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Pinotage, typische Traube für Südafrika

2011er Vriesenhof Pinotage

Vriesenhof - Südafrika / Stellenbosch

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Dieser reinsortige Pinotage wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend reifte der Wein 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Gewürznelken, Zimt, Kaffee, Schokolade, Leder, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total seidig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, warm und mit einem sehr langen Nachhall.

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Vriesenhof
Vriesenhof

Jan Coetzee, ehemaliger Rugbystar der südafrikanischen Nationalmannschaft, ist eine der schillerndsten Winzerpersönlichkeiten Südafrikas. 1980 hat er sich mit dem Kauf des Vriesenhof im Paradyskloof Tal seinen Traum vom eigenen Weingut erfüllt. Liebevolle Pflege der Weinreben bei radikaler Mengenbegrenzung, sowie eine geradezu penible Arbeit im Weinkeller unter Verwendung von Holzfässern allerbester Qualität aus Frankreich haben ihm und seinen Weinen einen fast schon legendären Ruf eingebracht... mehr Informationen

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Im Paradyskloof Tal liegt der Vriesenhof von Jan Coetzee. Die Weinberge befinden sich in Stellenbosch und sind sehr stark von Granit und Lehm geprägt. Sorgfältige Pflege der Reben und strenge Mengenbegrenzung sind der Schlüssel zu den hervorragenden Qualitäten des Hauses. Dieser reinsortige Pinotage wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend reifte der Wein 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Gewürznelken, Zimt, Kaffee, Schokolade, Leder, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total seidig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, warm und mit einem sehr langen Nachhall.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Pinotage
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 24
Winzer Vriesenhof
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Pilzgerichte, Wildgerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, 0404800350
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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