wenig oder kein alkohol
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Viel Geschmack, wenig Alkohol

2015er Torres Natureo Free Rosado (nur 0,5 % Alk.)

Torres - Spanien / Catalunya

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Viele Menschen dürfen oder möchten keinen Alkohol trinken, obwohl sie ein Glas Wein durchaus zu schätzen wissen. Ein Dilemma, das Torres endlich auflösen wollte. Projektziel: ein Getränk mit allen aromatischen und geschmacklichen Attributen eines Weines, doch (fast) frei von Alkohol. Die Lösung brachte ein innovatives Verfahren, bei dem einem zunächst klassisch vergorenen Wein mithilfe der Rektifikationskolonne sanft der Alkohol entzogen wird. Das Ergebnis: Natureo Free, natürlich frisch und randvoll mit allem, was einen Wein lecker macht - bei nicht einmal 0,5 % vol. Alkohol! Der Rosado wurde aus Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt, er ist fruchtbetont, saftig, feines Spiel und verfügt über viel Charme.

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Torres
Torres

Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen. Pioniergeist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein wurden von Generation zu Generation weiter gegeben... mehr Informationen

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Beschreibung

Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, hat Torres umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen alkoholfreien 'Wein' mit maximalem Rebsortenaroma, weiniger Fülle und Frische zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren für den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat Torres jetzt sein Ziel erreicht! Die Lösung brachte ein innovatives Verfahren, bei dem einem zunächst klassisch vergorenen Wein mithilfe der Rektifikationskolonne sanft der Alkohol entzogen wird. Ganz natürlich und frei von chemischen Zusätzen bewahrt Natureo alle Qualitäten eines Weines - bei nicht einmal 0,5 % vol. Alkohol - und nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein. Anmerkung: Als alkoholfreies Getränk ist Natureo rechtmäßig kein Wein. Der Rosado wurde aus Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt, er ist fruchtbetont, saftig, feines Spiel und verfügt über viel Charme.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernt Sauvignon
Syrah
Trinktemperatur 8-10
Land Spanien
Region Catalunya
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2018
Barrique ohne Holz
Winzer Torres
Bio Produkt Nein
Weintyp wenig oder kein Alkohol
Schmeckt zu Antipasti
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien

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