Gantenbein

Das Weingut Gantenbein befindet sich am Rand des idyllischen Weindorfes Fläsch im Bündner Rheintal in der Schweiz. Seit 1982 widmen sich Martha und Daniel Gantenbein der Weinherstellung und haben sich einen Namen als herausragende Produzenten von Burgunder-Weinen gemacht. Sie setzen auf die Qualität der Reben und haben daher Burgunder-Klone in ihren Rebbergen gepflanzt.

Ihr Fokus liegt darauf, dass die Traube auf dem Weg von der Rebe in die Flasche nichts verliert. Aus diesem Grund haben sie ihren Betrieb entsprechend ausgerichtet, sodass das Traubengut und der Saft entlang der Schwerkraft fließen, ohne Pumpen oder Filtrieren. Auf den fünf Hektar Rebfläche dominiert der Pinot Noir, während ein Hektar dem Chardonnay gewidmet ist und auf zwanzig Aar Riesling angebaut wird.

Die Weine von "Gantenbein" sind exklusiv über ein kleines Netzwerk von Weinhandlungen weltweit erhältlich. Die einzigartige Weinbereitung und das Engagement für Qualität machen das Weingut Gantenbein zu einer bedeutenden Größe in der Schweizer Weinlandschaft.