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Der fruchtbetonte Charmeur

2015er Tenute Emera Qu.ale Salento Rosso IGP

Claudio Quarta Tenuta di Emera - Italien / Apulien

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Der Qu.ale Salento Rosso wurde aus Negroamaro und Malvasia Nera erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Pfeffer, kräutrige Akzente und florale Aromen. Am Gaumen fleischig, samtig, feiner Saft, feinwürzig, viel Charme und sehr trinkig.

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Claudio Quarta Tenuta di Emera
Claudio Quarta Tenuta di Emera

Die Tenuta di Emera befindet sich im Besitz von Claudio Quarta, der neben Emera noch zwei weitere Weingüter in Italien besitzt. Claudio Quarta war bis 2005 als Wissenschaftler bei einem großen Pharmakonzern angestellt. Durch seine Leidenschaft zum Wein kündigte er damals seine "sichere" Festanstellung und gründete Claudio Quarta Vignaiolo... mehr Informationen

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Beschreibung

Claudio Quarta gründete die Tenuta di Emera erst 2007 und gilt als Überfliefer Apuliens. Schon von Anfang an hatte er großen Erfolg mit seinen Weinen und wurde für seinen Primitivo di Manduria Antico Sigillo vom Wine Spectator als einziger Primitivo in die Top 100 gewählt. Der Qu.Ale Salento Rosso wurde aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera erzeugt. Nach der klassichen Maischegärung reifte der Wein noch einige Zeit im Edelstahltank und Betontank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Pfeffer, kräutrige Akzente und florale Aromen. Am Gaumen fleischig, samtig, feiner Saft, feinwürzig, viel Charme und sehr trinkig.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Negroamaro
Malvasia Nera
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Claudio Quarta Tenuta di Emera
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Pfeffersteak, Rumpsteak
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Tenuta di Emera srl, Taranto, Italien
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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