Bodegas Caro

Caro ist das Ergebnis der erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) und der argentinischen Familie Catena, die im Jahr 1998 begann. Das Ziel war es, einen einzigartigen Wein zu schaffen, der die französische und argentinische Kultur miteinander verbindet. Die Familie Catena ist seit drei Generationen im Weinbau tätig und besonders mit der Rebsorte Malbec vertraut, Argentiniens Weinaushängeschild. Die Rothschilds von Lafite brachten ihre über hundertjährige Erfahrung mit Cabernet Sauvignon, das Know-how einer hochklassigen Cuvée und die Eichenfässer mit, in denen Caro reift.

Der Erfolg ermutigte die Partner bald darauf zur Kreation des zweiten Amancaya, diesmal dominiert von Malbec. Auch er besticht mit seinem Gleichgewicht von argentinischer Herkunft und Bordelaiser Stil.

Die Weinregion Mendoza in Argentinien, in der die Familie Catena seit drei Generationen ansässig ist, gehört zu den bekanntesten Weinregionen des Landes. Das Gebiet zeichnet sich durch seine Höhenlage, Trockenheit und hohe Sonneneinstrahlung aus und bietet damit ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die Region ist besonders bekannt für ihre hervorragenden Malbec-Weine, die sich in den letzten Jahren auf dem internationalen Markt einen Namen gemacht haben. Die Erfahrung und das Know-how der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) sowie der Familie Catena haben dazu beigetragen, dass Caro zu einem der bekanntesten Weine Argentiniens gehört und international einen hervorragenden Ruf genießt.