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Ziegler Espresso Geist

Deutschland

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Rauchige Espresso-Noten von herb-würzigen Mokkabohnen verbreiten einen verführerischen Duft. Die kräftigen Arabica-Bohnen aus Brasilien verschmelzen mit der kolumbianischen Wiener Melange zu einem komplexen, konzentrierten Espresso-Erlebnis. Mit sanftem Abgang erlebt man die Kaffee-Rösttöne am Gaumen. Ein perfekter Begleiter zum Espreso, schokoladen Desserts oder zu Pralinen.

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Artikel: 105570

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Brennerei Ziegler

Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, bereits 1865 in Freudenberg am Main gegründet, steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Heute ist Ziegler eine der besten Obstbrennereien Deutschlands. Das garantieren Geschäftsführer Alain Langlois und Brennmeister Jürgen Marré. Sie wissen sich der Tradition des Hauses verpflichtet, denn für eine exzellente Obstqualität sind Herkunft, Terroir und Klima entscheidende Voraussetzungen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Brennerei Ziegler ist eine Verschlussbrennerei, die nach dem Doppelbrandverfahren brennt: Rohbrand, Feinbrand. Die Maische wird in den Dampfkesseln mit Rührwerk schonend erhitzt. Aus dem Brenngut gewinnt man den Rohbrand. Nach einem zweiten Brennvorgang erhält man den Feinbrand. Von diesem wiederum behalten wir nur das Herzstück, den Ziegler Edelbrand. Die Trennung des Herzstücks erfolgt wie seit Jahrhunderten sensorisch. Die Nase entscheidet. Alle Brände müssen nach der Destillation lagern, um zu reifen. Beeren- und Kernobst mindestens drei Jahre, Steinobst mindestens fünf Jahre. Rauchige Espresso-Noten von herb-würzigen Mokkabohnen verbreiten einen verführerischen Duft. Die kräftigen Arabica-Bohnen aus Brasilien verschmelzen mit der kolumbianischen Wiener Melange zu einem komplexen, konzentrierten Espresso-Erlebnis. Mit sanftem Abgang erlebt man die Kaffee-Rösttöne am Gaumen. Ein perfekter Begleiter zum Espreso, schokoladen Desserts oder zu Pralinen.

Maßeinheit Liter
Füllmenge 0.35
Land Deutschland
Bio Produkt Nein
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Edelobstbrennerei, Hauptstraße 26, D-97896 Freudenberg
Alkoholgehalt 43.0% Alkohol

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Kundenmeinung von Herr Müller aus Hünxe
(Veröffentlicht am 09.08.2012)

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