Pfalz

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  • 2015er Weingut Ellermann-Spiegel St. Laurent   fruchtig frisch
    Burgundische Eleganz und pfälzer Kraft

    2015er Weingut Ellermann-Spiegel St. Laurent

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Dieser St. Laurent von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und im großen Holzfass ausgebaut. Dabei verblieb er einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Gewürznelken, Unterholz, Karamell und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, vielschichtig, würzig, sehr elegant, mineralische Anklänge und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser St. Laurent von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und im großen Holzfass ausgebaut. Dabei verblieb er einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Gewürznelken, Unterholz, Karamell und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, vielschichtig, würzig, sehr elegant, mineralis...

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    Artikel: 118705

    RebsorteSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueEnteGans (Braten von der Gans)
  • 2014er Weingut Pfaffmann Red Vineyard trocken QbA   fruchtig frisch
    Der rote Einstieg vom Weingut Pfaffmann

    2014er Weingut Pfaffmann Red Vineyard trocken QbA

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

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    Der Red Vineyard von Markus Pfaffmann wurde aus den Rebsorten Merlot, Dunkelfelder und Frühburgunder erzeugt. Der Wein wurde zum Teil im Edelstahltank, aber auch im großen Holzfass und auch im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kaffee, Kakao, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zeigt Finesse, elegant, absolut ausgewogen und lange nachhallend.

    Der Red Vineyard von Markus Pfaffmann wurde aus den Rebsorten Merlot, Dunkelfelder und Frühburgunder erzeugt. Der Wein wurde zum Teil im Edelstahltank, aber auch im großen Holzfass und auch im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kaffee, Kakao, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zeigt Finesse, elegant, a...

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    Artikel: 118684

    RebsorteDunkelfelderFrühburgunderMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2013er Weingut Friedrich Becker Spätburgunder B trocken QbA   fruchtig frisch
    Vom pfälzer Meister des Pinot Noir

    2013er Weingut Friedrich Becker Spätburgunder B trocken QbA

    Weingut Friedrich Becker - Deutschland / Pfalz

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    Dieser reinsortige Spätburgunder stammt von Trauben welche von Hand gelesen wurde. Die Rebstöcke stehen in der Lage Schweigener Sonnenberg in den Gewannen Hängelberg, Kammerberg, Wormberg und Sonnenberg. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, orientalische Gewürze, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, kompakt, würzige Frucht, große Finesse, samtig, saftig, zarte Holznoten, sehr elegant und mit langem Nachhall.

    Dieser reinsortige Spätburgunder stammt von Trauben welche von Hand gelesen wurde. Die Rebstöcke stehen in der Lage Schweigener Sonnenberg in den Gewannen Hängelberg, Kammerberg, Wormberg und Sonnenberg. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, orientalische Gewürze, Rauch...

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    Artikel: 118477

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenWildgerichte
  • 2015er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Eine unwiderstehliche Rotweincuvée

    2015er Weingut Bassermann-Jordan S.....sprung Rotwein trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.

    Der S.....sprung ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das Fremdgehen des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zun...

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    0.75 Liter ( 17,67 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118467

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSpätburgunder
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2013er Weingut Friedrich Becker Guillaume Rotweincuvée QbA   kraeftig rot
    Eine hochelegante Cuvée aus der Pfalz

    2013er Weingut Friedrich Becker Guillaume Rotweincuvée QbA

    Weingut Friedrich Becker - Deutschland / Pfalz

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    Die Rotweincuvée Guillaume wurde im Holzfass ausgebaut und zeigt sich in einem dichten Rubinrot mit dunklem Kern. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Cassis, Toast, Bitterschokolade, Vanille, Pfeffer, Tee, Rauchfleisch, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, er zeigt eine schöne feste Frucht, die Tannine sind sehr weich, der Wein ist finessenreich, zeigt einen saftigen Biss und einen sehr langen Nachhall.

    Die Rotweincuvée Guillaume wurde im Holzfass ausgebaut und zeigt sich in einem dichten Rubinrot mit dunklem Kern. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Cassis, Toast, Bitterschokolade, Vanille, Pfeffer, Tee, Rauchfleisch, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, er zeigt eine schöne feste Frucht, die Tannine sind sehr weich, der Wein ist finessenr...

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    Artikel: 118349

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderMerlotPinot Meunier
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteSauerbraten
  • 2014er Oliver Zeter Petz Rotwein trocken QbA   kraeftig rot
    Der neueste Streich

    2014er Oliver Zeter Petz Rotwein trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Die Rotweincuvée Petz von Oliver Zeter zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, rote Paprika, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

    Die Rotweincuvée Petz von Oliver Zeter zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Lakritz, rote Paprika, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 13,27 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118321

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderMerlotSt. Laurent
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichtePfeffersteakRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2012er Weingut Knipser Spätburgunder Kirschgarten GG trocken kraeftig rot
    Wunderbarer Spätburgunder aus der Pfalz

    2012er Weingut Knipser Spätburgunder Kirschgarten GG trocken

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Das Große Gewächs aus dem Kirschgarten wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, davon waren 2/3 neue Fässer und 1/3 zweitbelegte Fässer. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kraftvollen Auftakt, üppige Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich,tief, sedig, von großer Eleganz und enorm langer intensiver Nachhall. Das ist die Deutsche Antwort auf Burgund.

    Das Große Gewächs aus dem Kirschgarten wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, davon waren 2/3 neue Fässer und 1/3 zweitbelegte Fässer. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kraftvollen Auftakt, üppige Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich,tief, sedig, von großer Eleganz und eno...

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    Artikel: 118293

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 28 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2012er Weingut Knipser Burgweg Spätburgunder GG   kraeftig rot
    Ein grandioser Spätburgunder

    2012er Weingut Knipser Burgweg Spätburgunder GG

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Dieser Spätburgunder stammt aus der Lage Großkarlbacher Burgweg, welche als Großes Gewächs klassifiziert ist. Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kraftvollen Auftakt, üppige Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich, tief, seidig, von großer Eleganz und enorm langer intensiver Nachhall. Das ist die Deutsche Antwort auf Burgund.

    Dieser Spätburgunder stammt aus der Lage Großkarlbacher Burgweg, welche als Großes Gewächs klassifiziert ist. Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kr...

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    Artikel: 118292

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 28 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 - 95 Punkte vom Falstaff
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2011er Weingut Knipser Spätburgunder Reserve trocken QbA   kraeftig rot
    Weltklasse Spätburgunder aus der Pfalz

    2011er Weingut Knipser Spätburgunder Reserve trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Die Spätburgunder Reserve von Knipser reifte im Barrique und wurde aus dem Jahrgang 2007 zum erstenmal produziert. Das betörende und intensive Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Pflaume, Vanille, Tabak, Zeder, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Kardamom, ein Hauch Orangenzesten, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, betörender Schmelz, tiefe Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr samtig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, komplex, enorme Spannung und ein fast endlos langer Nachhall. 94 Punkte vom Gault Millau.

    Die Spätburgunder Reserve von Knipser reifte im Barrique und wurde aus dem Jahrgang 2007 zum erstenmal produziert. Das betörende und intensive Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Pflaume, Vanille, Tabak, Zeder, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Kardamom, ein Hauch Orangenzesten, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, betörender Schmelz, tiefe Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr samtig, muskulöse...

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    Artikel: 118291

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 30 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zu
  • 2012er Weingut Knipser Syrah trocken   kraeftig rot
    Ein klasse Syrah im Rhône-Stil

    2012er Weingut Knipser Syrah trocken

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Das Weingut Knipser baut diese Rebsorte seit 1993 im Versuchsanbau an. Der Charakter des Pfälzer Syrah ähnelt am ehesten dem Syrah von der nördlichen Rhone. Neben Aromen von roten Früchten hat er wie dieser kräutrige Noten und einen deutlichen Duft nach weißem Pfeffer. Am Gaumen fester straffer Kern, jedoch feinkörnige Tannine und lange fruchtig nachklingend. 92 Punkte vom Gault Millau und von Eichelmann.

    Das Weingut Knipser baut diese Rebsorte seit 1993 im Versuchsanbau an. Der Charakter des Pfälzer Syrah ähnelt am ehesten dem Syrah von der nördlichen Rhone. Neben Aromen von roten Früchten hat er wie dieser kräutrige Noten und einen deutlichen Duft nach weißem Pfeffer. Am Gaumen fester straffer Kern, jedoch feinkörnige Tannine und lange fruchtig nachklingend. 92 Punkte vom Gault Millau und von Eichelmann.

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    Artikel: 118290

    RebsorteSyrah
    Barrique 20 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte vom Gault Millau 92 Punkte von Eichelmann
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2011er Weingut Knipser Cuvée XR Rotwein trocken QbA   konzentriert
    Vielleicht der beste Rotwein Deutschlands

    2011er Weingut Knipser Cuvée XR Rotwein trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée XR ist die Selektion der besten Fässer eines jeden Jahrgangs. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein. 92 Punkte Eichelmann und damit in seinen Top 10.

    Die Cuvée XR ist die Selektion der besten Fässer eines jeden Jahrgangs. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein. 92 Punkte Eichelmann und damit in seinen Top 10.

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    0.75 Liter ( 74,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118289

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte Eichelmann
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Weingut Knipser Blauer Spätburgunder trocken QbA   fruchtig frisch
    Der Klassiker von Knipser

    2013er Weingut Knipser Blauer Spätburgunder trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Beim Spätburgunder-Gutswein von Knipser handelt es sich um eine im Holzfass gereifte Lagencuvée. Der Wein verströmt eine wunderschöne und elegante Nase von Himbeeren, Kirschen, Cassis, dazu kommen Noten von Unterholz, Kakao, Nelken, Zimt, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein stoffig, hochelegant, er verfügt über eine seidige Textur, eine feinwürzige Frucht, Finesse und einen langen Nachhall. Ein unglaublich charmanter und nahezu unwiderstehlicher Einstieg in die Welt der Burgunder.

    Beim Spätburgunder-Gutswein von Knipser handelt es sich um eine im Holzfass gereifte Lagencuvée. Der Wein verströmt eine wunderschöne und elegante Nase von Himbeeren, Kirschen, Cassis, dazu kommen Noten von Unterholz, Kakao, Nelken, Zimt, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein stoffig, hochelegant, er verfügt über eine seidige Textur, eine feinwürzige Frucht, Finesse und einen langen Nachhall. Ein ungla...

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118288

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRumpsteakWildgerichte
  • 2013er Weingut Knipser Gaudenz Rotweincuvée trocken QbA   kraeftig rot
    Die kleine Cuvée X

    2013er Weingut Knipser Gaudenz Rotweincuvée trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.

    Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.

    8,89 €

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    0.75 Liter ( 11,85 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118287

    RebsorteCabernet SauvignonDornfelderMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuRatatouilleRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2015er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Leib & Seele Rotwein QbA   blumig fruchtig
    Charme in Flaschen

    2015er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Leib & Seele Rotwein QbA

    Weingut Bergdolt-Reif & Nett - Deutschland / Pfalz

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    Die rote Cuvée Leib & Seele wurde aus den Rebsorten Portugieser und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Edelstahltank und in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Mandeln, Lakritz, Rauch, etwas Vanille und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, nicht zu trocken, viel Frucht, zarte Würze, seidig, mollige Ansätze, zeigt Finesse, süffiger Stil und ein langer Nachhall.

    Die rote Cuvée Leib & Seele wurde aus den Rebsorten Portugieser und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Edelstahltank und in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Mandeln, Lakritz, Rauch, etwas Vanille und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, nicht zu trocken, viel Frucht, zarte Würze, seidig, mollige Ansätze, zeigt Finesse,...

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118266

    RebsorteDornfelderPortugieser
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRatatouilleWildgerichte
  • 2014er Weingut Ellermann-Spiegel Rotweincuvée No Name trocken QbA   kraeftig rot
    Eine Cuvée nach internationalem Vorbild

    2014er Weingut Ellermann-Spiegel Rotweincuvée No Name trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée No Name wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent erzeugt. Der Wein wurde zum Teil in neuen und zum anderen Teil in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Rauch, Vanille, Pfeffer, Minze, Geißblatt, Marzipan, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, feines Holz, schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée No Name wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent erzeugt. Der Wein wurde zum Teil in neuen und zum anderen Teil in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Rauch, Vanille, Pfeffer, Minze, Geißblatt, Marzipan, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, muskulöse ...

    11,49 €

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    0.75 Liter ( 15,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118161

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergerichte
  • 2012er Thomas Hensel Ikarus Rotwein trocken QbA   konzentriert
    Hier zeigt sich, was deutscher Wein kann

    2012er Thomas Hensel Ikarus Rotwein trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tanninen, der Wein zeigt eine strenge Eleganz, Finesse, einen saftigen Biss und einen langen warmen Nachhall mit animierenden Bitternoten. Großer Stoff aber noch junger Stoff!

    Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tannin...

    34,50 €

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    0.75 Liter ( 46,00 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 118109

    RebsorteCabernet Cubin
    Barrique 24 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEnteRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Weingut Philipp Kuhn Mano Negra Rotwein trocken QbA   fruchtig frisch
    Eine hochklassige Cuvée aus der Pfalz

    2014er Weingut Philipp Kuhn Mano Negra Rotwein trocken QbA

    Weingut Philipp Kuhn - Deutschland / Pfalz

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    Mano Negra steht für die schwarze Hand, die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt. Diese Rotweincuvée wird aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Plaume, Pfeffer, Vanille, Rauch, feine Holznoten, Zimt, Lebkuchen, kräutrige Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, mit viel Frucht, samtige Gerbstoffe. zarte Holznoten, er ist elegant, finessenreich und verfügt über einen sehr langen Nachhall.

    Mano Negra steht für die schwarze Hand, die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt. Diese Rotweincuvée wird aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Plaume, Pfeffer, Vanille, Rauch, feine Holznoten, Zimt, Lebkuchen, kräutrige Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, m...

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    Artikel: 118069

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichteRindergulaschWildschweingerichte
  • 2014er Thomas Hensel Höhenflug Spätburgunder trocken QbA   kraeftig rot
    Eleganter und vielschichtiger Pinot

    2014er Thomas Hensel Höhenflug Spätburgunder trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses, der Spätburgunder reifte zu rund 50 Prozent in neuen Barriques, der Rest in gebrauchten. Das Bukett verströmt wunderbare Aromen von Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Nelken, Lebkuchen, Tabak, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

    Die Linie Höhenflug ist die Toplinie des Hauses, der Spätburgunder reifte zu rund 50 Prozent in neuen Barriques, der Rest in gebrauchten. Das Bukett verströmt wunderbare Aromen von Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Nelken, Lebkuchen, Tabak, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

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    Artikel: 118047

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2011er Markus Schneider Mele Kalikimaka Rotwein Cuvée QbA   konzentriert
    Der Weihnachstwein von Markus Schneider

    2015er Markus Schneider Mele Kalikimaka Rotwein Cuvée QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

    Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

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    Artikel: 118026

    RebsorteCabernet DorsaMerlot
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Weingut Rings Saumagen Spätburgunder trocken QbA   kraeftig rot
    Ein grandioser Spätburgunder

    2014er Weingut Rings Saumagen Spätburgunder trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Spätburgunder aus dem Kallstadter Saumagen zeigt eine betörende und sehr elegante Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Marzipan, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr elegant, vielschichtig, komplex, samtig, dichte Frucht, enorme Konzentration für einen Spätburgunder und ein sehr langer Nachhall.

    Der Spätburgunder aus dem Kallstadter Saumagen zeigt eine betörende und sehr elegante Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Marzipan, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr elegant, vielschichtig, komplex, samtig, dichte Frucht, enorme Konzentration für einen Spätburgunder und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 118003

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)

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