Eintöpfe

Zu kräftigen Eintöpfen gehören gereifte und ebenso kräftige Rotweine.

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  • 2005er Torres Grans Muralles DO konzentriert

    2005er Torres Grans Muralles DO

    Torres - Spanien / Conca de Barbera

    auf Anfrage

    Der Grans Muralles wird aus Monastrell, Garnacha, Garró, Samsó und Cariñena erzeugt. Ausgebaut wurden die Traubensorten getrennt voneinander für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Schokolade, Eichenholz, Rauch, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, warm, enorme Tiefe und Fülle, viel Frucht, Finesse, würzig, viel samtenes Tannin, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr langem Nachhall.

    Der Grans Muralles wird aus Monastrell, Garnacha, Garró, Samsó und Cariñena erzeugt. Ausgebaut wurden die Traubensorten getrennt voneinander für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Schokolade, Eichenholz, Rauch, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, warm, enorme Tiefe und Fülle, viel Frucht, Finess...

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    0.75 Liter ( 93,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 107470

    RebsorteCarinenaGarnachaGarróMonastrellSamso
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEintöpfeLammgerichte
  • 2010er Finca la Estacada Syrah-Merlot Tinto DO kraeftig rot

    2010er Finca la Estacada Syrah-Merlot Tinto DO

    Finca la Estacada - Spanien / Ucles

    auf Anfrage

    Diese Cuvée aus Syrah und Merlot wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das verführerisch würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Zeder, Lakritz, Espresso, Bitterschokolade, etwas Vanille, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, mineralisch, feines Holz, vielschichtig, muskulöse Eleganz, trotz seiner Jugend schon sehr samtig, schmeichelnd und sehr sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #188) für 2006.

    Diese Cuvée aus Syrah und Merlot wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das verführerisch würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Zeder, Lakritz, Espresso, Bitterschokolade, etwas Vanille, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, vi...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 110317

    RebsorteMerlotSyrah
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen88 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #206)
    Schmeckt zuEintöpfeLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLammgerichteRindergerichte
  • 2013er Michel Torino Don David Syrah Reserve   fruchtig frisch
    Würzig und saftig

    2013er Michel Torino Don David Syrah Reserve

    Michel Torino - Argentinien / Cafayate

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    Für die Don David Reserve-Weine werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die Syrah Trauben wurde Anfang März gelesen und reiften 12 Monate zu 60% in amerikanischen und zu 40% in französischen Barriques. Der Wein verströmt ein intensives Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Bitterschokolade, Rauch, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen ist der Wein komplex, stoffig, er verfügt über eine sehr schöne Frucht, ist feinwürzig, mineralisch, die Gerbstoffe sind präsent aber weich, seine Eleganz und Finesse machen ihn zu einem unwiderstehlichen Charmeur.

    Für die Don David Reserve-Weine werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die Syrah Trauben wurde Anfang März gelesen und reiften 12 Monate zu 60% in amerikanischen und zu 40% in französischen Barriques. Der Wein verströmt ein intensives Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Bitterschokolade, Rauch, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen ist der Wein komplex, stoffig, er verfügt über ein...

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    0.75 Liter ( 14,25 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 117899

    RebsorteSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueEintöpfeLammgerichte
  • 2015er Bodegas Piedemonte Gamma Tinto DO   fruchtig frisch
    Unkompliziertes Trinkvergnügen

    2015er Bodegas Piedemonte Gamma Tinto DO

    Bodegas Piedemonte - Spanien / Navarra

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    Der Gamma Tinto ist eine Cuvée aus Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon und wurde für rund 3 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein verströmt ein wunderbares Bukett mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Nelken, Minze, erdigen Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen mit würziger Frucht, er ist von einer samtenen Textur und einer wunderbaren Eleganz geprägt. Tolles Preis-Genussverhältnis.

    Der Gamma Tinto ist eine Cuvée aus Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon und wurde für rund 3 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein verströmt ein wunderbares Bukett mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Nelken, Minze, erdigen Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen mit würziger Frucht, er ist von einer samtenen Textur und einer wunderbaren Eleganz geprägt. Tolles Preis-Genussverhältnis...

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    0.75 Liter ( 7,72 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118256

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotTempranillo
    Barrique 3 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueEintöpfeRindergerichte
  • 2016er Vina Cobos Felino Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein kraftvoller Verführer

    2016er Vina Cobos Felino Chardonnay

    Vina Cobos - Argentinien / Mendoza

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwas Vanille, Orangenzesten, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinster Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, saftig, verführerischer Charme, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Spectator und Platz 81 in den Top 100.

    Der Vina Cobos Felino Chardonnay wurde zum Teil im Barrique ausgebaut. Der gebracht. Die temperaturkontrollierte Spontangärung fand im Edelstahltank statt. Anschließend reifte rund ein Virtel des Chardonnays für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Birne, Aprikosen, Honigmelone, Papaya, Grapefruit, Zitronengras, Brioche, etwa...

    11,99 €

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 119496

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuBrathähnchenEintöpfeFisch in SahnesauceFleischpasteteGeflügelGemüseauflaufHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteSchweinefilet
  • 2016er La Grange Classique Rouge IGP   blumig fruchtig
    Unkompliziertes Trinkvergnügen

    2016er La Grange Classique Rouge IGP

    La Grange - Frankreich / Languedoc

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    Der Classique Rouge wurde aus Syrah und Mourvedre erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, ätherische Nuancen, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, erdig, samtig, viel Charme, süffig, nicht zu trocken und ein langer Nachhall.

    Der Classique Rouge wurde aus Syrah und Mourvedre erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, ätherische Nuancen, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, erdig, samtig, viel Charme, süffig, nicht zu trocken und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 119718

    RebsorteMourvedreSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEintöpfePasta mit TomatensaucePizza
  • 2016er Weingut Glatzer Weissburgunder Klassik frisch knackig
    Fein und elegant

    2016er Weingut Glatzer Weissburgunder Klassik

    Weingut Glatzer - Österreich / Carnuntum

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    Der Weissburgunder Klassik von Walter Glatzer wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Marillen, Honigmelone, etwas Brioche, Melisse, ein Hauch von Haselnüssen und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

    Der Weissburgunder Klassik von Walter Glatzer wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Marillen, Honigmelone, etwas Brioche, Melisse, ein Hauch von Haselnüssen und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

    9,49 €

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    0.75 Liter ( 12,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119979

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBackhendlEintöpfe

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