Château de Beaucastel

Château de Beaucastel

Das 300 Jahre alte Weingut Château du Beaucastel wird nach völlig organischen Methoden bearbeitet, ohne Pestizide, Herbizide oder Kunstdünger. Das Weingut umfasst in etwa 100 Hektar Rebfläche, davon liegen 75 Hektar im Châteauneuf du Pape Gebiet und 25 Hektar liegen im AOC des Côtes du Rhône. Alle Rotweine beinhalten die13 in der Region zugelassenen Rebsorten, die wichtigsten sind Mourvédre, Grenache, Counoise, Syrah und Cinsault. Sie werden sehr traditionell ausgebaut mit Maischeerwärmung, Gärung in Zementtanks und Ausbau in alten, großen Holzfässern. Die Weine erhalten in aller Welt höchste Auszeichnungen und machen sie unter Sammlern sehr begehrt.

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  • 2016er Perrin & Fils Châteauneuf du Pape Rouge Les Sinards AOC kräftig rot
    Der kleine Beaucastel

    2016er Perrin & Fils Châteauneuf du Pape Rouge Les Sinards AOC

    Château de Beaucastel - Frankreich / Côtes du Rhône

    auf Anfrage
    Der Châteauneuf du Pape Rouge Les Sinards wurde aus Grenache, Mourvedre und Syrah erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die auf kalkhaltigen Böden mit hohem Kieselsteinanteil stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in großen Eichenfässern. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Pflaume, Lakritz, Unterholz, Tabak, Pfeffer, Zimt, Nelken, Oliven, Tee, Kiesboden, Leder und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, mineralisch, würzig, dichte Frucht, saftig, samtig, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
    29,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (39,99 € / Liter) /
    14,5% Alkohol
    Artikel: 121281

    Rebsorte Grenache Mourvedre Syrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue französische Eiche
    Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
    Speisen Lammgerichte Rinderschmorbraten Wildgerichte
  • 2016er Perrin & Fils Châteauneuf du Pape Blanc Les Sinards AOC gehaltvoll weiß
    Ein weißer Châteauneuf der Extraklasse

    2016er Perrin & Fils Châteauneuf du Pape Blanc Les Sinards AOC

    Château de Beaucastel - Frankreich / Côtes du Rhône

    auf Anfrage
    Der Châteauneuf du Pape Blanc Les Sinards wurde aus Clairette und Grenache Blanc erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die auf kalkhaltigen Böden mit hohem Kieselsteinanteil stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Mirabellen, ein Hauch Zitrus, Honigmelone, Vanille, Brioche, Oliven, Nelken, Thymian, Kieselsteine und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, betörender Schmelz, feinwürzig, tief mineralisch, finessenreich, enorme Spannung, hochelegant und ein sehr langer Nachhall. Mehr erfahren
    29,99 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    0,75 Liter (39,99 € / Liter) /
    14% Alkohol
    Artikel: 121282

    Rebsorte Clairette Grenache Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
    Speisen Geflügel Schweinefilet Spanferkel Tafelspitz Vitello Tonnato

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