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Barbera der Extraklasse

2011er Prunotto Costamiole Barbera d´Asti DOCG

Prunotto - Italien / Piemont

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Dieser reinsortige Barbera wurde aus Trauben erzeugt die aus der Einzellage Costamiole stammen. Ausgebaut wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Espresso, Zimt, Zeder, Rauch, Pfeffer, Nelken, Leder, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, viel saftige Frucht, geballte Mineralik, würzig, bei aller Kraft auch sehr elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin, zupackender Stil und sehr lange nachhallend.

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Prunotto
Prunotto

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Beschreibung

Dieser reinsortige Barbera wurde aus Trauben erzeugt die aus der Einzellage Costamiole stammen. Diese Lage gehört zur Gemeinde Agliano. Hier sind die Böden sehr stark von Ton und Kalk geprägt. Das Klima ist hier deutlich wärmer als im Gebiet um Alba. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Espresso, Zimt, Zeder, Rauch, Pfeffer, Nelken, Leder, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, viel saftige Frucht, geballte Mineralik, würzig, bei aller Kraft auch sehr elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin, zupackender Stil und sehr lange nachhallend. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #203) für 2009.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Barbera
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Prunotto
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Prunotto S.R.L., Corso Barolo 14, 12051 Alba, Italien
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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