frisch knackig
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Gespeist vom Gletscherwasser der Anden

2016er Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva

Torres - Chile / Central Valley

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Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Rosé vom Cabernet Sauvignon wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Schlehe, Grapefruit, Minze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, schönes Spiel, viel Frucht, elegant, animierend und mit schönem Nachhall.

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0.75 Liter ( 8,92 € / Liter ) / 13% Alkohol

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Torres
Torres

Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen. Pioniergeist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein wurden von Generation zu Generation weiter gegeben... mehr Informationen

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Beschreibung

Ob es nun die sandigen Böden oder die besondere Lage waren, die Chile bisher vor der Reblaus verschonten? Fakt ist, dass die Acatama-Wüste im Norden, die Anden im Osten, die Arktis im Süden und der Pazifik im Westen das Land fest umschließen. Während der Trockenzeit werden die Reben mit einem, noch aus der Zeit der Inka stammenden und vom Gletscherschmelzwasser der Anden gespeisten, Bewässerungssystem versorgt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht können bis zu 20 °C betragen und bieten damit den Trauben perfekte Klimabedingungen, um auch bei voller Reife ihre elegante Säure zu bewahren. Im Jahr 1979 hatte Großvater Don Miguel Torres Carbó in Chile, südlich von Curicó, das Weingut Viña Maquehua gegründet, auf dem die Familie Torres bis heute ihre berühmten chilenischen Spitzenqualitäten keltert. Die 230 Hektar Weinberge im Valle de Curicó sind mit Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc bepflanzt, aus denen die Weine der Linien Santa Digna, Cordillera sowie Manso de Velasco gekeltert werden. Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Der Rosé vom Cabernet Sauvignon wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Pflaumen, Schlehe, Grapefruit, Minze und florale Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, saftig, schönes Spiel, viel Frucht, elegant, animierend und mit schönem Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 7.4
Restzucker (Gramm) 9
Trinktemperatur 8-12
Land Chile
Region Central Valley
Geschmack halbtrocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Torres
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Antipasti
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (8)

Bewertung
Kundenmeinung von stefan aus Backnang
herausragender Wein der nicht unbedingt gekühlt sein muss (Veröffentlicht am 27.05.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Wichmann aus Bonn
Schmeckt mir nicht ganz so abgerundet in seiner harmonischen Fruchtigkeit wie der vorherige Jahrgang (Veröffentlicht am 08.08.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von nwei
Preis-Leistung stimmen für jeden, der fruchtbetonte und aussagestarke Weine mag. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts auch sehr gut zu kräftigerem Essen bis hin zu BBQ. (Veröffentlicht am 25.06.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Funk aus Vilsheim
Einer der angenehmsten Weissweine, die ich je hatte. (Veröffentlicht am 04.04.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Heiden
Gut trinkbarer Rose ohne viel Säure.Man
merkt zunächst nicht,was in ihm steckt.
Süffig und zufriedenstellend. (Veröffentlicht am 06.06.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Ludwig aus Langenhagen
Kennengelernt in Berlin, lieben gelernt im Sommer in Langenhagen. Seitdem ein fester Bestandteil unseres Weinvorrats im Keller. Auch unsere Gäste sind begeistert. (Veröffentlicht am 12.07.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Hermes aus Düsseldorf
Preis- Leistungsverhältnis absolut Top, tolles Himbeer- Erdbeer-Aroma, dazu sogar noch für einen Rose "mit guter Länge", der macht echt Spass ! (Veröffentlicht am 14.06.2011)
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Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 20.04.2011)

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