blumig fruchtig
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Aus der traditionellen Bastflasche

2014er Ruffino Fiasco Chianti Superiore DOCG

Tenute Ruffino - Italien / Toskana

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Die geflochtene Korbflasche war ein Jahrhundert lang der Inbegriff für Chianti und ein Symbol Italiens, bevor sie Mitte der 1980er Jahre von der Bordeauxflasche abgelöst wurde. Dieser Chianti wurde aus Sangiovese erzeugt und reifte für rund 7 Monate im Edelstahltank, bevor er auf Flasche gezogen wurde. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukettvon Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, feinkörniges Tannin, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Tenute Ruffino
Tenute Ruffino

Ruffino zählt seit vielen Jahren zu den bekanntesten Weingütern der Toskana. Weltweit steht der Name Ruffino für beste Qualität und Tradition. llario und Leopoldo Ruffino gründeten 1877 die Casa Ruffino. 1913 übernahmen Italo und Francesco Folonari das Weingut Ruffino und machten es zu einem modernen und leistungsstarken Unternehmen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die geflochtene Korbflasche war ein Jahrhundert lang der Inbegriff für Chianti und ein Symbol Italiens, bevor sie Mitte der 1980er Jahre von der Bordeauxflasche abgelöst wurde. Der Erfinder bringt sie nun zurück, modern und doch retro. 1877 hatte Ruffino eine geniale Idee: Sie füllten die historische Flaschenform mit einem historischen Wein - Chianti, Symbol der Toskana. Dieser Chianti Fiasco war einer der ersten Weine die den Ozean überquert haben. Ruffino machte den Fiasco so zum weltweiten Symbol für Italien. Als fiasco wurden im Mittelalter die schlecht geblasenen Flaschen in Italien genannt. Diese wurden verwendet, um verschiedene Flüssigkeiten, nicht aber Wein, aufzubewahren. Dieser Chianti wurde aus Sangiovese erzeugt und reifte für rund 7 Monate im Edelstahltank, bevor er auf Flasche gezogen wurde. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukettvon Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, feinkörniges Tannin, viel Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2014
Füllmenge 1.00
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sangiovese
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Tenute Ruffino
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Antipasti, Pasta mit Tomatensauce, Pizza
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Ruffino, P.le Ruffino, 1, 50065 Pontassieve, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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