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Burgundische Eleganz

2012er Schug Chardonnay Carneros

Schug Carneros Estate Winery - USA / Kalifornien/Carneros

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Die Trauben für diesen Chardonnay wurden im Barrique vergoren und reiften auf der Feinhefe (sur lie). Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Birne, Apfel, Ananas, Pfirsich, Banane, Vanille, Toast, Brioche, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, mit schöner Frucht, mineralisch, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich, wunderbar ausgewogen, schöner Schmelz und mit sehr langem Nachhall.

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Schug Carneros Estate Winery
Schug Carneros Estate Winery

Schug Weine sind inzwischen in Deutschland zu einem Begriff für kalifornische Weine im europäischen Stil geworden. Seit 1980 betreibt Walter Schug sein eigenes Weingut in Kalifornien. Er hat sich dabei auf die Burgundersorten spezialisiert und genießt großes Ansehen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die AVA Carneros liegt am nördlichen Ende der San Pablo Bay. Sonoma als auch Napa County teilen sich diese Appellation. Carneros ist bis auf wenige Ausnahmen ein Anbaugebiet für Rebsorten, die eine kühle Reifezeit brauchen. Die Kombination aus kargen Böden und kühlen Winden vom Pazifik sichert eine lange Hängezeit und ein gleichmäßiges Reifen der Trauben, und damit verbunden Chardonnays mit intensivem Charakter. Die Trauben für diesen Chardonnay wurden im Barrique vergoren und reiften auf der Feinhefe (sur lie). Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Birne, Apfel, Ananas, Pfirsich, Banane, Vanille, Toast, Brioche, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, mit schöner Frucht, mineralisch, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich, wunderbar ausgewogen, schöner Schmelz und mit sehr langem Nachhall.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 6.7
Restzucker (Gramm) 3.5
Trinktemperatur 10-14
Land USA
Region Kalifornien/Carneros
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Schug Carneros Estate Winery
Bio Produkt Nein
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Geflügel, Kürbisgerichte, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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