbarer Landschaft entdeckt. Der norwegische Reeder (auf Spanisch: "Armador"), des vielen Regens in seiner Geburtsstadt Bergen überdrüssig, konnte sich dem südlichen Flair und der wärmenden Sonne Chiles nicht entziehen... mehr Informationen

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Beschreibung

Der norwegische Reeder Dan Odjfell kann inzwischen auf rund 20 Jahre Weinbau in Chile zurückblicken. In dieser Zeit hat er den Weinbau im Land positiv beeinflusst und er war einer der ersten der auf ökologischen Anbau setzte. Mit Arturo Labbé als Außenbereichsleiter und Paul Hereu als Kellermeister hat er zwei Mitarbeiter die den Stil des Hauses gemeinsam prägen. So sind die Weine stets einen Tick frischer als die Qualitäten der benachbarten Weingüter. Mit dem Kalifornier Paul Hobbs als Berater verfügt man auch noch über gebündeltes Weinwissen. Der Las Abejas wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank und in alten Fässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Minze, Pfeffer, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzig, dichte Frucht, elegant, viel Charme, unkompliziert und lange nachhallend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 4.5
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 14-18
Land Chile
Region Maipo
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Odfjell Vineyards
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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