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Der fruchtige Rosé mit tollem Namen

2016er Weingut Kiefer Schmetterlinge im Bauch QbA

Weingut Friedrich Kiefer - Deutschland / Baden

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Diese feinherbe Cuvée wird aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schönes Süße-Säure-Spiel, viel Frucht, enorm charmant und mit schönem Nachhall. Der Terrassenwein! Die jungen Poeten !

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Weingut Friedrich Kiefer
Weingut Friedrich Kiefer

Das Weingut Kiefer wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet. Im Januar 2008 übernahm Martin Schmidt die Leitung des Weinguts Kiefer vom bisherigen Inhaber Lutz Grafahrend. Genau wie Lutz Grafahrend wird Martin Schmidt die lange weinbauliche Tradition mit Liebe und Freude fortsetzen. Martin Schmidt ist bereits seit dem Jahr 2003 für den eigenen Weinbau und die gesamte Vinifikation - die Trauben aus dem eigenen Weingut und der angeschlossenen Erzeugergemeinschaft - verantwortlich... mehr Informationen

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Beschreibung

Kiefer Schmetterlinge im Bauch - eine beschwingte Rosé-Cuvée

Das Weingut Kiefer aus Eichstetten präsentiert uns mit dem Wein Schmetterlinge im Bauch einen feinherben Rosé vom Kaiserstuhl. Trotz des eindeutigen Namens ist dieser Tropfen nicht nur für Verliebte geeignet sondern für alle, die einen süffigen und fruchtigen Rosé mögen. Das Feinherb steht für einen bisschen höheren Restzuckergehalt. Doch feinherbe Weine wirken im geschmack trockener als die Weine, die man halbtrocken nennt. Dieser erstklassige Rosé-Wein aus Eichstetten wird aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Carbernet Carol und Cabernet Mitos erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Reben für den Schmetterlinge im Bauch wachsen in Baden am Kaiserstuhl auf Löß- und Vulkanwitterungsböden. Der Roséwein Kiefer Schmetterlinge im Bauch zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen, sowie zarte Würznoten und florale Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und saftig. Er hat ein sehr schönes Süße-Säure-Spiel und ist mit viel Frucht ausgestattet. Dabei ist er trotz allem enorm charmant und kommt außerdem mit einem schönen langen Nachhall daher. Das ist definitiv "der Terrassenwein" vom Weingut Kiefer in Eichstetten aus der Linie "Die jungen Poeten" ! In dieser Linie bieten wir Ihnen noch einige andere leckere Weine vom Weingut Kiefer aus Eichstetten an, wie z.B. "Mit den Wolken ziehen" und "Über Grenzen gehen".
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Dornfelder
Carbernet Carol
Cabernet Mitos
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 11.5
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Friedrich Kiefer
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Barbecue, Tapas
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Friedrich Kiefer Privatkellerei-Weingut KG, Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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