Wildgerichte

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  • 2016er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura   fruchtig frisch
    Vom höchsten Weinberg der Welt

    2016er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura

    Bodega Colome - Argentinien / Valle Calchaqui, Salta

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    Der Amalaya de Colomé ist eine Cuvée aus Malbec, Tannat und Petit Verdot und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit toller Beerenaromatik die von vegetablen-, floralen- und zarten Holznoten unterstützt wird. Dieser Wein ist ein richtiger Gaumenschmeichler, charmant und charaktervoll. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2015.

    Der Amalaya de Colomé ist eine Cuvée aus Malbec, Tannat und Petit Verdot und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit toller Beerenaromatik die von vegetablen-, floralen- und zarten Holznoten unterstützt wird. Dieser Wein ist ein richtiger Gaumenschmeichler, charmant und charaktervoll. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2015.

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    Artikel: 119452

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecSyrahTannat
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEnteGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2014er Calha do Grou Quinta da Amoreira da Torre Reserva Vinho Regional   kraeftig rot
    Sehr guter und authentischer Portugiese

    2014er Calha do Grou Quinta da Amoreira da Torre Reserva Vinho Regional

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Soc. Agricola da Calha do Grou - Portugal / Alentejano

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    Beim Amoreira da Torre Reserva handelt es sich um eine Cuvée aus Alicante Bouchet und Touriga Nacional. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, anschliessend reifte er noch für etwa 12 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Leder, Schokolade, Mokka, Gewürznelken, Bleistift, Lebkuchen, Rauch, Thymian, Holunder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftige Frucht, viel süßliches Tannin, würzig, mineralisch, zupackender Stil, sehr muskulös aber auch elegant, vielschichtig, enorme Spannkraft und ein sehr langer Nachhall.

    Beim Amoreira da Torre Reserva handelt es sich um eine Cuvée aus Alicante Bouchet und Touriga Nacional. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, anschliessend reifte er noch für etwa 12 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Leder, Schokolade, Mokka, Gewürznelken, Bleistift, Lebku...

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    Artikel: 119434

    RebsorteAlicante BouschetAragonezTouriga NacionalTrincadeira
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2010er Luis Canas Gran Reserva DOCa   kraeftig rot
    Eine große Gran Reserva aus der Rioja

    2010er Luis Canas Gran Reserva DOCa

    Bodegas Luis Canas - Spanien / Rioja

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    Mit der Gran Reserva aus dem Spitzenjahr 2008 zeigt Juan Luis Canas sein ganzes Können. Die Gran Reserva wird aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Vanille, zarte Butternoten, Kaffee, Nougat, Zeder, Nelken, Haselnüsse, Mandeln, Orangenzesten, Leder, Eukalypthus, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, reife feinwürzige Frucht, mineralisch, bei aller Kraft auch eine faszinierende Eleganz, große Finesse, sehr samtig, frischer Touch und ein sehr sehr langer Nachhall. Der Wein erhielt 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    Mit der Gran Reserva aus dem Spitzenjahr 2008 zeigt Juan Luis Canas sein ganzes Können. Die Gran Reserva wird aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Vanille, zarte Butternoten, Kaffee, Nougat, Zeder, Nelken, Haselnüsse, Mandeln, Orangenzesten, Leder, Eukalypthus, balsamische Noten und Veilchen. A...

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    Artikel: 119387

    RebsorteGracianoTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er El Coto de Rioja Crianza DOCa   fruchtig frisch
    Crianza aus der Rioja einfach gut

    2013er El Coto de Rioja Crianza DOCa

    El Coto de Rioja - Spanien / Rioja

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    Die Crianza von El Coto wurde reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Orangenzesten, Kräuter, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, klassisch, feste Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtene Tanninstruktur, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. 90 Punkte Guia Penin für 2007.

    Die Crianza von El Coto wurde reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Orangenzesten, Kräuter, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, klassisch, feste Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtene Tanninstruktur, elegant, viel Charme un...

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    Artikel: 119385

    RebsorteTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte Guia Penin für 2007genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWildgerichte
  • 2014er Bodegas Real Vega Ibor Tempranillo Barrica VdT   fruchtig frisch
    Super Preis/Leistung

    2015er Bodegas Real Vega Ibor Tempranillo Barrica VdT

    Bodegas Real - Spanien / Kastilien

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    Der Vega Ibor wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Rauchfleisch, Nelken, Tabak, Eichenholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel reife Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Die Weinwirtschaft wählte den Wein zum Best Buy Rotwein 2009 und zum besten spanischen Rotwein.

    Der Vega Ibor wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Rauchfleisch, Nelken, Tabak, Eichenholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel reife Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Die Weinwirtschaft wählte den Wein zum B...

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    Artikel: 119362

    RebsorteTempranillo
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO   konzentriert
    Spanischer Wein mit Familientradition

    2014er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO

    Bodegas Erial (Epifanio Rivera) - Spanien / Ribera del Duero

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    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samtig. Das Holz ist wunderbar eingebunden und der Nachhall fast endlos lang. Ein sehr großer Wein!

    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samtig...

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    Artikel: 119358

    RebsorteTempranillo
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #205) für 2009
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2012er Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi IGT   kraeftig rot
    Im Besitz der Tenuta San Guido

    2012er Agricola Punica Barrua Isola dei Nuraghi IGT

    Agricola Punica - Italien / Sardinien

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    Der Barrua wurde aus Carignano, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen von alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Lakritz, Weihrauch, Zeder, Vanille, Kakao, Pfeffer, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen druckvoll, komplex, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, voller Spannung, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #222).

    Der Barrua wurde aus Carignano, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen von alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Lakritz, Weihrauch, Zeder, Vanille, Kakao, Pfeffer, Nelken, Rosmarin und Flieder. Am Gaumen druckvoll, komplex, sa...

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    Artikel: 119355

    RebsorteCabernet SauvignonCarignanoMerlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2015er Kaapzicht Estate Pinotage   kraeftig rot
    Viel Frucht und sehr elegant

    2015er Kaapzicht Estate Pinotage

    Kaapzicht Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Der Pinotage von Kaapzicht wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Bananen, Milchkaffee, Muskat, Vanille, Zeder, Nelken, Rauch, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, trotz seiner breiten Schultern ist der Wein unglaublich elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin, betörender Schmelz, saftiger Biss und ein sehr langer Nachhall.

    Der Pinotage von Kaapzicht wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Bananen, Milchkaffee, Muskat, Vanille, Zeder, Nelken, Rauch, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, trotz seiner breiten Schultern ist der Wein unglaublich elegant, vielschichtig, viel ...

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    Artikel: 119350

    RebsortePinotage
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPfeffersteakSchweinegulaschWildgerichte
  • 2014er Mouton Cadet Bordeaux Rouge (Retro) AOC   blumig fruchtig
    Einer der ganz großen Namen im Bordelais

    2014er Mouton Cadet Bordeaux Rouge (Retro) AOC

    Chateau-Mouton-Rothschild - Frankreich / Bordeaux

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    Die limtierte Cuvée mit dem Retro-Etikett wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen von Sauerkirschen, Cassis, Himbeeren, Pfeffer, Paprika, Minze, Vanille, Kakao, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, ausgewogen, viel Frucht und ein langer Nachhall.

    Die limtierte Cuvée mit dem Retro-Etikett wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen von Sauerkirschen, Cassis, Himbeeren, Pfeffer, Paprika, Minze, Vanille, Kakao, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, ausgewogen, viel Frucht und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 119348

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 5 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC   fruchtig frisch
    Ein Klassiker Sardiniens

    2013er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC

    Sella & Mosca - Italien / Sardinien

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    Dieser reinsortige Cannonau reifte für rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall.

    Dieser reinsortige Cannonau reifte für rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall.

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    Artikel: 119346

    RebsorteCannonau
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2015er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere   fruchtig frisch
    Fruchtbetont und unkompliziert

    2015er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere

    Viu Manent - Chile / Colchagua Valley

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    Dieser reinsortige Carmenere reifte teilweise im Barrique, er verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.

    Dieser reinsortige Carmenere reifte teilweise im Barrique, er verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.

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    Artikel: 119333

    RebsorteCarmenere
    Barrique 3 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuQuicheWildgerichte
  • 2015er Kanonkop Kadette Cape Blend   fruchtig frisch
    Eines der Spitzenweingüter Südafrikas

    2015er Kanonkop Kadette Cape Blend

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Kadette wurde aus den Rebsorten Pinotage, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine erdige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Preiselbeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rauch, Zimt, Unterholz, Kaffee, Kardamom, Minze und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, erdig, seidig, viel Frucht, würzig, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall. 85 Punkte von Robert Parker für 2009 (eRobertParker.com #196).

    Die Cuvée Kadette wurde aus den Rebsorten Pinotage, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine erdige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Preiselbeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rauch, Zimt, Unterholz, Kaffee, Kardamom, Minze und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, erdig, seidig, vi...

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    Artikel: 119314

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPinotage
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen85 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #196) für 2009genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Fattoria Aldobrandesca Vie Cave Maremma Toscana IGT   kraeftig rot
    Ein betörender Malbec aus der Toskana

    2013er Fattoria Aldobrandesca Vie Cave Maremma Toscana IGT

    Antinori - Italien / Toskana

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    Der Vie Cave trägt den Namen der etruskischen Straßen, die aus den Tuffstein-Felsen gegraben wurden und ist das Ergebnis sorgfältiger Studien des Gebietes und auch der Möglichkeiten des Weinbaus, das Potential dieser Landschaft bestmöglich auszuschöpfen. Der Wein wurde reinsortig aus Malbec erzeugt und für rund 8 Monate im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Bleistift, Lakritz, Kaffee, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, tiefe Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr lange nachhallend.

    Der Vie Cave trägt den Namen der etruskischen Straßen, die aus den Tuffstein-Felsen gegraben wurden und ist das Ergebnis sorgfältiger Studien des Gebietes und auch der Möglichkeiten des Weinbaus, das Potential dieser Landschaft bestmöglich auszuschöpfen. Der Wein wurde reinsortig aus Malbec erzeugt und für rund 8 Monate im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen,...

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    0.75 Liter ( 25,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119311

    RebsorteMalbec
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen2 Gläser im Gambero Rosso für 2005genuss7.de: 91 Punkte
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  • 2012er Antinori Badia A Passignano Chianti Classico Riserva Gran Selezione DOCG kraeftig rot
    90 Parker Punkte

    2012er Antinori Badia A Passignano Chianti Classico Riserva Gran Selezione DOCG

    Antinori - Italien / Toskana

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    Die Chianti Classico Riserva Badia a Passignano wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Der Ausbau erfolgte für ca. 14 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Brombeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen, Vanille, Weihrauch, Kakao, Mandeln, Espresso, Tabak, Lakritz, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, würzig, tolle Struktur, enorme Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, perfekter Holzeinsatz und fast endlos lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    Die Chianti Classico Riserva Badia a Passignano wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt. Der Ausbau erfolgte für ca. 14 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Brombeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen, Vanille, Weihrauch, Kakao, Mandeln, Espresso, Tabak, Lakritz, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, würzig, tolle Struktur, enorme Frucht, vielschicht...

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    0.75 Liter ( 50,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119309

    RebsorteSangiovese
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische und ungarische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
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  • 2013er Tenute Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG   kraeftig rot
    Der Klassiker von Ruffino

    2013er Tenute Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG

    Tenute Ruffino - Italien / Toskana

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    Die Riserva Ducale wird aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 24 Monate in großen Eichenfässern. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, Vanille, Unterholz, Kaffee, Rauch, Kräuter, Pfeffer, Iris und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, mineralisch, feinmaschige Gerbstoffe, lebendige Säure, vielschichtig, charmant und mit sehr langem Nachhall.

    Die Riserva Ducale wird aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 24 Monate in großen Eichenfässern. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, Vanille, Unterholz, Kaffee, Rauch, Kräuter, Pfeffer, Iris und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, mineralisch, feinmaschige Gerbstoffe, lebendige Säure, v...

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    Artikel: 119300

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique 24 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
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  • 2014er Tenuta di Salviano Turlo DOC   kraeftig rot
    Von Marchese Nicolo Incisa (Sassicaia)

    2014er Tenuta di Salviano Turlo DOC

    Tenuta di Salviano - Italien / Umbrien

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    Der Turlo der Tenuta di Salviano ist ein weiteres Beispiel für solche Weine. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot wurde im Barrique ausgebaut und reift unter den Augen des weltberühmten Önologen Dr. Giacomo Tachis. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Kakao, Eichenholz, Rauch, Pfeffer, Minze, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel feinwürziger Frucht, samtenen Gerbstoffen, Finesse, unwiderstehlichem Charme und einem sehr langen Nachhall. Wow! Der Wine Spectator verlieh dem 2007er 93 Punkte, der Gambero Rosso 2 Gläser.

    Der Turlo der Tenuta di Salviano ist ein weiteres Beispiel für solche Weine. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot wurde im Barrique ausgebaut und reift unter den Augen des weltberühmten Önologen Dr. Giacomo Tachis. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Kakao, Eichenholz, Rauch, Pfeffer, Minze, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel f...

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    Artikel: 119280

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC kraeftig rot
    Eine Legende

    2013er Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC

    Antinori - Italien / Toskana

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    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot reifte für rund 14 Monate im Barrique. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Salbei, Thymian, Minze, Pfeffer, Holunder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, vielschichtig, samtig, saftig, viel reife Frucht, bei aller Kraft auch perfekt ausbalanciert, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, enorme Tiefe, betörender Charme und ein nahezu endloser Nachhall. 96 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).

    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot reifte für rund 14 Monate im Barrique. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Salbei, Thymian, Minze, Pfeffer, Holunder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, vielschichtig, samtig, saftig, viel reife Frucht, bei aller Kraft auch perfekt ausbalanciert, perfekter Holzei...

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    Artikel: 119276

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 14 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen96 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2013er Bodegas Izadi Vetus DO kraeftig rot
    Kräftiger und druckvoller Tempranillo

    2013er Bodegas Izadi Vetus DO

    Bodegas Izadi - Spanien / Toro

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    Der Vetus ist ein reinsortiger Tempranillo der von rund 40 Jahren alten Reben kommt. Er verströmt ein üppiges und betörendes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Rauchfleisch, Vanille, Schokolade, Nelken, feine Holznoten und Graphit. Am Gaumen ist der Wein opulent, aber auch sehr elegant, mit tiefer Frucht, mineralisch-, würzigen Akzenten, vielschichtig und fast endlos lange nachhallend. 90 Parker Punkte (Wine Advocate #221).

    Der Vetus ist ein reinsortiger Tempranillo der von rund 40 Jahren alten Reben kommt. Er verströmt ein üppiges und betörendes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Rauchfleisch, Vanille, Schokolade, Nelken, feine Holznoten und Graphit. Am Gaumen ist der Wein opulent, aber auch sehr elegant, mit tiefer Frucht, mineralisch-, würzigen Akzenten, vielschichtig und fast endlos lange nachhallend. 90 Parker Punkte (Wine A...

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    Artikel: 119260

    RebsorteTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Weingut Ahrweiler Adeneuer Spätburgunder NO 1 trocken QbA   kraeftig rot
    Ein Spitzenburgunder von der Ahr

    2014er Weingut Ahrweiler Adeneuer Spätburgunder NO 1 trocken QbA

    Significa Linie - Deutschland / Ahr

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    Der Erstwein des Hauses ist eine Lagencuvée, bei der sich die besondere Mineralität der Walporzheimer Lagen mit den eher kräftigeren, fruchtbetonten Weinen von der unteren Ahr verbindet. Der Wein wurde für rund 18 Monaten im Barrique (Erst- und Zweitbelegung) ausgebaut. Der Wein zeigt ein faszinierendes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Zeder, Schieferwürze, Nelken, Unterholz, Rauch, Mandeln, Kräuter, Rosenblätter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, enorme Tiefe, feinwürzige Frucht, unglaublich finessenreich, betörender Charme, tief mineralisch, verührerischer Stil, zartes Holz und ein sehr sehr langer Nachhall.

    Der Erstwein des Hauses ist eine Lagencuvée, bei der sich die besondere Mineralität der Walporzheimer Lagen mit den eher kräftigeren, fruchtbetonten Weinen von der unteren Ahr verbindet. Der Wein wurde für rund 18 Monaten im Barrique (Erst- und Zweitbelegung) ausgebaut. Der Wein zeigt ein faszinierendes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Zeder, Schieferwürze, Nelken, Unterholz, Rauch, Mandeln,...

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    Artikel: 119259

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2014er Podere Grattamacco Rosso Superiore DOC   konzentriert
    DER Super-Toskaner

    2014er Podere Grattamacco Rosso Superiore DOC

    Podere Grattamacco - Italien / Toskana

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    Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Tyhmian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex. vielschichtig, samtig, enorme Fruchtfülle, würzig, salzige Art. markantes aber gut integriertes Holz, feinmaschige Gerbstoffe, muskuköse Eleganz, zupackend und fast endlos lange nachhallend.

    Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Tyhmian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen dr...

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    0.75 Liter ( 79,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119236

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
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