knackig leicht
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Knackig und zupackend

2015er Weingut Hörner Stier Riesling trocken QbA

Weingut Hörner - Deutschland / Pfalz

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Der "Stier" Riesling von Hörner wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Limetten, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, sehr schöne Frucht, finessenreich, feines Spiel und ein langer Nachhall.

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Weingut Hörner
Weingut Hörner

Thomas Hörner entspringt einer Weinbaufamilie aus der Südpfalz. Er hat seine Ausbildung bei renommierten pfälzer Betrieben genossen und auch einige Praktika im Ausland dazu genutzt seinen Horizont zu erweitern. Seine Ausbildung hat er beim Weingut Münzberg, Bernhard Koch und beim Weingut Knipser absolviert. Anschließend machte er Praktika bei Château des Rontets in Burgund und beim Wachauer Weingut Emmerich Knoll... mehr Informationen

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Beschreibung

Thomas Hörner aus Hochstadt in der Südpfalz unterteilt seine Weine in 3 Linien. Den Einstieg in sein Sortiment bildet die Linie "Stier". Diese steht für geradlinige, animierende und unkomplizierte Weine. Der Stier steht hier als Sinnbild, denn er beeindruckt durch seine Gelassenheit und Einfachheit. Auch seine Hörner strahlen in ihrer Schlichtheit pure Eleganz aus. Auf den rund 27 Hektar Rebfläche rund um Hochstadt sind die Böden hauptsächlich von Lößlehm geprägt. Der Riesling aus der Stier-Linie wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Limetten, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen knackig, frisch, zupackende Eleganz, sehr schöne Frucht, finessenreich, feines Spiel und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 8
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Hörner
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp knackig leicht
Schmeckt zu Fisch, Schlachtplatte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weingut Hörner, Hainbachhof GbR, Hainbachhof 1, 76879 Hochstadt
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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