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Die sommerlich frische Burgunder-Cuvée

2015er Thomas Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay WB trocken QbA

Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Weisswein-Cuvée zeigt wunderschöne Noten von Apfel, Mirabellen, Mandeln, Bananen und blumigen Noten. Am Gaumen saftig, cremig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant und lange nachhallend.

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Weingut Thomas Hensel
Thomas Hensel

Das Weingut Hensel aus Bad Dürkheim gehört zu den ersten Adressen in der Pfalz. Der Besitzer Thomas Hensel ist einer der angesehenen Pfälzer Spitzen-Winzern. Thomas erlernte seinen Beruf beim Weingut Müller-Catoir und befand sich unter den Fittichen von keinem geringeren als der "Pfälzer-Legende" Hans-Günter Schwarz... mehr Informationen

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Beschreibung

Thomas Hensel ist gleichzeitig Erneuerer und Traditionalist, er verbindet sein modernes Know-How mit den Erfahrungen seiner Familie. Der Betrieb wird ständig modernisiert und die Rebflächen erweitert. Thomas legt großen Wert auf die Handlese von ausschliesslich gesunden und reifen Trauben. Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut, d.h. die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen. Dadurch werden seine Weine sehr elegant und die Frucht wird ausdrucksstärker. Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Weisswein-Cuvée zeigt wunderschöne Noten von Apfel, Mirabellen, Mandeln, Bananen und blumigen Noten. Am Gaumen saftig, cremig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant und lange nachhallend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Weissburgunder
Säure (Gramm) 6.8
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Thomas Hensel
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (4)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Bernd Ringsdorf
Sensation! Superfruchtiger säurearmer feiner Wein! (Veröffentlicht am 06.12.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Tatjana Allhoff
Toller Wein. Super Geschmack, er hält was versprochen wird!!! (Veröffentlicht am 09.11.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Tatjana Allhoff
sehr guter Wein, toller blumiger Geschmack (Veröffentlicht am 20.08.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Tatjana Allhoff
sehr guter Wein, toller blumiger Geschmack (Veröffentlicht am 20.08.2016)

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