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Ziegler Schokolade Geist

Deutschland

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Reine Schokolade aus der Alpacco-Kakaobohne Ecuadors, verschmolzen mit einer 64%igen Manjari-Schokoladenmasse aus Madagaskar, sind die Grundlage für diesen aussergewöhnlichen Geist. Das Zusammenspiel der herben Edelbitterschokolade von Valrhona mit der Kraft und Fülle des Geistes sorgen für unvergleichlichen Genuss. Die feinen Röstaromen schmiegen sich zart an den Gaumen, wo sie sich sogleich mit schokoladig-feiner Intensität verbreiten.

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0.35 Liter ( 97,11 € / Liter ) / 43.0% Alkohol

Artikel: 105571

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Brennerei Ziegler

Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, bereits 1865 in Freudenberg am Main gegründet, steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Heute ist Ziegler eine der besten Obstbrennereien Deutschlands. Das garantieren Geschäftsführer Alain Langlois und Brennmeister Jürgen Marré. Sie wissen sich der Tradition des Hauses verpflichtet, denn für eine exzellente Obstqualität sind Herkunft, Terroir und Klima entscheidende Voraussetzungen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Brennerei Ziegler ist eine Verschlussbrennerei, die nach dem Doppelbrandverfahren brennt: Rohbrand, Feinbrand. Die Maische wird in den Dampfkesseln mit Rührwerk schonend erhitzt. Aus dem Brenngut gewinnt man den Rohbrand. Nach einem zweiten Brennvorgang erhält man den Feinbrand. Von diesem wiederum behalten wir nur das Herzstück, den Ziegler Edelbrand. Die Trennung des Herzstücks erfolgt wie seit Jahrhunderten sensorisch. Die Nase entscheidet. Alle Brände müssen nach der Destillation lagern, um zu reifen. Beeren- und Kernobst mindestens drei Jahre, Steinobst mindestens fünf Jahre. Reine Schokolade aus der Alpacco-Kakaobohne Ecuadors, verschmolzen mit einer 64%igen Manjari-Schokoladenmasse aus Madagaskar, sind die Grundlage für diesen aussergewöhnlichen Geist. Das Zusammenspiel der herben Edelbitterschokolade von Valrhona mit der Kraft und Fülle des Geistes sorgen für unvergleichlichen Genuss. Die feinen Röstaromen schmiegen sich zart an den Gaumen, wo sie sich sogleich mit schokoladig-feiner Intensität verbreiten.

Maßeinheit Liter
Füllmenge 0.35
Land Deutschland
Bio Produkt Nein
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Edelobstbrennerei, Hauptstraße 26, D-97896 Freudenberg
Alkoholgehalt 43.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (4)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Müller aus Hünxe
(Veröffentlicht am 09.08.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Hafner aus Mainz
Dazu ein Mousse au chocolat.....ohne Worte. Meine Gäste werden hin und weg sein. (Veröffentlicht am 26.10.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 19.02.2011)
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Kundenmeinung von anonym
Nicht ganz billig, aber Genuss pur.... (Veröffentlicht am 01.10.2010)

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