Cantina Andrian

Im Jahr 1893 wagten die Weinbauern von Andrian einen wegweisenden Schritt und gründeten eine Kellereigenossenschaft. Die Cantina Andrian ist somit die älteste Kellereigenossenschaft in Südtirol, jedoch keineswegs in Tradition erstarrt. "Tradition in Bewegung" lautet vielmehr das Motto. Die Kellerei sucht stets nach neuen Wegen, historisch gewachsene Traditionen in die Gegenwart zu bringen und für die Zukunft lebendig zu halten.

Ein Beispiel dafür ist der Lagrein "Tor di Lupo", der erste seiner Art in Südtirol, der in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut wurde und damit einen ganz neuen Weintyp prägte. Die Cantina Andrian steht für kraftvolle, elegante und vielschichtige Weine, die ihre Herkunft spürbar machen. Bei den Weißweinen liegt der Fokus auf den Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, während bei den Rotweinen Blauburgunder, Lagrein und Merlot eine lange Tradition haben.

Mit 60 Mitgliedern und rund 80 Hektar gemeinsam bewirtschafteter Rebfläche zählt die Cantina Andrian zu den kleinsten Betrieben in Südtirol. Im Jahr 2008 schloss sich die Kellerei mit der Cantina Terlan zusammen, um von optimalen Bedingungen in der Vinifikation zu profitieren. Der Ausbau der Weine erfolgt strikt getrennt, aber unter einem Dach, was die Philosophie und Typizität der Weine von Cantina Andrian weiter stärkt.

Die Region Südtirol ist für ihre beeindruckende Berglandschaft und ihre erstklassigen Weinberge bekannt. Das alpine Klima, die mineralischen Böden und die Vielfalt der Mikroklimata bieten ideale Bedingungen für den Anbau qualitativ hochwertiger Trauben. Cantina Andrian nutzt diese Vorteile und schafft Weine, die die Essenz dieser einzigartigen Region einfangen und zum Ausdruck bringen.