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Schmelziger und frischer Grauburgunder

2015er Weingut Klaus Peter Keller Grauer Burgunder trocken QbA

Weingut Klaus Peter Keller - Deutschland / Rheinhessen

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Der Grauburgunder wurde spontan im Edelstahltank vergoren und anschliessend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, ein Hauch Zitrus, Frühlingsblumen, Mandeln, Kräuter und mineralische Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, kühle Mineralik, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant, feiner Schmelz, animierend und sehr lange nachhallend.

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Weingut Klaus Peter Keller
Weingut Klaus Peter Keller

Die Ursprünge des Geschlechts Keller gehen zurück in die Schweiz. Als Johann Leonhard Keller 1789, getrieben von den Unruhen der französischen Revolution, seine Heimat verlies, kaufte er in Dalsheim ein Haus in Nähe der Kirche und began sich mit Landwirtschaft und Weinbau auseinander zu setzten. Heute zählt das rund 13 Hektar umfassende Weingut zu den Top-Erzeugern Rheinhessens... mehr Informationen

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Beschreibung

Klaus Peter Keller leitet das Familienweingut seit dem Jahrgang 2000. Inzwischen gehört er zu den besten Winzern Deutschlands, wird aber weiterhin von seinem Vater Klaus beraten. Die Reben stehen in den besten Lagen auf kalkhaltigen und lehmigen Böden. Der Grauburgunder wurde spontan im Edelstahltank vergoren und anschliessend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, ein Hauch Zitrus, Frühlingsblumen, Mandeln, Kräuter und mineralische Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, kühle Mineralik, feinfruchtig, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant, feiner Schmelz, animierend und sehr lange nachhallend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grauburgunder
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Klaus Peter Keller
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Spargel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher KELLER, Bahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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