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Pesto Genovese

Italien

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Die Pesto Genovese ist eine konzentrierte Sauce aus Basilikum, Käse, Cashew- und Pinienkernen. Sie ist ideal für Pasta,
Gemüse oder als aromatische Beigabe zu einer Salatsauce.

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130 Gramm ( 26,15 € / Kg )

Artikel: 100513

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Beschreibung

Italien ist berühmt für seine vielen Pastasorten (Nudelsorten). Ligurien, die Region um Genua, ist berühmt für seine vielen Pastasoßen. La Gallinara ist ein Familienbetrieb, der die traditionellen, typischen ligurischen Soßen in Perfektion herstellt. Alle Soßen sind hervorragend abgeschmeckt und ohne Zusatz von Konservierungs- stoffen hergestellt. Die Konsistenz der Soßen ist relativ konzentriert. Es ist sinnvoll, sie mit Olivenöl oder mit Brühe zu verdünnen, bevor man sie über das fertige Nudelgericht gibt. Die angebrochenen Soßen sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wichtig ist, daß stets Olivenöl über der Soße steht (von Zeit zu Zeit nachfüllen). So wird die Soße von der Luft abgeschirmt und kann lange aufbewahrt werden.

Füllmenge 130.00
Maßeinheit Gramm
Bio Produkt Nein
Land Italien
Zutaten Olivenöl, Basilikum Genovese D.O.P. 38%, Parmesankäse, Pecorino, Cashewkerne, Knoblauch, Salz, Pinienkerne
potenziell allergenen Substanzen Parmesankäse, Pecorinokäse, Cashewkerne, Pinienkerne / kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch, Gluten und Fisch enthalten
Verantwortlicher La Gallinara Regione Isole, I-17038 Villanova d'Albenga

Bewertungen

Bewertungen (5)

Bewertung
Kundenmeinung von Frau Bahlo aus Duisburg
sehr lecker (Veröffentlicht am 19.11.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Binder aus Berlin
Wirklich gutes Pesto (Veröffentlicht am 01.09.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Sehr leckeres Pesto. (Veröffentlicht am 13.02.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Lachmann
(Veröffentlicht am 05.02.2009)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau K. Grommas
Schlicht weg das beste Pesto, das ich je gegessen habe. (Veröffentlicht am 05.01.2009)

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