fruchtig frisch
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Fruchtbetonter und saftiger Cabernet

2012er Domaine Bassac Cabernet Sauvignon IGP

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Domaine Bassac - Frankreich / Languedoc

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Der reinsortige Cabernet Sauvignon aus der Rebsortenlinie wurde ganz traditionell im Stahl- und Zementtank ausgebaut. Das wunderbar typische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Minze, Thymian, Paprika, weißer Pfeffer, Ginster und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, elegant, sehr charmant, total ausgewogen und lange anhalltend.

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Domaine Bassac
Domaine Bassac

Die Familie Delhons verfügt über rund 80 Hektar Rebfläche im Languedoc. Die Familie gehört schon seit Generationen zu den Top-Erzeugern des Beziers. Durch aufwendige Modernisierungen in den letzten Jahren ist es ihnen gelungen nochmals einen ganz deutlichen Qualitätssprung zu vollführen. Durch die vielen unterschiedlichen Bodenverhältnisse erhalten wir eine wunderbare Vielfalt an Weinen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Domaine Bassac gehört zu den bekanntesten Erzeugern im Languedoc. Mit der Rebsortenlinie präsentieren uns Louis Delhon und sein Önologe Jean Natoli Weine die von ihrer Charakteristik die Rebsorte wunderbar widerspiegeln. Der reinsortige Cabernet Sauvignon wurde ganz traditionell im Stahl- und Zementtank ausgebaut. Das wunderbar typische Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Minze, Thymian, Paprika, weißer Pfeffer, Ginster und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, elegant, sehr charmant, total ausgewogen und lange anhalltend.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 4.2
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2017
Barrique ohne Holz
Winzer Domaine Bassac
Bio Produkt bio
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Ratatouille
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Bassac - Delhon Freres, 10 Rue Emblan, 34480 Puissalicon, Frankreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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