2023er Markus Pfaffmann Chardonnay trocken QbA -

Elegant und charmant
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Beschreibung / 2023er Markus Pfaffmann Chardonnay trocken QbA
Der Chardonnay "Karl Pfaffmann Nußdorf Bischofskreuz" stammt aus der renommierten Weinregion in Deutschland und wurde aus der Rebsorte Chardonnay gewonnen. Ausgebaut in trockenem Geschmack, besticht er als Grüner Weintyp durch sein einzigartiges Aroma und seinen facettenreichen Charakter.
Er zeichnet sich insbesondere durch die Expertise von Markus Pfaffmann aus der Pfalz aus und präsentiert sich als ein echter Hochgenuss für Kenner und Liebhaber von Weißweinen. Markus Pfaffmann hat in der Nußdorfer Bischofskreuz eine außergewöhnliche Lage für den Anbau der Chardonnay-Rebsorte gewählt. Die Böden sind hier von Lehm, Löß, Kalk und Buntsandstein dominiert, die dem Wein seine markante Mineralität verleihen.
Besondere Sorgfalt wurde auf die Ernte der Trauben gelegt. Diese wurden von Hand gelesen und streng ausgewählt, bevor sie in Edelstahltanks kühl vergoren wurden. Ein kleiner Teil des Weines reifte für eine kurze Zeit im Holzfass und bringt dem Chardonnay so seine dezenten Holzaromen bei.
Beim Öffnen des "Karl Pfaffmann Nußdorf Bischofskreuz Chardonnay" werden Sie mit einer verlockenden Nase voller Aromen begrüßt, darunter Honigmelone, Birne, Aprikose, Ananas, Grapefruit, Mandeln, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen offenbart er sich als saftig und füllig mit einer schönen fruchtigen Note. Er ist reich an Finesse und Eleganz und besticht durch einen feinen Schmelz, ein harmonisches Spiel und seinen enormen Charme. Sein langer Nachhall macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Der "Karl Pfaffmann Nußdorf Bischofskreuz Chardonnay" ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend als Aperitif und ist somit ein Muss für jeden Anlass.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Rebsorten Detail | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12.5 |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 3 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 89 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Fisch, Geflügel, Kalb, Käseplatte |
Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim |
Weingut
Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
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