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Viel Charme und Frucht

2015er Villa Antica Rosso Shiraz IGT

Femar Vini - Epicuro - Italien / Latium

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Der Rosso Shiraz wurde reinsortig ausgebaut. Die von Hand gelesenen Trauben wurden temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgte zum Großteil in Stahltanks, ein kleiner Teil reifte im Holzfass. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Pfeffer, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, süffig, viel Charme, feine Würze und ein angenehmer Nachhall.

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Epicuro Wein von Femar Vini
Femar Vini - Epicuro

Epikur war ein griechischer Philosoph, (341- 271 v. Chr) der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss (Hedonismus) in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Die Weinlinie "Epicuro" stammt aus der Weinkellerei "Femar Vini", die unmittelbar vor den Toren Roms liegt, aber über umfangreiche Weinbergsbesitzungen und Verträge mit Winzern aus ganz Italien verfügt... mehr Informationen

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Beschreibung

In der italienischen Weinbauregion Latinum (Lazio) wird hauptsächlich Weißwein angebaut. Jedoch ist die Gegend auch sehr gut für den Anbau von Rotwein geeignet, gerade die Rebsorte Shiraz findet hier hervorragende Wachstumsbedingungen vor. In einer Höhe von 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel stehen die Reben auf tonhaltigen Böden. Der Rosso Shiraz wurde reinsortig ausgebaut. Die von Hand gelesenen Trauben wurden temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgte zum Großteil in Stahltanks, ein kleiner Teil reifte im Holzfass. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Pfeffer, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, süffig, viel Charme, feine Würze und ein angenehmer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Shiraz
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Latium
Geschmack trocken
Verschlussart Kunststoffstopfen
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Femar Vini - Epicuro
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 84
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Antipasti, Barbecue, Käsefondue, Ratatouille
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Monte Porzio Catone, Italien
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

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