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Rosé aus der Kultrebe Südafrika

6 Flaschen - 2018er Delheim Pinotage Rosé

/ Stellenbosch

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Beschreibung

Dieser Rosé wurde aus Pinotage mit einem kleinen Anteil von Muscat erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Sie verblieben vier Stunden auf der Maische, wurden dann abgepresst. Der Most ruhte über Nacht, bevor er mit ausgewählten Hefen kühl vergoren wurde. Die Gärung wurde mit Hilfe der Zentrifuge abgebrochen, um den erwünschten Anteil an Restzucker zu erhalten. Der Wein verströmt ein frisches und animierendes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Wassermelone, Rosen, blumige Noten und ein Hauch von Zitrus. Am Gaumen ist der Wein frisch, er verfügt über ein wunderbares Spiel, eine unwiderstehliche Frucht, viel Charme und einen langen Nachhall. Einfach ein toller Rosé.

Jahrgang 2018
Füllmenge 4.5
Maßeinheit Liter
Rebsorten 100 % Pinotage
Trinktemperatur 16-18
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Bio Produkt Nein
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Alkoholgehalt 12,5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Hans-Jürgen Herr
Ein äußerst angenehmster Rosé, herrlich an einem Sommerabend! (Veröffentlicht am 09.05.2017)

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