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Ein großartiger Weißburgunder

2015er Weingut Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg trocken QbA

Weingut Markus Molitor - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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Der Pinot Blanc (Weissburgunder) kommt aus der Lage Wehlener Klosterberg und zeigt eine schöne Nase von Quitten, Apfel, Birne, zarte Anklänge von Haselnuss, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen elegant, mineralisch, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, wunderbares Spiel und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #229).

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Weingut Markus Molitor
Weingut Markus Molitor

Das im Herzen der Mittelmosel gelegene Weingut Molitor kann auf eine Weinbautradition von acht Generation zurückblicken. Im Jahre 1984 wurde das in etwa 3 Hektar große Weingut von dem damals 21 Jahre alten Markus Molitor übernommen. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Kosterberg ist die Haus- und Hoflage über dem Weingut Molitor. Die Weinberge steigen rechts und links vom Weingut auf. Geprägt sind die Böden von leichtem bis mittelschweren steinigen Schieferverwitterungsböden mit beträchtlichem Eisenanteil, dies ergibt mineralische und langlebige Weine mit zarter und feiner Frucht. Neben dem Riesling wachsen hier auch elegante Weißburgunder. Schlüssel jeder Weinqualität ist neben den Voraussetzungen der Lage, der kontinuierlichen Arbeit im Weinberg und des Jahrgangs eine differenzierte Lese von Hand, die hier generell in mehreren Durchgängen stattfindet, so dass möglichst alle Trauben zum jeweils optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden können. Markus Molitor vergärt alle Weine spontan um das jeweilige Terroir voll zum Ausdruck zu bringen. Der Pinot Blanc (Weissburgunder) zeigt eine schöne Nase von Quitten, Apfel, Birne, zarte Anklänge von Haselnuss, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen elegant, mineralisch, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, wunderbares Spiel und lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #229).

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Markus Molitor
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Meeresfrüchte, Spanferkel, Tafelspitz, Terrinen
Auszeichnungen 90 Punkte von Robert Parker
Auszeichnung von Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg 1, 54470 Bernkastel-Wehlen
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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