kraeftig rot
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Ein toller Syrah aus Südafrika

2014er Stark-Conde Stellenbosch Syrah

Stark-Conde - Südafrika / Stellenbosch

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Dieser reinsortige Syrah wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin, saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator.

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Stark-Conde
Stark-Conde

Das Weingut Stark-Conde wurde 1998 von Jose Cone und Hans-Peter Schröder gegründet. Die Rebfläche beträgt rund 40 Hektar Rebfläche, durch optimale geographische und klimatische Bedingungen des Jonkershoek-Tals in Stellenbosch hat sich Stark Condé auf den Anbau und die Vinifizierung von roten Bordeaux- Rebsorten spezialisiert... mehr Informationen

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Beschreibung

Dieser reinsortige Syrah wurde mit natürlichen und ausgesuchten Hefen vergoren. Die Trauben stammen aus 2 unterschiedlichen Lagen im Jonkershoek Tal. Der höher gelegene Weinberg ist stark von Granit geprägt und die tiefere Lage mehr von steinigen Böden. Die Reben sind im Schnitt 11 Jahre alt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 22 Monate im Barrique (30 % neue französische Fässer). Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin, saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 2.8
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 22
Winzer Stark-Conde
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen 4 Sterne von John Platter , 91 Punkte vom Wine Spectator
Auszeichnung von Auszeichnung, John Platter, Wine Spectator
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, 0404800350
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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