blumig fruchtig
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Fruchtiger Wein typisch für Sizilien

2015er Peter Vinding-Diers Pippo Nero d'Avola Sicilia IGT

Peter Vinding-Diers - Italien / Sizilien

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Dieser reinsortige Nero d´,Avola stammt von handgelesenen Trauben. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Klares, strahlendes Rubinrot. In der Nase fruchtbetont mit Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und Erdbeeren, gepaart mit dezenten Noten von getrockneten Kräutern im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein zeigt sich sehr zugänglich, weich und harmonisch mit einem angenehmen fruchtigen Abgang.

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Peter Vinding-Diers
Peter Vinding-Diers

Der 1943 geborene Däne Peter Vinding-Diers, der übrigens der Onkel von Peter Sisseck (Pingus) ist, kann stolz auf eine große Karriere als Weinmacher zurückblicken. Er brachte seinerzeit Rustenbergs Rotweine in Südafrika an die Spitze. Später arbeitete er im Bordeaux und erwarb während dieser Zeit bereits Weinberge in Ungarn... mehr Informationen

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Beschreibung

Der 1943 geborene Däne Peter Vinding-Diers hat im Laufe seiner Karriere schon in vielen Ländern der Welt gewirkt und brachte zum Beispiel Rustenbergs Rotweine an die Spitze Südafrikas. Vor kurzem fand er eine neue Herausforderung in Italien: ein Weingut in Sizilien am Fuße des Etna auf 350 Meter Höhe mit etwas kühleren und deshalb perfekten klimatischen Bedingungen. Pippo ist der beliebte Schäfer des sizilianischen Weinguts. Ein jederzeit gern gesehener Gast in den Kellern und Weinbergen, hoch geschätzt für seine Freundschaft und Güte und für seine Lebensweisheit. Dieser reinsortige Nero d´,Avola stammt von handgelesenen Trauben. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Klares, strahlendes Rubinrot. In der Nase fruchtbetont mit Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und Erdbeeren, gepaart mit dezenten Noten von getrockneten Kräutern im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein zeigt sich sehr zugänglich, weich und harmonisch mit einem angenehmen fruchtigen Abgang.
Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Nero d´,Avola
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Peter Vinding-Diers
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue, Frikadellen, Kaninchen, Ratatouille
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher AG/411, Spanien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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