Castello di Bossi

Der Re di Renieri wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne an Bordeaux erinnernde Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Waldbeeren, Vanille, Bleistift, Leder, Zeder, Tabak, Kaffee, Bitterschokolade, Pfeffer, Muskat, Minze, Basilikum, Rauch, mineralische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, tief mineralisch, dichter samtener Tanninmantel, kühle Ader, vielschichtig, wunderschöne Frucht, hochelegant, saftig, modern und mit fast endlos langem Nachhall. 95 Punkte von James Suckling, 92 Punkte vom Wine Enthusiast (12/2012), 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #191).

Dieser reinsortige Sangiovese wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Die Trauben wurden von Hand gelesen und stammen von stark ertragsreduzierten Reben. Das tolle Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Kaffee, Rauch, Kakao, Pfeffer, Kräuter, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, süßliche Gerbstoffe, würzig, viel Frucht, zartes Holz, sehr elegant und lange nachhallend. 90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #191).

Sangiovese ist eine Rebsorte die nicht einfach zu bändigen ist. Doch die guten Sangiovese Weine gehören für uns zu den Besten Weinen der Welt. Würze, Eleganz, Frucht, Samtene Tannine.... Da ist einfach alles vorhanden was man zum Weingenuss braucht.

Der Invetro wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine verführerische Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, Tabak, Unterholz, Kakao, Weihrauch, Minze, Ginster und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #191) für 2008.

Der Brunello di Montalcino wurde reinsortig aus der Rebsorte Sangiovese erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, danach weitere 24 Monate in großen Holzfässern (30 Hektoliter). Die betörende Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Espresso, Zeder, Schokolade, Vanille, Toastbrot, Weihrauch, Waldboden, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, vielschichtig, tolle Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin, saftig, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #194).

Dieser Chianti Classico wurde reinsortig aus handgelesenen Sangiovese Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Weihrauch, Kakao, Tabak, Pfeffer, Lorbeer, Leder, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, feingliedrige Säure, samtig, vielschichtig, animierend, elegant, mineralisch und sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Interim End of January, The Wine Advocate).

Der Brunello di Montalcino wurde reinsortig aus der Rebsorte Sangiovese erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, danach weitere 24 Monate in großen Holzfässern (30 Hektoliter). Die betörende Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Espresso, Zeder, Schokolade, Vanille, Toastbrot, Weihrauch, Waldboden, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Leder, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, vielschichtig, tolle Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin, saftig, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #229) und 95 Punkte von James Suckling.

Dieser Chianti Classico Riserva wurde reinsortig aus handgelesenen Sangiovese Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rudn 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Vanille, Weihrauch, Kakao, Kaffee, Tabak, Zimt, Pfeffer, Lorbeer, Menthol, Chinarinde, Leder, balsamische Noten, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, feingliedrige Säure, dichter samtener Tanninmantel, total vielschichtig, animierend, elegant, tief mineralisch und sehr sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (233, The Wine Advocate).