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  • 2016er Christoph Hammel Erste Versuchung Rivaner trocken QbA knackig leicht
    Knackig frisch und jung

    2016er Christoph Hammel Erste Versuchung Rivaner trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Aus dem Buch Hammel,Kapitel 1, Vers 1: Die erste Versuchung. Bei der ersten Versuchung handelt es sich um die ersten beiden Hammel-Weine des Jahres, die noch im Lesejahr auf den Markt kommen. Die weiße "Erste Versuchung" ist ein reinsortiger Müller-Thurgau, auch als Rivaner bekannt, der sehr kalt vergoren wurde und mit der natürlichen Gärkohlensäure abgefüllt wurde. Der Wein zeigt eine wunderbar jugendliche Nase mit Aromen von Grapefruit, Limetten, Apfel, Mango, Gras und florale Akzente. Am Gaumen knackig, tolles Spiel, nicht zu trocken, schöne Frucht, zarte Würze, feinperlend und mit viel Charme ausgestattet.

    Aus dem Buch Hammel,Kapitel 1, Vers 1: Die erste Versuchung. Bei der ersten Versuchung handelt es sich um die ersten beiden Hammel-Weine des Jahres, die noch im Lesejahr auf den Markt kommen. Die weiße "Erste Versuchung" ist ein reinsortiger Müller-Thurgau, auch als Rivaner bekannt, der sehr kalt vergoren wurde und mit der natürlichen Gärkohlensäure abgefüllt wurde. Der Wein zeigt eine wunderbar jugendliche Nase mit ...

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    Artikel: 118204

    RebsorteMüller-Thurgau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuWeichkäseZiegenkäse
  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan Blanc de Noir trocken QbA   frisch knackig
    Wunderbar schmelziger Blanc de Noir

    2016er Weingut Bassermann-Jordan Blanc de Noir trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der Blanc de Noir von Bassermann-Jordan wurde aus den Rebsorten Spätburgunder, Cabernet und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Mandeln, würzige Nuancen, Holunder und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, schönes Spiel, sehr elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

    Der Blanc de Noir von Bassermann-Jordan wurde aus den Rebsorten Spätburgunder, Cabernet und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Mandeln, würzige Nuancen, Holunder und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, zarte Würze, schönes Spiel, sehr elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

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    Artikel: 118094

    RebsorteCabernet SauvignonSpätburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch
  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan (Liter) Riesling trocken QbA   knackig leicht
    Eine Top-Empfehlung aus der Literklasse

    2016er Weingut Bassermann-Jordan (Liter) Riesling trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der Basiswein von Bassermann-Jordan ist ein typischer Pfälzer Riesling. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Aprikosen, florale Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen saftig, klare Frucht, rassig, sehr schönes Spiel, zarte Würze, enormer Charme, süffig und lange nachhallend.

    Der Basiswein von Bassermann-Jordan ist ein typischer Pfälzer Riesling. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Aprikosen, florale Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen saftig, klare Frucht, rassig, sehr schönes Spiel, zarte Würze, enormer Charme, süffig und lange nachhallend.

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    Artikel: 118093

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2015er Panamera Chardonnay   frisch knackig
    Ein toller Chardonnay aus Kalifornien

    2015er Panamera Chardonnay

    Panamera - USA / Kalifornien

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Balance, elegant und sehr lange nachhallend.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen von verschiedenen Weinbergen im Napa Valley, Central Coast und Lodi. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine buttrige Nase mit Aromen von Aprikosen, Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Mandeln, Kokos, Vanille, Nelken und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, toller Schmelz, feines Holz, viel Frucht, zarte Würze, schöne Bala...

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    Artikel: 118033

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuFischFisch in SahnesauceFrittiertes GemüseGeflügelKartoffelsuppeKäsefondueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbMeeresfrüchtePastetenRacletteSchweinefilet
  • 2016 Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir trocken QbA   frisch knackig
    Merlot ist weiß, oder etwa nicht?

    2016 Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir trocken QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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    Die Edition CB7 steht für Christians Top-Weine. Merlot ist weiß könnte der Leitspruch für diesen weiß gekelterten Merlot lauten. Die Merlot-Trauben wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Zitrus, Schlehe, Orangenzesten, Mandeln, Hibiskus, Rosen, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, frisch, elegant, zarte Würze, mineralische Noten, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

    Die Edition CB7 steht für Christians Top-Weine. Merlot ist weiß könnte der Leitspruch für diesen weiß gekelterten Merlot lauten. Die Merlot-Trauben wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Zitrus, Schlehe, Orangenzesten, Mandeln, Hibiskus, Rosen, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, frisch, elegant...

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    Artikel: 118029

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFlammkuchenKalbMeeresfrüchteTafelspitz
  • 2014er Waipara Hills unoaked Chardonnay frisch knackig
    Frisch und fruchtbetont

    2014er Waipara Hills unoaked Chardonnay

    Waipara Hills Estate - Neuseeland / Canterbury / Marlborough

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    Der Waipara Hills Chardonnay wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er ist frisch und fruchtbetont mit Aromen von frischer Melone, Apfel, Pfirsisch, Haselnüssen und Zitrus. Der Wein hat eine hohe Komplexität durch „sur lie“ und seine 50 prozentige malolaktische Gärung.

    Der Waipara Hills Chardonnay wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er ist frisch und fruchtbetont mit Aromen von frischer Melone, Apfel, Pfirsisch, Haselnüssen und Zitrus. Der Wein hat eine hohe Komplexität durch „sur lie“ und seine 50 prozentige malolaktische Gärung.

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    Artikel: 118022

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zu
  • 2015er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée weiss trocken QbA   knackig leicht
    Literweise aromatisch

    2015er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée weiss trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die weiße Litercuvée von Hammel & Cie wurde aus Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, etwas Gras und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, er zeigt durchaus Finesse, viel Charme und einen schönen Nachhall.

    Die weiße Litercuvée von Hammel & Cie wurde aus Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, etwas Gras und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, er zeigt durchaus Finesse, viel Charme und einen schönen Nachhall.

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    1 Liter ( 5,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 117883

    RebsorteKernerRivanerScheurebeWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipastiSchlachtplatteSchweinebratenSpanferkelSpargelVitello Tonnato
  • 2015er Domaine Uby Les Tortues Gros Manseng-Moelleux IGP schwer oder restsuess
    Eine süße Verführung

    2015er Domaine Uby Les Tortues Gros Manseng-Moelleux IGP

    Domaine Uby - Frankreich / Cotes de Gascogne

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    Der Les Tortues Gros Manseng wurde im Edestahltank ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, Litschi, Grapefruit, Mirabellen, Rosen und Kräuternoten. Am Gaumen frisch, dichte Frucht, gut eingebundene Süße, vielschichtig, zarte Würze, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der Les Tortues Gros Manseng wurde im Edestahltank ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, Litschi, Grapefruit, Mirabellen, Rosen und Kräuternoten. Am Gaumen frisch, dichte Frucht, gut eingebundene Süße, vielschichtig, zarte Würze, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 117524

    RebsorteGros Manseng
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBlauschimmelkäseCreme BrüleéCurrygerichte
  • 2015er Weingut Markus Molitor Schiefersteil Riesling QbA   frisch knackig
    So schmeckt Schieferboden

    2015er Weingut Markus Molitor Schiefersteil Riesling QbA

    Weingut Markus Molitor - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Der Riesling Schiefersteil verströmt ein sehr delikates Bukett von Pfirsich, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Schiefer, Kräuter, etwas Brioche, Rauch und Frühlingsblumen. Am Gaumen wunderbar aromatisch, trocken, faszinierendes Süße- Säurespiel, feinwürzig, mineralisch, überwältigende Frucht und ein sehr langer Nachhall. Riesling auf hohem Niveau!

    Der Riesling Schiefersteil verströmt ein sehr delikates Bukett von Pfirsich, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Schiefer, Kräuter, etwas Brioche, Rauch und Frühlingsblumen. Am Gaumen wunderbar aromatisch, trocken, faszinierendes Süße- Säurespiel, feinwürzig, mineralisch, überwältigende Frucht und ein sehr langer Nachhall. Riesling auf hohem Niveau!

    11,80 €

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    0.75 Liter ( 15,73 € / Liter ) / 12.0% Alkohol

    Artikel: 117412

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelPastetenSchweinefiletSuppen
  • 2015er Karl May Blutsbruder Weiss trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Nicht nur für Westernfans

    2015er Karl May Blutsbruder Weiss trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Karl May - Deutschland / Rheinhessen

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    Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Die Weissweincuvée wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Silvaner und Sauvignon Blanc erzeugt. Vergoren wurde der Wein im Barrique und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Apfel, Birne, Cassis, Grapefruit, Banane, Brioche, etwas Vanille, Mandelblüten und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, schöne Frucht, toller Schmelz, sehr elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend.

    Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Die Weissweincuvée wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Silvaner und Sauvignon Blanc erzeugt. Vergoren wurde der Wein i...

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    Artikel: 117400

    RebsorteSauvignon BlancSilvanerWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelKalbKäseplatte
  • 2015er Cantina Franzosi Vino Lugana Selezione Oro DOP   frisch knackig
    Einer der besten Lugana

    2015er Cantina Franzosi Vino Lugana Selezione Oro DOP

    Cantine Franzosi - Italien / Lombardei

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Trebbiano di Lugana stammen aus dem Bereich zwischen Pozzolengo und Sirmione. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine feine Nase von Apfel, Birne, Aprikosen, Limonen, Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, animierend, sehr elegant und mit langem Nachhall.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Trebbiano di Lugana stammen aus dem Bereich zwischen Pozzolengo und Sirmione. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine feine Nase von Apfel, Birne, Aprikosen, Limonen, Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, feinfruchtig, animierend, sehr elegant und mit langem Nachhall.

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117356

    RebsorteTrebbiano di Lugana
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischMeeresfrüchteSalat (Blattsalate)SchweinefiletTafelspitzVitello Tonnato
  • 2014er Markus Bruker Rockxy Weissweincuvée trocken QbA frisch knackig
    Ausgewogen und mit Finesse

    2014er Markus Bruker Rockxy Weissweincuvée trocken QbA

    Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Weissweincuvée Rockxy wurde aus Chardonnay, Riesling und Müller-Thurgau erzeugt und im Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Der Wein wurde spontan im offenen Gärfuder vergoren und anschließend im großen Holzfass auf der Vollhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Stachelbeeren, Aprikosen, Brioche, Heu, Melisse, Mandarinenzesten und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, frisch, wunderschöner Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralische Akzente, finessenreich, animierend und ein sehr langer Nachhall.

    Die Weissweincuvée Rockxy wurde aus Chardonnay, Riesling und Müller-Thurgau erzeugt und im Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Der Wein wurde spontan im offenen Gärfuder vergoren und anschließend im großen Holzfass auf der Vollhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Stachelbeeren, Aprikosen, Brioche, Heu, Melisse, Mandarinenze...

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    8,69 €

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    0.75 Liter ( 11,59 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117339

    RebsorteChardonnayMüller-ThurgauRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeräucherte SpeisenGeschnetzeltes, GeflügelragoutKäseplatteKürbisgerichtePastetenQuiche
  • 2015er Weingut Hammel & Cie Mariage Chardonnay & Weissburgunder trocken QbA   frisch knackig
    Wunderbare Vermählung

    2015er Weingut Hammel & Cie Mariage Chardonnay & Weissburgunder trocken QbA

    Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée Mariage wurde aus Chardonnay und Weissburgunder erzeugt und im Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Ananas, Toastbrot, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, feinster Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, tolles Spiel, finessenreich, hochelegant und lange nachhallend.

    Die Cuvée Mariage wurde aus Chardonnay und Weissburgunder erzeugt und im Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderbar elegante Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, Ananas, Toastbrot, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, feinster Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, tolles Spiel, finessenreich, hochelegant und lange nachhallend.

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117333

    RebsorteChardonnayWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFleischpastetePasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleRisotto mit MeeresfrüchtenSchweinefilet
  • 2014er St. Antony Riesling Nierstein Hipping GG frisch knackig
    Ein kühler Spitzen-Riesling

    2014er St. Antony Riesling Nierstein Hipping GG

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    St. Antony - Deutschland / Rheinhessen

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    Das Große Riesling Gewächs auf dem Niersteiner Hipping zeigt eine grandiose Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Ananas, Maracuja, Apfel, Heu, Wiesenkräuter, Ginster und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen knackig, frisch, füllig, dichte Fruch, enorme Spannung, tolles Spiel, animierende Eleganz, finessenreich, tief mineralisch und fast endlos lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222).

    Das Große Riesling Gewächs auf dem Niersteiner Hipping zeigt eine grandiose Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Ananas, Maracuja, Apfel, Heu, Wiesenkräuter, Ginster und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen knackig, frisch, füllig, dichte Fruch, enorme Spannung, tolles Spiel, animierende Eleganz, finessenreich, tief mineralisch und fast endlos lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222)....

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117212

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuFischSchlachtplatte
  • 2015er St. Antony Bodenschatz Riesling trocken QbA   frisch knackig
    Ein super Gutsriesling

    2015er St. Antony Bodenschatz Riesling trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    St. Antony - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Gutsriesling heißt bei St. Antony Bodenschatz. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Bergamotte, Apfel, Minze, zarte Hefenoten, Melisse, Heu und florale Akzente. Am Gaumen rassig, saftig, schöne Frucht, tief mineralisch, wunderbares Spiel, finessenreich, animierend und lange nachhallend.

    Der Gutsriesling heißt bei St. Antony Bodenschatz. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Bergamotte, Apfel, Minze, zarte Hefenoten, Melisse, Heu und florale Akzente. Am Gaumen rassig, saftig, schöne Frucht, tief mineralisch, wunderbares Spiel, finessenreich, animierend und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117208

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische Gerichte
  • 2015er St. Antony Weissburgunder trocken QbA frisch knackig
    Burgundische Eleganz

    2015er St. Antony Weissburgunder trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    St. Antony - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Weissburgunder reifte im Holzfass und zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Birne, Grapefruit, Kräuter, Toastbrot, etwas Rauch, mineralische Noten und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, enorme Tiefe, salzige Mineralität, feinwürzig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Weissburgunder reifte im Holzfass und zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Birne, Grapefruit, Kräuter, Toastbrot, etwas Rauch, mineralische Noten und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, enorme Tiefe, salzige Mineralität, feinwürzig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    8,59 €

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 117207

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaella
  • 2015er Javier Rodriguez Ibice Blanco VdT frisch knackig
    Unkompliziert und frisch

    2015er Javier Rodriguez Ibice Blanco VdT

    Javier Rodriguez - Spanien / Kastilien

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    Der Ibice Blanco wurde aus Verdejo und Sauvignon Blanc erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Mango, Pfirsich, Melisse, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, animierend, charmant und lange nachhallend.

    Der Ibice Blanco wurde aus Verdejo und Sauvignon Blanc erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Mango, Pfirsich, Melisse, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, animierend, charmant und lange nachhallend.

    5,29 €

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    0.75 Liter ( 7,05 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117124

    RebsorteAlbarossa
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPaellaPasta mit MeeresfrüchtenQuiche
  • 2015er Cape Moby White   frisch knackig
    Frisch, verführerisch und einfach gut

    2015er Cape Moby White

    Cape Moby - Südafrika / Western Cape

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    Der Cape Moby White wurde aus den Rebsorten Semillon und Sauvignon Blanc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melone, Kiwi, Birne, Limetten, Litschi, Pfirsich, Mandeln, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frischer Charakter, feinwürzig, zarter Schmelz, mineralisch, schöne Frucht, große Eleganz, Kraft und Leichtigkeit in einem spannenden Spiel, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Cape Moby White wurde aus den Rebsorten Semillon und Sauvignon Blanc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melone, Kiwi, Birne, Limetten, Litschi, Pfirsich, Mandeln, Brioche und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frischer Charakter, feinwürzig, zarter Schmelz, mineralisch, schöne Frucht, große Eleganz, Kraf...

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    Artikel: 117081

    RebsorteSauvignon BlancSemillon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelMeeresfrüchteRisotto mit MeeresfrüchtenTerrinenVitello Tonnato
  • 2015er Zonnebloem Chardonnay   frisch knackig
    Zarter Holzeinsatz

    2015er Zonnebloem Chardonnay

    Zonnebloem - Südafrika / Stellenbosch

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    Der Zonnebloem Chardonnay wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Bananen, Mandarinen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und weiße Blüten. Am Gaumen feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, zarte Würze, sehr elegant, saftig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Zonnebloem Chardonnay wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Ananas, Bananen, Mandarinen, Brioche, etwas Vanille, Kokos und weiße Blüten. Am Gaumen feinfruchtig, feiner Schmelz, finessenreich, zarte Würze, sehr elegant, saftig, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 117061

    RebsorteChardonnay
    Barrique 7 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufKartoffelsuppeKäsefonduePaellaPastetenQuicheRacletteSchweineschnitzelSpanferkelZitronenhühnchen
  • 2015er Weingut Pfaffmann Weissburgunder trocken QbA   frisch knackig
    Ein absoluter Preis-/Leistungs-Tipp

    2015er Weingut Pfaffmann Weissburgunder trocken QbA

    Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

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    Der Weissburgunder von Markus Pfaffmann wurde im Edelstahltank kalt vergoren, der weitere Ausbau erfolgte für kurze Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Pfirsich, florale Akzente und etwas mineralisches. Am Gaumen sehr elegant, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralisch, total ausgewogen, finessenreich und sehr lange nachhallend.

    Der Weissburgunder von Markus Pfaffmann wurde im Edelstahltank kalt vergoren, der weitere Ausbau erfolgte für kurze Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Pfirsich, florale Akzente und etwas mineralisches. Am Gaumen sehr elegant, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralisch, total ausgewogen, finessenreich und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 117055

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügel

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