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Eine Spezialität Kalabriens

2015er Statti Greco Bianco IGT

Statti - Italien / Kalabrien

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Der auch in den Provinzen von Reggio Calabria und Catanzaro angebaute Greco Bianco gehört zu den Rebstöcken griechischen Ursprungs. Er wurde auch Aphrodites Weinkelch genannt, weil er früher, vielleicht wegen der Bernsteinfärbung und dem typischen Orangenblütenaroma, als aphrodisischer Wein galt. Dieser reinsortige Greco wurde im Edelstahltank ausgebaut und zeigt ein wunderschönes Bukett von Apfel, Zitrus, Mirabellen, Litschi, Kräuter, ein Hauch Gewürze, Gras, geröstete Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, schöner Schmelz, zarte Würze, schöne Frucht, elegant, finessenreich, feines Spiel und ein langer Nachhall mit zarter Bitternote.

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Statti
Statti

Die Stattis sind seit je her eng mit Kalabrien und dem Weinanbau verbunden. So ist die Familie im 17. Jahrhundert mit dem Barontitel ausgezeichnet worden und besitzt eines der schönsten Palais in Lamezia Terme. Die Stattis haben schon immer eine führende Rolle in Kalabrien gespielt und so haben Antonio und Alberto Statti beschlossen, die enge Bindung an die Vergangenheit und die Tradition in zukunftsorientierter und innovativer Weise fortzuführen... mehr Informationen

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Beschreibung

Alberto und Antonio Statti pflanzen voller Mut und Überzeugung neue Rebzeilen mit autochthonen Rebsorten, die neben den traditionell angebauten Rebstöcken stehen. Dies entspricht der Betriebsphilosophie des Betriebes Statti: Traditionsbewahrung und Zukunftsorientierung. Der auch in den Provinzen von Reggio Calabria und Catanzaro angebaute Greco Bianco gehört zu den Rebstöcken griechischen Ursprungs. Er wurde auch Aphrodites Weinkelch genannt, weil er früher, vielleicht wegen der Bernsteinfärbung und dem typischen Orangenblütenaroma, als aphrodisischer Wein galt. Gabriele Barrio und Girolamo Marafioti, die im 16. Jahrhundert lebten, schrieben, dass dieser Wein besser schmeckte, als alle anderen Weine von der ionischen Küste. Die vorläufige Untersuchung der DNS ergab, dass der Greco Bianco anscheinend mit dem Malvasier von den Liparischen Inseln verwand ist. Im Betrieb Statti setzt man sehr viel Hoffnung in diesen Wein, im Gegensatz zu vielen anderen Kellereien wir die Rebsorte hier sortenrein ausgebaut und geht nicht in eine Cuvée ein. Dieser reinsortige Greco wurde im Edelstahltank ausgebaut und zeigt ein wunderschönes Bukett von Apfel, Zitrus, Mirabellen, Litschi, Kräuter, ein Hauch Gewürze, Gras, geröstete Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, schöner Schmelz, zarte Würze, schöne Frucht, elegant, finessenreich, feines Spiel und ein langer Nachhall mit zarter Bitternote.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Greco
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Kalabrien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2018
Barrique ohne Holz
Winzer Statti
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Meeresfrüchte, Spanferkel, Spargel, Suppen
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Statti S.r.l., Contrada Lenti, 88046 Lamezia Terme, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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Kundenmeinung von Herr Sfeliniotis
(Veröffentlicht am 04.06.2013)

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