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2015er Weingut Knipser Clarette Rose trocken QbA

Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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Dieser Rosé dufted wunderbar nach Cassis, Kirschen, Himbeeeren, Erdbeeren, Paprika, Pfeffer, Holunder und ganz zarte Mandelblütenaromen. Am Gaumen ist er frisch, wunderbar fruchtbetont, mit feinwürziger Art, viel Schmelz, einem tollen Spiel von Süße und Säure. Der perfekte Terrassenwein!

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Weingut Knipser Laumersheim
Weingut Knipser Laumersheim

Das Weingut KNIPSER ist seit 1850 ein Familienbetrieb und liegt in der nördlichen Pfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 40 Hektar. Das Motto der Knipsers lautet: "Im Keller steht nur das zur Verfügung was in der Traube aus dem Weinberg kommt", daher wird die Erntemenge durch kurzen Anschnitt im Winter und das Ausdünnen der Trauben im Sommer niedrig gehalten... mehr Informationen

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Beschreibung

Dieser Rose wird aus dem Vorlaufmost der besten Rotweinpartien von diversen Cabernet Sorten, St. Laurent und Merlot erzeugt. Er wurde kühl im Edelstahltank vergoren um die Frische und Frucht perfekt zu erhalten. Der Wein dufted wunderbar nach Cassis, Kirschen, Himbeeeren, Erdbeeren, Paprika, Pfeffer, Holunder und zeigt ganz zarte Mandelblütenaromen. Am Gaumen ist er frisch, wunderbar fruchtbetont, mit feinwürziger Art, viel Schmelz, einem tollen Spiel von Süße und Säure. Der perfekte Terrassenwein! Der Name hat sich von Cabernet & Co. in Clarette geändert.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet
St. Laurent
Merlot
Säure (Gramm) 7
Restzucker (Gramm) 4.2
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2018
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Knipser Laumersheim
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Barbecue, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Pizza
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weingut Johannishof Inh. Knipser, Hauptstraße 49, 67229 Laumersheim
Alkoholgehalt 12% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (8)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Hannig
vielleicht einen Tick zu viel Säure und "Süße" (Veröffentlicht am 07.09.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
wunderbar, gekühlt auf der Terrasse an einem warmen Sommerabend... (Veröffentlicht am 31.07.2011)
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Kundenmeinung von Herr Marx
ein leichter Sommerwein, für unseren Geschmack leider etwas zuviel Säure (Veröffentlicht am 14.06.2011)
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Kundenmeinung von Herr Krahforst aus Hürth
(Veröffentlicht am 29.07.2010)
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Kundenmeinung von Herr Herzog aus Leimen
Der Wein des Sommers. (Und des nächsten?!)
Tolles Spiel mit Frucht und feiner Säure, so frisch und dennoch so viel Wein im Glas. Für mich: der beste Rose. (Veröffentlicht am 27.07.2010)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 08.06.2010)
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Kundenmeinung von Frau Becker aus Berlin
(Veröffentlicht am 05.05.2010)

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