Beschreibung
Die Maremma ist die Heimat mancher Super-Toskaner wie dem Sassicaia, Grattamacco und vielen mehr. Die klimatischen Bedingungen und die Bodenstruktur ähneln sehr stark dem französischen Anbaugebiet Bordeaux. Rocca di Frassinello liegt zwischen Bolgheri und Grosseto und ist ein joint venture zwischen Rothschild-Lafite und Castellare di Castellina. Dei beiden Önologen Christian Le Sommer (Lafite) und Alessandro Cellai produzieren hier Weine nach höchsten Qualitätsstandards. Der Rocca di Frassinello wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen von rund 9 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Minze, Weihrauch, Leder, Marzipan, balsamische Anklänge und florale Akzente. Am Gaumen druckvoll, enorme Tiefe, würzig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, saftig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, zupackend, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #196).
| Jahrgang | 2008 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | 60 % Sangiovese 20 % Merlot 20 % Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 14 |
| Winzer | Rocca di Frassinello |
| Bio Produkt | Nein |
| Weintyp | kräftig rot |
| Schmeckt zu | Lammgerichte, Rindergerichte, Wildgerichte |
| Auszeichnungen | 92 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #196) |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, Robert Parker |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Castellare di Castellina, Strada Provinciale di Castagnoli, 14-15, 53011 Castellina In Chianti SI, Italien |
| Alkoholgehalt | 13.5% Alkohol |
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