fruchtig frisch

2009er Weingut Dreissigacker Geyersberg Spätburgunder trocken QbA

Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen

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Der Spätburgunder aus dem Geyersberg wurde im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Dörrpflaume, Erdbeere, Rauchfleisch, Lebkuchen, Vanille, Tabak, Kaffee Unterholz, Schwarztee, Orangenzesten, Bittermandel, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feine Frucht, feinwürzig, mineralisch, seidig, sehr elegant, finessenreich, voller Spannung durch seine kühle Art und reife Frucht, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.
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Artikelbeschreibung
Details
Für die Lagenweine werden bei Jochen Dreissigacker nur aus den ältesten und besten Weinbergen die schönsten und reifesten Beeren selektioniert und behutsam verarbeitet. Der Geyersberg zählt zu den besten Lagen in Rheinhessen. Kalkstein und Kalkmergel sind die bestimmenden Bodenarten, die sich in der Länge und Mineralität der Weine zeigen. Die Spätburgundertrauben wurden von Hand in mehreren Schritten nach Reife geerntet und in Einheitsbehältern in das Weingut befördert. Der Saft wurde über rund 8 Wochen spontan in Eichenfässern vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate im Barrique auf der Feinhefe. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Dörrpflaume, Erdbeere, Rauchfleisch, Lebkuchen, Vanille, Tabak, Kaffee Unterholz, Schwarztee, Orangenzesten, Bittermandel, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feine Frucht, feinwürzig, mineralisch, seidig, sehr elegant, finessenreich, voller Spannung durch seine kühle Art und reife Frucht, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2009
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 0
Winzer Jochen Dreissigacker
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 0
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Wildgerichte
Bewertung Nein
Auszeichnung von Nein
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim
Gewicht 1
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