Château Peybonhomme Les-Tours

Das Bordeaux ist immer noch die bekannteste Weinbauregion der Welt. Von hier kommen auch noch die besten und teuersten Rotweine. Klima und Terroir sind immer noch einzigartig auf der Welt. In Bordeaux gibt es nicht nur gute Rotweine jenseits der paar hundert Euro Grenze, auch für unter 20 Euro bekommt man hier schon einiges geboten. Wir haben Ihnen deshalb einmal 6 Weine zusammengestellt, die alle unter 20 Euro / Flasche kosten.

Sie lieben gutes Essen und kochen gerne selber? Wenn es draußen kühler wird, dann kommt wieder die Zeit für leckere Wild- oder Rindergerichte. Diese deftig, würzigen Speisen brauchen einen ebenso kraftvollen Gegenspieler im Wein. In diesem Probierpaket haben wir Ihnen 6 passende Begleiter zusammengestellt. Alle Weine mit verschiedenen Ansätzen aus verschiedenen Regionen der Welt. Finden Sie Ihre Lieblingsbegleitung.

Die Tête de Cuvée stellte bei Château La Grolet den Spitzenwein dar. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reifte im Barrique. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Bleistift, etwas Leder, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, sehr elegant, mineralisch, vielschichtig, schöne Frucht, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

Die Tête de Cuvée stellte bei Château La Grolet den Spitzenwein dar. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reifte im Barrique. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Bleistift, etwas Leder, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, sehr elegant, mineralisch, vielschichtig, schöne Frucht, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

Die Quintessence de Peybonhomme schafft den Spagat zwischen modernem Bordeauxstil (konzentriert) und dem traditionellen (elegant, finessenreich). Sehr schönes Bukett von Kirsche, Brombeere, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Veilchen, grüne Paprika, Gewürzen und Leder. Am Gaumen ist er kräftig, finessenreich, elegant, mit viel Würze, mineralischen Noten und einem sehr langen Nachhall.

Der La Grolet Rouge wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Unterholz, Graphit, Kakao, Minze, Lorbeer, etwas Leder, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, schöne Frucht, sehr mineralisch, elegant, vielschichtig und lange nachhallend.

Dieser Wein ist eine Cuvée aus hauptsächlich Merlot und Teilen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und kommt von im Schnitt 30 Jahre alten Reben die auf ton- und kalkhaltigen Böden stehen. Harmonisch und Elegant bis ins kleinste Detail ist dieser Wein eine kleine Offenbarung.