frisch knackig
Inspiriert von Jasmin Wagner

2019er Nur geträumt Rosé QbA feinherb

Weinhaus Franz Hahn - Deutschland / Pfalz

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Der Rosé von Jasmin Wagner, auch bekannt als Blümchen. Sie hat von diesem Rosé geträumt: "Hab ich das alles nur geträumt oder war der Sommer bis jetzt wirklich so voll von schönen Begegnungen, neuen Orten und Erfahrungen Sommer schmeckt für mich nach Erdbeereis, gegrillter Wassermelone und kühlem Rosé. Sommer klingt nach klirrenden Gläsern, Meeresrauschen und dem Lqchen meiner Freunde. "
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Artikel: 126323
Weinhaus Franz Hahn
Weinhaus Franz Hahn

Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Martin Hochdörffer erzeugt diesen trockenen Rosé nach der Saftabzugsmethode für Jasmin Wagner. Die Trauben werden in diesem Fall nicht gepresst, sondern der Most wird rein durch Saftabzug aus den Gärfermentern gewonnen. Für den Rosé wählte er gesunde und reife Trauben vom St. Laurent. Die alkoholische Gärung und der anschließende Ausbau erfolgte zu 80% im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Der Rest wurde im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Granatapfe, Kirschdrops, Lorbeer, weißer Pfeffer, Zitronenmelisse, Rosen und ein Hauch von Mandeln. . Am Gaumen ist er saftig, fruchtig, sehr schöne Frucht, ganz zarte Würze, tolles Spiel, finessenreich, elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten St. Laurent
Säure (Gramm) 6.5
Restzucker (Gramm) 16.3
Trinktemperatur 6-10
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack halbtrocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weinhaus Franz Hahn
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Keine Angabe
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Antipasti, Barbecue, Currygerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler
Gewicht 1
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