Südaustralien

In South Australia ist hauptsächlich mediterranes Klima mit heißen Tagen und milden Wintern zu finden. Besonders in der Nähe der Küste, in den fruchtbaren Regionen im Süd-Osten des Bundesstaates, ist dieses sehr geeignet für den Weinbau. So finden sich die wichtigsten Anbauregionen Australiens in Südaustralien wie beispielsweise das Barossa Valley. Deutsche Siedler brachten die ersten Weinreben in die Region.

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  • 2014er Penfolds Koonunga Hill Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Fein und elegant

    2014er Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

    Penfolds - Australien / Südaustralien

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    Der Koonunga Hill Chardonnay zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Banane, Pfirsich, Birne, Muskat, Vanille, Brioche, Mandelgebäck und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

    Der Koonunga Hill Chardonnay zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Banane, Pfirsich, Birne, Muskat, Vanille, Brioche, Mandelgebäck und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 9,35 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 114948

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelGemüseauflauf
  • 2015er Penfolds Koonunga Hill Shiraz - Cabernet   fruchtig frisch
    Klassische australische Cuvée

    2015er Penfolds Koonunga Hill Shiraz - Cabernet

    Penfolds - Australien / Südaustralien

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    Dieser Blend besteht aus rund 3/4 Shiraz und einem 1/4 Cabernet Sauvignon. Nach der Gärung reifte der Wein für einige Monate in Eichenfässern. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, Vanille, Rauch, Schokolade, etwas Holz und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, druckvoll, dicht, er zeigt viel Frucht, eine schöne Würze, viel süßliches Tannin, er ist saftig und hallt sehr lange nach. Top Preis-Leistungsverhältnis. Robert Parker gab dem 2006er in seinem Wine Advocate # 173 (Oct 2007) satte 91/100 Punkten.

    Dieser Blend besteht aus rund 3/4 Shiraz und einem 1/4 Cabernet Sauvignon. Nach der Gärung reifte der Wein für einige Monate in Eichenfässern. Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, Vanille, Rauch, Schokolade, etwas Holz und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, druckvoll, dicht, er zeigt viel Frucht, eine schöne Würze, viel süßliches Tannin, er ist saftig ...

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    Artikel: 117672

    RebsorteCabernet SauvignonShiraz
    Barrique 9 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (Wine Advocate # 173 ) für 2006
    Schmeckt zuBarbecueRindergerichte
  • 2014er Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz   konzentriert
    Kraftvoll und dicht mit viel Frucht

    2014er Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz

    Penfolds - Australien / Südaustralien

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    Der Bin 28 Kalimna Shiraz wird reinsortig aus Shiraz erzeugt und in Barriques ausgebaut. Das Bukett ist opulent, fruchtbetont und betörend mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Nelken, Vanille, Zimt, Koriander, Lakritz, Schokolade, Kaffee, leicht rauchige Noten und Veilchen. Am Gaumen wieder opulent, aber durch den saftigen Biss wunderbar balanciert, viel dunkle Frucht, süßliche Gerbstoffe, charmant und lange nachhallend. 90+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).

    Der Bin 28 Kalimna Shiraz wird reinsortig aus Shiraz erzeugt und in Barriques ausgebaut. Das Bukett ist opulent, fruchtbetont und betörend mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Nelken, Vanille, Zimt, Koriander, Lakritz, Schokolade, Kaffee, leicht rauchige Noten und Veilchen. Am Gaumen wieder opulent, aber durch den saftigen Biss wunderbar balanciert, viel dunkle Frucht, süßliche Gerbstoffe, charmant und lang...

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    Artikel: 118148

    RebsorteShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuEnteKräftiger KäseLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Wolf Blass Bilyara Shiraz   fruchtig frisch
    Süffiger und fruchtbetonter Shiraz

    2015er Wolf Blass Bilyara Shiraz

    Wolf Blass - Australien / Südaustralien

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    Der Großteil dieses Shiraz wurde im Stahltank ausgebaut, ein kleiner Teil im Barrique. Der Wein zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, viel Frucht, würzig, samtig, schöne Dichte, sehr charmant, ausgewogen und lange nachhallend.

    Der Großteil dieses Shiraz wurde im Stahltank ausgebaut, ein kleiner Teil im Barrique. Der Wein zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, viel Frucht, würzig, samtig, schöne Dichte, sehr charmant, ausgewogen und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118234

    RebsorteShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecue

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