Falstaff

Das österreichische Gourmetmagazin Falstaff erscheint seit über 30 Jahren 8 mal pro Jahr. Ebenfalls gibt es einen Weinführer für Weine aus Österreich und Deutschland, der jeweils als einmal pro Jahr erscheinendes Buch für Österreich und Deutschland erscheint. Die Bewertung erfolgt im 100 Punkte System, welches an das amerikanische Schulsystem angelehnt ist.

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  • 2009er Weingut Christian Bamberger Cuvée R Reserve trocken QbA   konzentriert
    Das Flaggschiff von Christian Bamberger

    2009er Weingut Christian Bamberger Cuvée R Reserve trocken QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Die Cuvée R aus der CB7-Kollektion wurde aus Cabernet Dorsa erzeugt und für 24 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Vanille, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Marzipan, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, saftig, vielschichtig, enorme Kraft, muskulöse Eleganz, internationale Stilistik, mineralisch und sehr lang.

    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Die Cuvée R aus der CB7-Kollektion wurde aus Cabernet Dorsa erzeugt und für 24 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Vanille, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Marzipan, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, dichte Frucht, feinwürzig, viel samt...

    27,95 €

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    0.75 Liter ( 37,27 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 112727

    RebsorteCabernet Dorsa
    Barrique 24 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff
    Schmeckt zuLammgerichteRindergulaschRinderschmorbraten
  • 2011er Weingut Christian Bamberger QA Spätburgunder Schlossböckelheim trocken QbA kraeftig rot
    1. Platz Spätburgunder-Preis Falstaff

    2011er Weingut Christian Bamberger QA Spätburgunder Schlossböckelheim trocken QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder QA aus der CB7-Kollektion wurde für rund 15 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Das QA steht für Quercus Alba (amerikanische Weisseiche). Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Kaffee, Schokolade, Rauchfleisch, Lakritz, Nelken, gebrannte Mandeln, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, perfekter Holzeinsatz, sehr elegant, vielschichtig und sehr lange nachhallend. Bei den Vorverkostungen zum Deutschen Spätburgunder-Preis der Fachzeitschrift Falstaff belegte der Wein den 1. Platz.

    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder QA aus der CB7-Kollektion wurde für rund 15 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Das QA steht für Quercus Alba (amerikanische Weisseiche). Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Kaffee, Schokolade, Rauchfleisch, Lakritz, Nelken, gebrannte Mandeln, Rosen und Veilchen. Am Ga...

    34,95 €

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    0.75 Liter ( 46,60 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 112725

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 15 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    AuszeichnungenSpätburgunder Preis Falstaff : 1. Platz
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)LammgerichteWildgerichte
  • 2011er Weingut Christian Bamberger QP Spätburgunder Schlossböckelheimer trocken QbA kraeftig rot
    2. Platz Spätburgunder-Preis Falstaff

    2011er Weingut Christian Bamberger QP Spätburgunder Schlossböckelheimer trocken QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder QP aus der CB7-Kollektion wurde für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das QP steht für Quercus Petraea (französische Traubeneiche). Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Cassis, Himbeeren, Zeder, Schokolade, Rauchfleisch, Tabak, Marzipan, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, viel samtenes Tannin, wunderschöne Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, perfekter Holzeinsatz, hochelegant, vielschichtig und sehr lange nachhallend. Bei den Vorverkostungen zum Deutschen Spätburgunder-Preis der Fachzeitschrift Falstaff belegte der Wein den 2. Platz.

    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder QP aus der CB7-Kollektion wurde für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das QP steht für Quercus Petraea (französische Traubeneiche). Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Cassis, Himbeeren, Zeder, Schokolade, Rauchfleisch, Tabak, Marzipan, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, ...

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    0.75 Liter ( 46,60 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 112726

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    AuszeichnungenSpätburgunder Preis Falstaff : 2. Platz
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2012er Weingut Christian Bamberger Spätburgunder 1 Stern trocken QbA   fruchtig frisch
    3. Platz Spätburgunder-Preis Falstaff

    2012er Weingut Christian Bamberger Spätburgunder 1 Stern trocken QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder 1 Stern aus der CB7-Kollektion wurde für rund 18 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Schlehe, Tabak, Kakao, Sandelholz, Nelken, Muskatnuss, Rauchfleisch, Zimt, Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, bei aller Kraft auch sehr elegant, viel Druck und ein sehr langer Nachhall. Bei den Vorverkostungen zum Deutschen Spätburgunder-Preis der Fachzeitschrift Falstaff belegte der Wein den 3. Platz.

    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder 1 Stern aus der CB7-Kollektion wurde für rund 18 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Schlehe, Tabak, Kakao, Sandelholz, Nelken, Muskatnuss, Rauchfleisch, Zimt, Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, minera...

    19,50 €

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    0.75 Liter ( 26,00 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 114110

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    AuszeichnungenSpätburgunder Preis Falstaff : 3. Platz
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2011er Erwin Tinhof Leithaberg DAC   kraeftig rot
    Das Leithaberg Terroir im Glas

    2011er Erwin Tinhof Leithaberg DAC

    Erwin Tinhof Trausdorf - Österreich / Burgenland

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    Der rote Leithaberg von Tinhof wurde reinsortig aus Blaufränkisch erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Orangenzesten, Unterholz, Pfeffer, Thymian, Zitronenmelisse, Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, samtig, sehr schöne Frucht, tief mineralisch, würzig, vielschichtig, animierende Eleganz, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 91 Punkte vom Falstaff.

    Der rote Leithaberg von Tinhof wurde reinsortig aus Blaufränkisch erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Orangenzesten, Unterholz, Pfeffer, Thymian, Zitronenmelisse, Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, samtig, sehr schöne Frucht, tief mineralisch, würzig, vielschichtig, animierende Eleganz, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachh...

    15,90 €

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    0.75 Liter ( 21,20 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 114387

    RebsorteBlaufränkisch
    Barrique 21 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungen91 - 93 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichtePfeffersteakRindergerichteWildgerichte
  • 2011er Erwin Tinhof Blaufränkisch Feldmühle   kraeftig rot
    92 Punkte vom Falstaff

    2011er Erwin Tinhof Blaufränkisch Feldmühle

    Erwin Tinhof Trausdorf - Österreich / Burgenland

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    Dieser reinsortige Blaufränkisch wurde aus handgelesenen Trauben der Eisenstädter Ried Feldmühle erzeugt und im Barrique ausgebaut. Schon das Bukett verzaubert und zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Mandarinenzesten, Zeder, Tabak, Pfeffer, Thymian, Kaffee, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, enorm saftiger Biss, samtig, tolle Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig, sehr animierende Art, voller Spannung und mit einem sehr langen Nachhall. 92 Punkte vom Falstaff.

    Dieser reinsortige Blaufränkisch wurde aus handgelesenen Trauben der Eisenstädter Ried Feldmühle erzeugt und im Barrique ausgebaut. Schon das Bukett verzaubert und zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Mandarinenzesten, Zeder, Tabak, Pfeffer, Thymian, Kaffee, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, enorm saftiger Biss, samtig, tolle Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig,...

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    Artikel: 114388

    RebsorteBlaufränkisch
    Barrique 21 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteOssobucoPfeffersteak
  • 2011er Erwin Tinhof Blaufränkisch Gloriette   kraeftig rot
    Ein großer Blaufränkisch

    2011er Erwin Tinhof Blaufränkisch Gloriette

    Erwin Tinhof Trausdorf - Österreich / Burgenland

    1 Kundenmeinung(en)
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    Dieser reinsortige Blaufränkisch wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt ein fesselndes Bukett mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Sauerkirschen, Zwetschken, Orangenzesten, Nougat, Kaffee, Zeder, Tabak, Pfeffer, Leder, Thymian, Muskat und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, enorm saftiger Biss, kühle Eleganz, samtig, dichte Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig, sehr animierende Art, fesselnd vor Spannung, straff und mit einem sehr sehr langen Nachhall. 93 Punkte vom Falstaff und 94 Punkte vom Meininger Sommelier-Magazin.

    Dieser reinsortige Blaufränkisch wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt ein fesselndes Bukett mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Sauerkirschen, Zwetschken, Orangenzesten, Nougat, Kaffee, Zeder, Tabak, Pfeffer, Leder, Thymian, Muskat und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, enorm saftiger Biss, kühle Eleganz, samtig, dichte Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, vielschichtig, sehr animierende Art, fesselnd vor Spann...

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    0.75 Liter ( 33,20 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 114389

    RebsorteBlaufränkisch
    Barrique 21 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen93 - 95 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 97 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichtePfeffersteakRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2013er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Jesuitengarten GG   gehaltvoll weiss
    Eine Forster Spitzenlage

    2013er Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Jesuitengarten GG

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Dieses Große Gewächs vom Riesling stammt aus dem Jesuitengarten. Der Wein zeigt eine komplexe Nase mit Aromen von Bergamotte, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, Melisse, Ginster, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen druckvoll, begeisterndes Spiel, enorme Mineralität, finessenreich, rassig, zupackende Art, klare Frucht, zarte Würze, enorme Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte vom Falstaff.

    Dieses Große Gewächs vom Riesling stammt aus dem Jesuitengarten. Der Wein zeigt eine komplexe Nase mit Aromen von Bergamotte, Apfel, Aprikosen, Grapefruit, Melisse, Ginster, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen druckvoll, begeisterndes Spiel, enorme Mineralität, finessenreich, rassig, zupackende Art, klare Frucht, zarte Würze, enorme Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Punkte vom Falstaff.

    39,00 €

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    0.75 Liter ( 52,00 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 114642

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen93 - 95 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuSushiWiener Schnitzel
  • 2013er St. Antony Riesling Pettenthal GG   frisch knackig
    Ein grandioser Riesling

    2013er St. Antony Riesling Pettenthal GG

    St. Antony - Deutschland / Rheinhessen

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    Das im Barrique vergorene Große Gewächs Pettenhal zeigt ein facettenreiches Bukett mit Aromen von Limetten, Orangenschalen, Grapefruit, Aprikosen, Apfel, ein Hauch Vanille, Toast, Feuerstein und florale Akzente. Am Gaumen füllig, rassig, viel saftige Frucht, feiner Schmelz, mineralische Kühle, finessenreich, feinwürzig, voller Spannung und sehr sehr lange nachhallend.

    Das im Barrique vergorene Große Gewächs Pettenhal zeigt ein facettenreiches Bukett mit Aromen von Limetten, Orangenschalen, Grapefruit, Aprikosen, Apfel, ein Hauch Vanille, Toast, Feuerstein und florale Akzente. Am Gaumen füllig, rassig, viel saftige Frucht, feiner Schmelz, mineralische Kühle, finessenreich, feinwürzig, voller Spannung und sehr sehr lange nachhallend.

    21,00 €

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    0.75 Liter ( 28,00 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 115574

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker91 Punkte vom Falstaff
    Schmeckt zuAsiatische GerichteWiener Schnitzel
  • 2014er AA Badenhorst Family Wines Red Blend kraeftig rot
    Eigenständig und grandios

    2014er AA Badenhorst Family Wines Red Blend

    AA Badenhorst - Südafrika / Swartland

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    Der Family Wines Red Blend von AA Badenhorst wurde aus Shiraz, Cinsault, Tinta Barocca und Grenache erzeugt und in Holzfässern ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Lakritz, Rauchfleisch, Kakao, Graphit, Tabak, Orangenzesten, Rosmarin, Oregano, Pfeffer, schwarze Oliven, Schwarztee und Veilchen. Am Gaumen sehr saftig, viel würzige Frucht, irrer Trinkfluss, kühle Mineralik, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, elegant, packende Art, faszinierend und sehr sehr lange nachhallend. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015) und 93 Punkte vom Falstaff.

    Der Family Wines Red Blend von AA Badenhorst wurde aus Shiraz, Cinsault, Tinta Barocca und Grenache erzeugt und in Holzfässern ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Lakritz, Rauchfleisch, Kakao, Graphit, Tabak, Orangenzesten, Rosmarin, Oregano, Pfeffer, schwarze Oliven, Schwarztee und Veilchen. Am Gaumen sehr saftig, viel würzige...

    23,99 €

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    0.75 Liter ( 31,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117151

    RebsorteCinsaultGrenacheShirazTinta Barroca
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker93 Punkte vom Falstaffgenuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2014er Skoff Original Skoffignon Classique   frisch knackig
    Saftig, frisch und leicht

    2014er Skoff Original Skoffignon Classique

    Skoff Original - Österreich / Steiermark

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    Der Skoffignon wurde aus Welschriesling und Sauvignon Blanc erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in den Lagen Obegg, Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost und Wielitsch stehen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit, Limetten, Paprika, Gras und Holunder. Am Gaumen saftig, frisch, rassig, mittelgewichtig, schöne Frucht, mineralische Anklänge, enormer Charme und ein langer Nachhall. 88 Punkte vom Falstaff für 2010.

    Der Skoffignon wurde aus Welschriesling und Sauvignon Blanc erzeugt. Die Trauben stammen von Reben die in den Lagen Obegg, Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost und Wielitsch stehen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit, Limetten, Paprika, Gras und Holunder. Am Gaumen saftig, frisch, rassig, mittelgewic...

    8,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 117155

    RebsorteSauvignon BlancWelschriesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen88 Punkte vom Falstaff für 2010genuss7.de: 86 Punkte
    Schmeckt zuFischSpargelZiegenkäse
  • 2014er Château d´Esclans Rock Angel Rosé AOP   gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Rosé

    2014er Château d´Esclans Rock Angel Rosé AOP

    Cave d´Esclans - Frankreich / Provence

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    Die Rosé-Cuvée Château d´Esclans reifte in Barriques. Die wunderbare Nase zeigt Aromen von Preiselbeeren, Granatapfel, Mandarine, ein Hauch Kirschen, etwas Vanille, Brioche, ein Strauss von Blumen und Lavendel. Am Gaumen frisch, hochelegant, finessenreich, feinfruchtig, tief mineralisch, unglaubliche Feinheit, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Die Rosé-Cuvée Château d´Esclans reifte in Barriques. Die wunderbare Nase zeigt Aromen von Preiselbeeren, Granatapfel, Mandarine, ein Hauch Kirschen, etwas Vanille, Brioche, ein Strauss von Blumen und Lavendel. Am Gaumen frisch, hochelegant, finessenreich, feinfruchtig, tief mineralisch, unglaubliche Feinheit, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

    27,59 €

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    0.75 Liter ( 36,79 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117323

    RebsorteCinsaultGrenacheSyrahVermentino
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte vom Falstaff94 Punkte von James Suckling genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiBrathähnchenFleischpastete
  • 2015er Esterhazy Zweigelt Classic trocken   fruchtig frisch
    Der Schmeichler vom Neusiedlersee

    2015er Esterhazy Zweigelt Classic trocken

    Esterhazy - Österreich / Burgenland

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    Der Zweigelt aus der Classic-Linie stammt von rund 18 Jahre alten Reben, die auf Schotter und Lehmböden stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in den Keller gebracht. Die Gärung und der Ausbau über rund 6 Monate fand temperaturkontrolliert im großen Holzfass statt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren, Pfeffer, Unterholz, Rauchfleisch, ein Hauch von Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, animierende Frische, dichte Frucht, feinwürzig, enormer Charme, elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. 88 Punkte vom Falstaff.

    Der Zweigelt aus der Classic-Linie stammt von rund 18 Jahre alten Reben, die auf Schotter und Lehmböden stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in den Keller gebracht. Die Gärung und der Ausbau über rund 6 Monate fand temperaturkontrolliert im großen Holzfass statt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren, Pfeffer, Unterholz, Rauchfleisch, ein Hauch von Kakao und Veilchen. ...

    8,39 €

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    0.75 Liter ( 11,19 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117872

    RebsorteZweigelt
    Barrique 6 Monate im Barrqiuegroßes Holzfass
    Auszeichnungen88 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 85 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWildgerichte
  • 2012er Weingut Knipser Burgweg Spätburgunder GG   kraeftig rot
    Ein grandioser Spätburgunder

    2012er Weingut Knipser Burgweg Spätburgunder GG

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Dieser Spätburgunder stammt aus der Lage Großkarlbacher Burgweg, welche als Großes Gewächs klassifiziert ist. Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kraftvollen Auftakt, üppige Frucht, würzig, mineralisch, finessenreich, tief, seidig, von großer Eleganz und enorm langer intensiver Nachhall. Das ist die Deutsche Antwort auf Burgund.

    Dieser Spätburgunder stammt aus der Lage Großkarlbacher Burgweg, welche als Großes Gewächs klassifiziert ist. Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine präsente Nase von Himbeeren, Kirschen, würzig mineralische Noten, Rauch, Zeder, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen mit einem extrem kr...

    39,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118292

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 28 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 - 95 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuPilzgerichteWildgerichte
  • 2015er Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz   frisch knackig
    Veltliner aus einer Einzellage

    2015er Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz

    Domäne Wachau - Österreich / Wachau

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    Aus der Einzellage Kollmitz stammt dieser Grüner Veltliner. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, gelbe Pflaumen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall. 89 Punkte vom Falstaff.

    Aus der Einzellage Kollmitz stammt dieser Grüner Veltliner. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, gelbe Pflaumen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall. 89 Punkte vom Falstaff.

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118817

    RebsorteGrüner Veltliner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen89 - 91 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelVitello TonnatoWiener Schnitzel
  • 2014er Papa Luna DO   kraeftig rot
    Von spaniens einzigem Master of Wine

    2014er Papa Luna DO

    Pompaelo - Spanien / Calatayud

    1 Kundenmeinung(en)
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    Diese Cuvée aus Garnacha (von alten Reben), Shiraz und Mazuelo wurde für rund 5 Monate im Barrique ausgebaut. Sie zeigt sich in der Nase mit einem opulenten und facettenreichen Bukett mit intensiver Beerenaromatik, Gewürzen, Kräuter, Kakao, Rauch, Leder und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, kräftig, vielschichtig, aber auch sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, mit viel dunkler Frucht, einem saftigen Biss, samtige Gerbstoffe und ein sehr langer Nachhall.

    Diese Cuvée aus Garnacha (von alten Reben), Shiraz und Mazuelo wurde für rund 5 Monate im Barrique ausgebaut. Sie zeigt sich in der Nase mit einem opulenten und facettenreichen Bukett mit intensiver Beerenaromatik, Gewürzen, Kräuter, Kakao, Rauch, Leder und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, kräftig, vielschichtig, aber auch sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, mit viel dunkler Frucht, einem saftigen Biss, samtige...

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    Artikel: 118917

    RebsorteGarnachaMazueloShiraz
    Barrique 5 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen91 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2015er Nals Margreid Weissburgunder Sirmian DOC   frisch knackig
    Unglaublich guter Weissburgunder

    2015er Nals Margreid Weissburgunder Sirmian DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Weissburgunder Sirmian reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage auf über 600 Meter Meereshöhe. Karge Lehmböden vermischt mit Kalkgestein und optimale Sonneneinstrahlung schaffen die idealen Voraussetzungen für einen großen Weißwein. Das faszinierende klare Bukett zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Ananas, Quitten, Marzipan, ein Hauch Vanille, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, enorme Fülle, rassig, schöner Schmelz, feinwürzige Frucht, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. Der Wein erhielt 3 mal in folgen 3 Gläser vom Gambero Rosso.

    Der Weissburgunder Sirmian reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage auf über 600 Meter Meereshöhe. Karge Lehmböden vermischt mit Kalkgestein und optimale Sonneneinstrahlung schaffen die idealen Voraussetzungen für einen großen Weißwein. Das faszinierende klare Bukett zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Ananas, Quitten, Marzipan, ein Hauch Vanille, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, enorme ...

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119185

    RebsortePinot Bianco
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuAntipastiMeeresfrüchtePasta in Sahnesauce
  • 2014er Dos Dedos de Frente Red Wine DO   kraeftig rot
    Vielleicht der beste Syrah Spaniens

    2014er Dos Dedos de Frente Red Wine DO

    Pompaelo - Spanien / Calatayud

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    Dos dedos de Frente kann mit nicht alle Tassen im Schrank übersetzt werden. Diese Cuvée aus Syrah und Viognier wurde im Barrique ausgebaut und ist ein weiterer genialer Stoff von Norrel. Der Wein zeigt ein betörendes und dichtes Bukett von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Vanille, Toast, Eiche, Kakao, Nelken, Pfeffer, ein Hauch von Zitronen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, enorme Fruchtfülle, saftig, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, vielschichtig, enorme Kraft und elegante Züge, sehr viel jugendlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte vom Falstaff für 2010.

    Dos dedos de Frente kann mit nicht alle Tassen im Schrank übersetzt werden. Diese Cuvée aus Syrah und Viognier wurde im Barrique ausgebaut und ist ein weiterer genialer Stoff von Norrel. Der Wein zeigt ein betörendes und dichtes Bukett von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Vanille, Toast, Eiche, Kakao, Nelken, Pfeffer, ein Hauch von Zitronen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, enorme Fruchtfülle, saftig, fei...

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    Artikel: 119789

    RebsorteSyrahViognier
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #195) für 200994 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 95 Punktegenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2016er Weingut Zahel Wiener gemischter Satz Nussberg DAC   gehaltvoll weiss
    Ein Stück österreichische Tradition

    2016er Weingut Zahel Wiener gemischter Satz Nussberg DAC

    Weingut Zahel - Österreich / Weinviertel

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    Mindestens drei Rebsorten verlangt der Wiener Gemischte Satz, die aus demselben Wiener Weingarten stammen müssen, wobei die Hauptsorte höchstens fünfzig Prozent ausmachen darf, die dritte Sorte mindestens zehn Prozent zur Cuvée beitragen muss. Der Nussberg gilt als beste Weißweinlage Wiens und von hier kommen die Trauben vom Grauburgunder, Weissburgunder und Chardonnay. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und über 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Ananas, Maracuja, Grapefruit, Zitronen, Apfel, Mandeln, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, schönes Spiel, feinfruchtig, mineralisch, würzig, elegant, finessenreich und sehr lang. 92 Punkte vom Falstaff (Juni 2013).

    Mindestens drei Rebsorten verlangt der Wiener Gemischte Satz, die aus demselben Wiener Weingarten stammen müssen, wobei die Hauptsorte höchstens fünfzig Prozent ausmachen darf, die dritte Sorte mindestens zehn Prozent zur Cuvée beitragen muss. Der Nussberg gilt als beste Weißweinlage Wiens und von hier kommen die Trauben vom Grauburgunder, Weissburgunder und Chardonnay. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und üb...

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120016

    RebsorteChardonnayGrauburgunderWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuSpargelTafelspitzWiener Schnitzel
  • 2012er Weingut Georg Preisinger Heideboden Blaufränkisch kraeftig rot
    Blaufränkisch in Reinform

    2012er Weingut Georg Preisinger Heideboden Blaufränkisch

    Weingut Georg und Katharina Preisinger - Österreich / Burgenland

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    Der Heideboden Blaufränkisch von Georg Preisinger reifte in Barriques. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Unterholz, Kakao, Tabak, Pfeffer, Muskat, Thymian, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, viel Saft, sehr samtig, würzige Frucht, mineralisch, vielschichtig, animierende Art, voller Spannung, zupackende Eleganz und mit einem sehr langen Nachhall. 90 Punkte vom Falstaff.

    Der Heideboden Blaufränkisch von Georg Preisinger reifte in Barriques. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Unterholz, Kakao, Tabak, Pfeffer, Muskat, Thymian, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, viel Saft, sehr samtig, würzige Frucht, mineralisch, vielschichtig, animierende Art, voller Spannung, zupackende Eleganz und mit einem sehr langen Nachhall. ...

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    Artikel: 120218

    RebsorteBlaufränkisch
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte vom Falstaffgenuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Weingut Christian Bamberger Cuvée R Reserve trocken QbA   konzentriert
    3. Platz beim "Deutschen Rotweinpreis"

    2012er Weingut Christian Bamberger Cuvée R Reserve trocken QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Die Cuvée R aus der CB7-Kollektion wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa und Cabernet Franc erzeugt und für 24 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Vanille, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Marzipan, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, saftig, vielschichtig, enorme Kraft, muskulöse Eleganz, internationale Stilistik, mineralisch und sehr lang. 3. Platz beim "Deutschen Rotweinpreis" und 17 von 20 Punkten (Vinum 11/2017).

    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Die Cuvée R aus der CB7-Kollektion wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa und Cabernet Franc erzeugt und für 24 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Vanille, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Marzipan, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentrier...

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120267

    RebsorteCabernet DorsaCabernet FrancCabernet Sauvignon
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaffgenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergulaschRinderschmorbraten
  • 2015er Weingut Christian Bamberger Spätburgunder Vulkangestein trocken QbA   fruchtig frisch
    Ein klasse Spätburgunder

    2015er Weingut Christian Bamberger Spätburgunder Vulkangestein trocken QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder 1 Stern aus der CB7-Kollektion wurde für rund 18 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Schlehe, Tabak, Kakao, Sandelholz, Nelken, Muskatnuss, Rauchfleisch, Zimt, Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, bei aller Kraft auch sehr elegant, viel Druck und ein sehr langer Nachhall. Bei den Vorverkostungen zum Deutschen Spätburgunder-Preis der Fachzeitschrift Falstaff belegte der Wein den 3. Platz.

    Die Edition CB7 steht für Christian Bambergers Top-Weine. Der Spätburgunder 1 Stern aus der CB7-Kollektion wurde für rund 18 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Schlehe, Tabak, Kakao, Sandelholz, Nelken, Muskatnuss, Rauchfleisch, Zimt, Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, minera...

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    0.75 Liter ( 26,00 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120478

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 PunkteSpätburgunder Preis Falstaff : 3. Platz
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2008er Podere Grattamacco Rosso Superiore DOC   konzentriert
    94 Parker Punkte (Wine Advocate #196)

    2008er Podere Grattamacco Rosso Superiore DOC

    Podere Grattamacco - Italien / Toskana

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    Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Tyhmian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex. vielschichtig, samtig, enorme Fruchtfülle, würzig, salzige Art. markantes aber gut integriertes Holz, feinmaschige Gerbstoffe, muskuköse Eleganz, zupackend und fast endlos lange nachhallend. 94 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #196), 94 Punkte Falstaff, 91 Punkte Wine Spectator.

    Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Tyhmian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen d...

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    0.75 Liter ( 86,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 120641

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte vom Wine Spectator 94 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #196)94 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 97 Punkte
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  • 2015er Markowitsch Redmont kraeftig rot
    Der Top-Wein aus dem Carnuntum

    2015er Markowitsch Redmont

    Weingut Gerhard Markowitsch - Österreich / Carnuntum

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    Die Cuvée Redmont von Markowitsch wurde aus Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Redmont zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Cassis, Tabak, Zeder, Mokka, Nougat, Nelken, Pfeffer, Muskat, Minze, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, samtig, vielschichtig, sehr elgant, perfekter Holzeinsatz und ein langer Nachhall. 90 - 92 Punkte vom Falstaff.

    Die Cuvée Redmont von Markowitsch wurde aus Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Redmont zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Cassis, Tabak, Zeder, Mokka, Nougat, Nelken, Pfeffer, Muskat, Minze, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, samtig, vielschichtig, sehr elgant, perfekter Holzeinsatz und ein l...

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    0.75 Liter ( 23,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120654

    RebsorteBlaufränkisch Cabernet SauvignonSyrahZweigelt
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 92 Punktegenuss7.de: 93 Punkte
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  • 2016er Nals Margreid Weissburgunder Sirmian DOC   frisch knackig
    Unglaublich guter Weissburgunder

    2016er Nals Margreid Weissburgunder Sirmian DOC

    Nals Margreid - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Weissburgunder Sirmian reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage auf über 600 Meter Meereshöhe. Karge Lehmböden vermischt mit Kalkgestein und optimale Sonneneinstrahlung schaffen die idealen Voraussetzungen für einen großen Weißwein. Das faszinierende klare Bukett zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Ananas, Quitten, Marzipan, ein Hauch Vanille, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, enorme Fülle, rassig, schöner Schmelz, feinwürzige Frucht, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. Der Wein erhielt 3 mal in folgen 3 Gläser vom Gambero Rosso.

    Der Weissburgunder Sirmian reift an den südlichen Hängen der gleichnamigen Lage auf über 600 Meter Meereshöhe. Karge Lehmböden vermischt mit Kalkgestein und optimale Sonneneinstrahlung schaffen die idealen Voraussetzungen für einen großen Weißwein. Das faszinierende klare Bukett zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Ananas, Quitten, Marzipan, ein Hauch Vanille, Blüten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, enorme ...

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 121052

    RebsortePinot Bianco
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 91 Punkte
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  • 2015er Weingut Gager Quattro trocken kraeftig rot
    Der Klassiker von Gager

    2015er Weingut Gager Quattro trocken

    Weingut Gager - Österreich / Burgenland

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Cuvée Quattro ist einer unserer persönlichen Favoriten des Hauses Gager. Der Rotwein wird aus den vier Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt erzeugt. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Ausgebaut wurden Merlot und Cabernet Sauvignon für 17 Monate in neuen Barriques und Zweigelt und Blaufränkisch in gebrauchten Barriques. Unglaublich schönes röstiges Bukett mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak Rauch, Mokka, Kakao, Lakritz, Gewürznelken, Fichtennadeln, Thymian, Minze, Pfeffer, geröstete Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, viel Saft und Kraft, dennoch sehr elegant, würzig, mineralisch, tiefe Frucht, perfekt eingebundenes Holz, dichter aber samtener Tanninmantel, vielschichtig, muskulöse Eleganz, großes Potential und ein fast endlos langer Nachhall. 93 Punkte im Falstaff.

    Die Cuvée Quattro ist einer unserer persönlichen Favoriten des Hauses Gager. Der Rotwein wird aus den vier Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt erzeugt. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Ausgebaut wurden Merlot und Cabernet Sauvignon für 17 Monate in neuen Barriques und Zweigelt und Blaufränkisch in gebrauchten Barriques. Unglaublich schönes röstiges Bu...

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 121250

    RebsorteBlaufränkisch Cabernet SauvignonMerlotZweigelt
    Barrique 17 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen93 Punkte vom Falstaffgenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Weingut Gager Cablot trocken   kraeftig rot
    Betörende Cabernet und Merlot Cuvée

    2015er Weingut Gager Cablot trocken

    Weingut Gager - Österreich / Burgenland

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    Die Cuvée Cablot ist das Flagschiff des Hauses. Der Rotwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in neuen Barriques. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zwetschken, Mokka, Tabak, Vanille, Nougat, Lakritze, Bleistift, Rauch, Nelken, Pfeffer, Thymian, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen hochkonzentrierte Eleganz, vielschichtig, große Kraft und Dichte, viel Frucht, perfekter Holzeinsatz, dichter samtener Tanninmantel, faszinierende Spannung zwischen Kraft und Eleganz, würzig, mineralisch, feine Säure und ein fast endlos langer Nachhall. 95 Punkte im Falstaff.

    Die Cuvée Cablot ist das Flagschiff des Hauses. Der Rotwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in neuen Barriques. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zwetschken, Mokka, Tabak, Vanille, Nougat, Lakritze, Bleistift, Rauch, Nelken, Pfeffer, Th...

    32,50 €

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    0.75 Liter ( 43,33 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 121252

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 20 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen95 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Weingut Gager Q2 trocken fruchtig frisch
    Blaufränkisch trifft auf Cabernet & Syrah

    2015er Weingut Gager Q2 trocken

    Weingut Gager - Österreich / Burgenland

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Q2 wurde aus den Rebsorten Zweigelt und Rösler erzeugt. Rösler ist eine Kreuzung aus Zweigelt und Blaufränkisch aus den 1970er Jahren. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen, welche von schweren Lehmböden geprägt sind. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgte für rund 17 Monate in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt ein schönes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Toast, Vanille, Zeder, Schokolade, Rauch, Muskat, Pfeffer, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, viel Druck, samtig, dichte Frucht, elegant, vielschichtig, süßlicher Fruchtkern, feines Holz und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte vom Falstaff.

    Der Q2 wurde aus den Rebsorten Zweigelt und Rösler erzeugt. Rösler ist eine Kreuzung aus Zweigelt und Blaufränkisch aus den 1970er Jahren. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen, welche von schweren Lehmböden geprägt sind. Der Wein wurde in geschlossenen temperaturgesteuerten Tanks vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgte für rund 17 Monate in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt ein schönes Bukett von Kirs...

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    0.75 Liter ( 17,20 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 121253

    RebsorteBlaufränkisch Cabernet SauvignonSyrah
    Barrique 17 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen91 Punkte vom Falstaffgenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2016er Weinlaubenhof Kracher Pinot Gris   frisch knackig
    Feinfruchtig und elegant

    2016er Weinlaubenhof Kracher Pinot Gris

    Weingut Kracher - Österreich / Burgenland

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    Der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Mango, Mandeln, Wiesenkräuter und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, mineralisch, zarte würze, elegant, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Mango, Mandeln, Wiesenkräuter und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, feiner Schmelz, mineralisch, zarte würze, elegant, finessenreich und lange nachhallend.

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    Artikel: 121262

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelKalb
  • 2017er Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg   frisch knackig
    Ein Bilderbuch-Veltliner

    2017er Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg

    Domäne Wachau - Österreich / Wachau

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    Der Grüner Veltliner aus der Einzellage Kaiserberg zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Mango, Mandarinen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall. 91 Punkte vom Falstaff.

    Der Grüner Veltliner aus der Einzellage Kaiserberg zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Mango, Mandarinen, Kräuter, Pfeffer und florale Aromen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, voller Spiel und Spannung, vibrierend, animierende Eleganz und ein langer Nachhall. 91 Punkte vom Falstaff.

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    Artikel: 121344

    RebsorteGrüner Veltliner
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
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    Schmeckt zuBrathähnchenFlammkuchenSushiVitello TonnatoWiener Schnitzel
  • 2016er Markowitsch Rubin Carnuntum fruchtig frisch
    Zweigelt in Perfektion

    2016er Markowitsch Rubin Carnuntum

    Weingut Gerhard Markowitsch - Österreich / Carnuntum

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    Der Rubin Carnuntum wurde reinsortig aus Zweigelt erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Mokka, Zeder, Nougat, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, elegant, charmant und sehr lange nachhallend. 90 Punkte vom Falstaff.

    Der Rubin Carnuntum wurde reinsortig aus Zweigelt erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Mokka, Zeder, Nougat, Nelken, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, zarte Würze, vielschichtig, elegant, charmant und sehr lange nachhallend. 90 Punkte vom Falstaff.

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    Artikel: 121468

    RebsorteZweigelt
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 91 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueRacletteRumpsteakSchweinegulasch
  • 2016er Weinlaubenhof Kracher Cuvée Beerenauslese   schwer oder restsuess
    Einfach der Kracher

    2016er Weinlaubenhof Kracher Cuvée Beerenauslese

    Weingut Kracher - Österreich / Burgenland

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    Die Cuvée Auslese wurde aus den Rebsorten Welschriesling und Chardonnay erzeugt. Der Großteil der Trauben wurde im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch über 16 Monate im Holzfass. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Lychee, Honigmelone, Aprikosenmarmelade, ein Hauch Zitrus, Orangenzesten, kräutrige Würze, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen schöne Süße, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen, betörender Schmelz, finessenreich, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée Auslese wurde aus den Rebsorten Welschriesling und Chardonnay erzeugt. Der Großteil der Trauben wurde im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch über 16 Monate im Holzfass. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Lychee, Honigmelone, Aprikosenmarmelade, ein Hauch Zitrus, Orangenzesten, kräutrige Würze, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen schöne Süße, saftig, dichte Frucht, salzige Nuancen,...

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    Artikel: 121599

    RebsorteChardonnayWelschriesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen92 Punkte vom Falstaff genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuCantucci und GebäckCreme Brüleé

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