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2012er Santa Rita Reserva Carmenere

Vina Santa Rita - Chile / Rapel Valley

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Dieser Reserva Carménère hat 8 Monate in sowohl französischen als auch in amerikanischen Eichefässern gereift. Der Wein zeigt ein würziges Bukett mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Nelken, Rauch, kräutrige Noten, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen zeigt der Wein eine konzentrierte Frucht, der Körper ist ausgeprägt und voll, die Gerbstoffe sind sehr weich und süßlich, wodurch sie dem Wein einen wunderbaren Schmelz und Trinkfluss verleihen. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2009.

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Vina Santa Rita
Vina Santa Rita

1880 gründete Domingo Fernández Concha in der Region Alto Jahuel im Upper Maipo, mit einer Höhe von 650 Metern das beste Weinanbaugebiet im Maipo, das Weingut Santa Rita. Alte Rebstöcke in besten Lagen und eine perfekt ausgestatte Kellerei bringen wunderbare Weine hervor, die Jahr für Jahr zu den besten des Landes zählen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Grundlage der Reserva-Weine von Santa Rita sind Trauben, die ausschlieβ,lich auf eigenem Boden angebaut werden, und Traubensaft, der allein aus der ersten Pressung stammt. Dahinter steht der Wunsch, Weine zu schaffen, welche die typischen Charakteristika ihrer einzelnen Rebsorten reflektieren, in diesem Fall Carménère. Dieser Carménère stammt aus dem Rapel Valley. Carménère wurde seinerzeit aus Frankreich nach Chile exportiert. Nach einer großen Phyloxera-Epidemie in Europa wurde die Rebsorte jedoch nie wieder in Frankreich angebaut. Heute wird der Carménère nur noch in Chile gepflanzt und wird von den Chilenen selbst „Chiles Nationaltraube“ genannt. Dieser Reserva Carménère hat 8 Monate in sowohl französischen als auch in amerikanischen Eichefässern gereift. Der Wein zeigt ein würziges Bukett mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Nelken, Rauch, kräutrige Noten, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen zeigt der Wein eine konzentrierte Frucht, der Körper ist ausgeprägt und voll, die Gerbstoffe sind sehr weich und süßlich, wodurch sie dem Wein einen wunderbaren Schmelz und Trinkfluss verleihen. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #199) für 2009.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Carmenere
Trinktemperatur 16-18
Land Chile
Region Rapel Valley
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Vina Santa Rita
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Sauerbraten
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Amka, Oestre Boulevard 29, 8930 Randers, Dänemark
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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