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Ein süsser Rosé

2014er Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel

Robert Mondavi - USA / Kalifornien

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Mondavis Woodbridge White Zinfandel Rosé wird nach dem traditionellen französischen Saignée-Verfahren gekeltert, das dem Roséwein die hübsche Pastellfarbe und ausdrucksvolle Frucht verleiht. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Erdbeeren, Cassis, Brombeeren, Orangeschalen, Pfeffer, Jasmin und ein Hauch Flieder. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit süßlichem Schmelz, würzig, frisch und fruchtig.

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0.75 Liter ( 10,52 € / Liter ) / 9.5% Alkohol

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Robert Mondavi
Robert Mondavi

Robert Monadavi wurde 1913 als Sohn italienischer Einwanderer in Amerika geboren. 1928 zog die Familie ins kalifornische Lodi, wo Roberts Vater recht erfolgreich begann, Trauben für die heimische Weinbereitung von der West- an die Ostküste zu verschiffen. 1966 gründete der inzwischen 53-jährige Mondavi die eigene Robert Mondavi Winery - mit der ehrgeizigen Mission, in einem Unternehmen, in dem die größten Weine der Welt entstehen sollten, authentische kalifornische Weine zu bereiten... mehr Informationen

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Beschreibung

Ein Teil der Zinfandel-Trauben für diesen Rosé stammen aus dem rund um die Woodbridge-Kellerei gelegenen Lodi, einem der ersten Anbaugebiete in Kalifornien, das den AVA-Status erhielt. Das Klima ist warm, doch gemäßigt von sanften Brisen aus dem San Joaquín Delta, die den Reben Kühlung bringen und eine gute aromatische Reife unterstützen. Der übrige Teil der Trauben kommt aus dem North und Central Valley und verleiht dem White Zinfandel zusätzliche Fülle und Komplexität. Mondavis Woodbridge White Zinfandel wird nach dem traditionellen französischen Saignée-Verfahren gekeltert, das dem Roséwein die hübsche Pastellfarbe und ausdrucksvolle Frucht verleiht. Saignée bedeutet wörtlich Aderlass. Und genau dies geschieht mit den Beerenhäuten, denen der Wein während seiner nur kurzen Maischung die zartrote Farbe und duftige Rebsortenaromen entzieht. Für kräftiges Tannin oder allzu intensive Farbpigmente reicht diese Zeit nicht aus. Damit sie ihre jugendliche Frische und lebendige Rebsortenfrucht maximal bewahren, werden die Vorlaufweine bei kühlen Temperaturen vergoren und ohne Holzkontakt im Edelstahltank ausgebaut. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Erdbeeren, Cassis, Brombeeren, Orangeschalen, Pfeffer, Jasmin und ein Hauch Flieder. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit süßlichem Schmelz, würzig, frisch und fruchtig.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 79 % Zinfandel
4 % Colombard
5 % Syrah
12 % Muscat d'Alexandria
Trinktemperatur 8-10
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack süß
Verschlussart Kunststoffstopfen
Lagerfähig bis 2014
Barrique ohne Holz
Winzer Robert Mondavi
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 83
Weintyp schwer oder restsüß
Schmeckt zu Erdbeeren
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Constellation Brands Europe, 8308 Capellen, Luxemburg
Alkoholgehalt 9.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (6)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Breiholdt
Für mich der beste Rose aus Californien.
Passt zu allem.Grade an heissen Sommerabenden der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch,Fleisch und Salat.Oder als Starter.Probiert selbst (Veröffentlicht am 21.07.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Dorn
Der Rosé ist ein Gedicht - bei unseren Gästen immer sehr beliebt. Die Abwicklung unserer Bestellung erfolgte prompt und ohne Probleme. Wir werden sicherlich zum Wiederholungstäter... - alleine wegen dem unschlagbaren Preis! Eine gute Idee ist auch das Info-Blatt. Weiter so!!! (Veröffentlicht am 10.11.2012)
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Kundenmeinung von Herr Görke aus Berlin
Dieser Rosé überzeugt mich. (Veröffentlicht am 15.06.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Irmen
Diesen Top-Rose haben wir vor einem Jahr entdeckt. Für meine Frau und Ihre Gäste, die halbtrocken bevorzugen, einfach super! Süffig, aber für Trocken-Fans nur max. das erste Glas.
Die Lieferung war eine Blitzlieferung. Innerhalb 1 Stunde: Bestellung,Bestätigung,Versand und am nächstgen Tag da - und das noch kurz vor Weihnachten.
So was hab ich noch nie erlebt. (Veröffentlicht am 20.12.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Lausmann
Der Wein ist spritzig und fruchtig. Genau mein Geschmack. Die Kommunikation mit dem Berater war sehr gut und die Lieferung zum erbetenen Zeitpunkt perfekt. Danke und gerne wieder. Lausmann (Veröffentlicht am 30.08.2011)
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Kundenmeinung von anonym
Wein wurde sehr schnell geliefert. Kann den Shop nur weiterempfehlen. (Veröffentlicht am 16.03.2011)

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