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Ein Super-Lugana

2013er Tenuta Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo DOC

Tenuta Roveglia - Italien / Lombardei

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Beim Vigne di Catullo handelt es sich um einen reinsortigen Trebbiano di Lugana. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektioniert und nach der Gärung für 12 Monate im Edelstahltank ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Apfel, Quitten, Birne, Haselnuss, Mandeln, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, seidig, saftig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, sehr elegant, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.

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Tenuta Roveglia
Tenuta Roveglia

Die Tenuta Roveglia ist ein Traditionsbetrieb, einer der ältesten der Zone und liegt als einer der noch wenigen inmitten der ursprünglichen "Premier Cru"-Zone der ehemaligen DOC Lugana. Das Gut verfügt über 50 Hektar Rebfläche und gehört damit zu den führenden Betrieben der Region. Entstanden ist es bereits in den 1940er Jahren, als der Schweizer Industrielle Friedrich Zweifel das lombardische Gutshaus "Cascina Roveglia" für seine privaten Zwecke kaufte und in kleinem Umfang begann, Wein für den eigenen Bedarf anzubauen... mehr Informationen

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Beschreibung

Nicht nur in Münchens Szenekneipen hat der Lugana den allgegenwärtigen Pinot Grigio als gehobenen Trendwein ab-gelöst. Kein Wunder, ist der Lugana mit seiner filigranen Frucht und seiner geschliffenen Säure doch ein ganz anderes Kaliber. Die Tenuta Roveglia ist einer der alteingesessenen Betriebe aus der ursprünglichen Lugana-Zone und auf den Karten der besten Restaurants rund um den Gardasee zu finden. Die Weinberge von Lugana erstrecken sich südwärts von Sirmione vom Seeufer des Gardasee ins flache Hügelland. Die schweren Lehmböden über Gletscherschutt bietet der eigenständigen Trebbiano di Lugana - Traube beste Bedingungen. Zusätzlich übt der See eine ausgleichende Wirkung auf die spätreifende Rebsorte aus. Das günstige Klima am Gardasee zwingt den qualitätsbewußten Winzer zu strengen Ertragsbegrenzungen. Bei Tenuta Roveglia liegen die Erträge bei maximal 70 - 80 hl/ha Ertrag. Beim Vigne di Catullo handelt es sich um einen reinsortigen Trebbiano di Lugana. Die Trauben stammen von rund 55 Jahre alten Reben, sie wurden von Hand gelesen und streng selektioniert. Danach wurden sie sanft gepresst mit einer Saftausbeute von 50%. Die Gärung erfolgte im temperaturkontrollierten Edelstahltank, sowie der Ausbau über 12 Monate. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Apfel, Quitten, Birne, Haselnuss, Mandeln, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen füllig, seidig, saftig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, sehr elegant, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Trebbiano di Lugana
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 8
Trinktemperatur 10-12
Land Italien
Region Lombardei
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Tenuta Roveglia
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Geflügel, Paella
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Società Agricola Tenuta Roveglia Zweifel - Azzone s.r.l., Località Roveglia, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

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