kraeftig rot
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Betörendes Napa Valley

2012er Stag`s Leap Cabernet Sauvignon Artemis

Stag´s Leap Cellars - USA / Kalifornien

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Die im Barrique gereifte Rotweincuvée Artemis wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein wurde nach dem griechischen Gott der Jagd benannt, hiermit möchte das Weingut das Prinzip der Goldenen Mitte betonen. Das unglaublich vielfältige Bukett von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Himbeer, Lakritze, Zeder, Rosmarin, Kaffee, Vanille, Pfeffer, Rauch, Tabak und Rosen mit enormer Tiefe, samtiger Textur und einem sehr sehr langen Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #215).

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Stag´s Leap Cellars
Stag´s Leap Cellars

Das 1972 von Warren und Barbara Winiarski gegründete Weingut Stag´s Leap Cellars gehört zu den Begründern der Renaissance des kalifornischen Weinbaus. Der Universitätsprofessor aus Chicago genoss seine weinspezifische Ausbildung bei der Soverain Winery und bei Mondavi. Der Stag´s Leap District bildet durch eine Anhöhe praktisch ein Tal im Tal und besteht aus Vulkangestein, der Name geht auf eine Legende der früher im Napa Valley beheimateten Wappo Indianer zurück und bedeutet "Hirschsprung"... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Cabernet Sauvignon Artemis von den Stag's Leap Wine Cellars ist nach dem griechischen Gott der Jagd benannt, hiermit möchte das Weingut das Prinzip der Goldenen Mitte betonen. Dieses steht für die harmonische Einheit der Gegensätze, das Prinzip spiegelt sich auch in den Weinen wider, die Weine sind robust und harmonisch zugleich. Das Herzstück dieses Weines bilden Trauben aus drei verschiedenen Weinbergen: vom historischen Fay und SLV Weinberg, sowie vom Arcadia Weinberg. Dadurch zeigt Artemis die seidigen Tannine und das Bouquet der Fay-Trauben, die schon Warren Winiarksi inspirierten, als er 1968 zum ersten Mal Nathan Fay's Wein verkostete und reflektiert die klassische Ausgewogenheit und den eleganten Charakter, die seit 30 Jahren Zeichen seines Weinstils sind. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde in Stahltanks vergoren, durchlief dann die malolaktische Gärung und wurde 16 Monaten in französischen Barriques (35 % neue Fässer) ausgebaut. Der Artemis ist ein Bilderbuch Rotwein aus dem Napa Valley, mit einem unglaublich vielfältigen Bukett von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Himbeer, Lakritze, Zeder, Rosmarin, Kaffee, Vanille, Pfeffer, Rauch, Tabak und Rosen mit enormer Tiefe, samtiger Textur und einem sehr sehr langen Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #215).

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 95 % Cabernet Sauvignon
5 % Merlot
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Bleistift, Cassis, Himbeer, Kaffee, Kirsche, Kokos, Lakritz, Minze, Moos, Pfeffer, Rauch, Rosen, Rosmarin, Tabak, Vanille, Weissdorn, Zeder
Charakteristik balanciert, betörender Charme, charmant, erotische Ausstrahlung, feine Restsüße, gehaltvoll, mollig, nachhaltiger Abgang, samtene Tannine, total ausgewogen, unkompliziert, viel Schmelz
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Stag´s Leap Cellars
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Wildgerichte, Wildschweingerichte
Auszeichnungen 90 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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