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Ein Klasse Sauvignon Blanc

2016er Waipara Hills Dusky Sounds Sauvignon Blanc

Waipara Hills Estate - Neuseeland / Waipara

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Der Wein trägt den Namen eines Fjords im äußersten Südwesten der Südinsel Neuseelands. Der Großteil der Trauben stammen aus dem oberen Wairau Tal im Anbaugebiet Marlborough. Von allen neuseeländischen Weinregionen hat sich Marlborough aufgrund der herausragenden Qualität seiner Sauvignon Blanc Weine den besten Ruf erworben. Ausgebaut wurde dieser reinsortige Sauvignon Blanc temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Grapefruit, Guave, Cassis, Maracuja, Stachelbeeren, Brennessel, Gras, Paprika, Holunder und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen knackig frisch, füllig, dichte Frucht, feinwürzig, betörendes Spiel, zupackender Stil, hocharomatisch, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Waipara Hills Estate
Waipara Hills Estate

Die Waipara Hills Estate zählt zu einer der besten Erzeuger aus Neuseeland. Das Weingut wurde seit seinem ersten Jahrgang 2001 vielfach ausgezeichnet und erhielt unter anderem 30 Gold- sowie eine Vielzahl von Silber und Bronzemedaillen.Kürzlich erfolgte ein Zusammenschluss mit einem großen Weinbergsbesitzer, dadurch besitzt Waipara jetzt Zugriff auf dien besten Weinbergslagen auf der neuseeländischen Südinsel... mehr Informationen

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Beschreibung

Dusky Sounds ist eine neue Weinserie von Waipara Hills mit einem beeindruckenden Preis-Genuss-Verhältnis. Namensgeber war der Dusky Sound, ein Meeresarm im äußersten Südwesten der Südinsel von Neuseeland. Einem norwegischen Fjord vergleichbar, reicht der Arm tief in das Landesinnere hinein und stellt einen Teil des Fiordland National Parks dar. Die Weine bringen diese zauberhafte Natur Neuseelands zum Ausdruck. Fauna und Flora des Landes sind einzigartig, aus seiner Isolation vor mehr als 80 Millionen Jahren resultierend. Ertragsschwache Böden, lange Reifeperioden und kühle maritime Winde verleihen den Dusky Sounds Weinen ihre spezielle Note. Sie zeichnen sich durch klar definierten Rebsortencharakter, intensive und einladende Aromen aus. Ausgebaut wurde dieser reinsortige Sauvignon Blanc temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Grapefruit, Guave, Cassis, Maracuja, Stachelbeeren, Brennessel, Gras, Paprika, Holunder und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen knackig frisch, füllig, dichte Frucht, feinwürzig, betörendes Spiel, zupackender Stil, hocharomatisch, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 7.4
Restzucker (Gramm) 4.2
Trinktemperatur 10-12
Land Neuseeland
Region Waipara
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Waipara Hills Estate
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Asiatische Gerichte, Spargel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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