Gerhard Liebl

Hervorgegangen ist der Familienbetrieb aus einem kleinen Lebensmittelgeschäft, welches Großmutter Maria Liebl in der unteren Marktstraße in Kötzting betrieb. Nach den schweren Kriegsjahren wurde das jetzige Betriebsgelände an der Jahnstraße erworben. Großvater Ferdinand und Sohn Gerhard (Geschäftsinhaber Gerhard Liebl sen.) bauten einen Wein-und Spirituosen-Großhandel auf, wobei man Wein und Spirituosen als offene Ware erwarb und unter eigenen Namen abfüllte und vertrieb. 1970 wurde dann die Herstellung von eigenen Spirituosen-Spezialitäten aufgenommen. Bärwurz, Böhmischer Wind, Höllensteiner und Latschenwacholder waren damals die ersten Eigenprodukte.1991 wurde der Betrieb durch Angliederung einer modernen Brennerei erweitert. 1993 bis 1994 erfolgte der Anbau einer neuen Lager- und Abfüllhalle sowie ein kompletter Umbau und Erweiterung des Ladengeschäftes und Probierstube. 1999 fand der Ausbau und Modernisierung der Brennerei. Zwei neue hochmoderne Destillerien mit patentierter Katalysatortechnik werden in Betrieb genommen. 2001 Weiterer Ausbau der Abfüllerei mit einer neuen vollautomatischen Abfüllstrasse für Tonkrüge. 2006 Erweiterung des Betriebes mit neuen Hallen in der Pfingstreiterstr. 5 in Bad Kötzting und Installation einer hochmodernen Verschlussbrennerei. 8.2.2006 Der erste Tropfen Bad Kötztinger Single Malt Whisky wird in der neuen Destillerie gebrannt. Dieser erlebte im Mai 2009 seine Prämiere und wurde - lang ersehnt - endlich in die erste Flasche gefüllt. Über 100 verschiedene Sorten aus eigener Herstellung werden nach alter Rezeptur und neuen Erkenntnissen hergestellt. Tradition, moderne Brennerei-Technik und nicht zuletzt die jahrelange Erfahrung über die hohe Kunst der Herstellung von edlen Bränden, Obstgeisten und Likören vereinigen sich hier gleichermaßen. Ständiges Streben nach Qualitätsverbesserungen und Perfektionismus sind Grundlage für das heutige Spitzenniveau der Produkte. Aufgrund höchster Qualität in Verarbeitung und Herstellung wurden die "Liebl-Spezialitäten" in den letzten Jahren mit einer großen Anzahl an Goldenen, Silbernen und Bronzenen Preisen bei den renomierten Prämierungen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG), der Destillata-Edelbrand-Prämierung in Österreich und beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb (ISW) ausgezeichnet. Nur einem verdienten Kreis ist es jedes Jahr vorbehalten, von der DLG die Unternehmensauszeichnung "Preis der Besten" überreicht zu bekommen. 2009 wurde Liebl zum 6. Mal infolge mit der höchsten Auszeichnung, welche die DLG zur Zeit zu vergeben hat, nämlich mit der Medaille "Preis der Besten" in Gold, ausgezeichnet. Beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb wurden sie neben zahlreichen Prämierungen für ihre Produkte als "Destillateur des Jahres 2009" ausgezeichnet.

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  • Liebl Bärwurz Premium

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    Liebl´s Premium wird nur aus ausgewählter Bärwurz destilliert. Er wird zunächst 10 Jahre auf frisch entleerten Bourbonbarrels und zur Geschmacksvollendung zusätzlich 3 Jahre auf Olorosso-Sherry-Fässern bis zur vollen Reifung gelagert. Ein Geschmackserlebnis der Superlative - nicht nur für Bärwurzkenner! Prämierungen: ISW Silber 2008

    Liebl´s Premium wird nur aus ausgewählter Bärwurz destilliert. Er wird zunächst 10 Jahre auf frisch entleerten Bourbonbarrels und zur Geschmacksvollendung zusätzlich 3 Jahre auf Olorosso-Sherry-Fässern bis zur vollen Reifung gelagert. Ein Geschmackserlebnis der Superlative - nicht nur für Bärwurzkenner! Prämierungen: ISW Silber 2008

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  • Bayrischer Coillmór Sherry Single Cask Oloroso Bavaria Whisky

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    Der Frische-Whisky-Kick aus dem Sherryfass ! - Der Sherry Shingle Cask ist etwas süßer und vollmundiger als der normale Coillmór. Hier darf man aber keinen Whisky aus einem abgestandenen Sherryfass erwarten, so wie man es leider oft aus Schottland kennt. Dieser reichlich 3-jährige bayrische Whisky ist schön frisch und kraftvoll, er protzt nur so mit Frucht- und Blütearomen. Diese Selektion ist limitiert auf 900 Flaschen !

    Der Frische-Whisky-Kick aus dem Sherryfass ! - Der Sherry Shingle Cask ist etwas süßer und vollmundiger als der normale Coillmór. Hier darf man aber keinen Whisky aus einem abgestandenen Sherryfass erwarten, so wie man es leider oft aus Schottland kennt. Dieser reichlich 3-jährige bayrische Whisky ist schön frisch und kraftvoll, er protzt nur so mit Frucht- und Blütearomen. Diese Selektion ist limitiert auf 900 Flas...

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  • Liebl Arnikageist

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Der Arnikageist lagerte mindestens 2 Jahre in Glasamphoren bevor er abgefüllt wurde. Seine milde Schärfe in Verbindung mit dem charakteristischen Aroma verleiht dem Geist eine faszinierende Note.

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Der Arnikageist lagerte mindestens 2 Jahre in Glasamphoren bevor er abgefüllt wurde. Seine m...

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  • Liebl Edeldestillat aus der sizilianischen Blutorange (Edel-Obstgeist)

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    Die edlen Liebl-Brände sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert. Mindestens 2 Jahre lagern die Destillate in kleinen Glasamphoren und erreichen so ihre optimale Reife und Fruchtigkeit. Dieser klare und aromatische Geist wurde aus sizilianischen Blutorangen erzeugt. Seine milde Art und seine Frische machen ihn zu einem Gaumenschmeichler.

    Die edlen Liebl-Brände sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert. Mindestens 2 Jahre lagern die Destillate in kleinen Glasamphoren und erreichen so ihre optimale Reife und Fruchtigkeit. Dieser klare und aromatische Gei...

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  • Liebl Haselnuss

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Das Bukett ist umwerfend und erinnert an Nuss-Nugat-Creme.

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Das Bukett ist umwerfend und erinnert an Nuss-Nugat-Creme.

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  • Liebl Schokoladengeist

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Das Bukett ist umwerfend und erinnert an Bitterschokolade. Prämierungen: ISW 2009 Gold

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Das Bukett ist umwerfend und erinnert an Bitterschokolade. Prämierungen: ISW 2009 Gold

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  • Liebl Walnussgeist

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Walnuss pur. Die Walnüsse wurden nicht geröstet.

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Walnuss pur. Die Walnüsse wurden nicht geröstet.

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  • Liebl Spargelgeist

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Der perfekte Begleiter von Spargelgerichten.

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Der perfekte Begleiter von Spargelgerichten.

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  • Liebl Zibartenbrand

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    Die edlen Liebl-Brände sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert. Mindestens 2 Jahre lagern die Destillate in kleinen Glasamphoren und erreichen so ihre optimale Reife und Fruchtigkeit. Prämierungen: ISW 2007 Silber.

    Die edlen Liebl-Brände sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert. Mindestens 2 Jahre lagern die Destillate in kleinen Glasamphoren und erreichen so ihre optimale Reife und Fruchtigkeit. Prämierungen: ISW 2007 Silber. ...

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  • Liebl Jonagold-Apfelbrand

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    Die edlen Liebl-Brände sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert. Mindestens 2 Jahre lagern die Destillate in kleinen Glasamphoren und erreichen so ihre optimale Reife und Fruchtigkeit. Prämierungen: Prämierungen: Prämierungen: ISW Großes Gold 2008, ISW Obstdestillat des Jahres 2008

    Die edlen Liebl-Brände sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert. Mindestens 2 Jahre lagern die Destillate in kleinen Glasamphoren und erreichen so ihre optimale Reife und Fruchtigkeit. Prämierungen: Prämierungen: Präm...

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    Artikel: 105424

  • Liebl Steinpilzgeist

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Walnuss pur. Der perfekte Begleiter von Pilzgerichten. Prämierungen: ISW Gold 2008

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Walnuss pur. Der perfekte Begleiter von Pilzgerichten. Prämierungen: ISW Gold 2008

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    0.35 Liter ( 51,40 € / Liter ) / 40.0% Alkohol

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  • Liebl Vogelbeere Zigarren Brand

    Gerhard LieblDeutschland

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    Vogelbeerbrand, auch als Königsklasse unter den Edelbränden geadelt, zählt mit Sicherheit zu einer der Besten, aber auch aussergewöhnlichsten Destillate. In jeder 0,35Ltr. Flaschen finden Sie das Extrakt aus über 11 Kilo Vogelbeeren. Dieser Jahrgangsbrand wurde im Jahre 2000 destilliert und lagerte anschließend zuerst 2 Jahre auf kleinen Glaskaraffen. Weitere 2 Jahre reifte dieser Zigarrrenbrand auf kleinen Maulbeerbaumfässern, bevor er nochmals vier weitere Jahre auf Glaskaraffen bis zur Vollendung heranreifte.

    Vogelbeerbrand, auch als Königsklasse unter den Edelbränden geadelt, zählt mit Sicherheit zu einer der Besten, aber auch aussergewöhnlichsten Destillate. In jeder 0,35Ltr. Flaschen finden Sie das Extrakt aus über 11 Kilo Vogelbeeren. Dieser Jahrgangsbrand wurde im Jahre 2000 destilliert und lagerte anschließend zuerst 2 Jahre auf kleinen Glaskaraffen. Weitere 2 Jahre reifte dieser Zigarrrenbrand auf kleinen Maulbeerb...

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  • Liebl Gebirgsenzian

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    Liebl`s Gebirgsenzian wird aus den Wurzeln des - auf hochgelegenen Bergwiesen - mehrstöckigen gelb blühenden Enzian Gentiana lutea destilliert.

    Liebl`s Gebirgsenzian wird aus den Wurzeln des - auf hochgelegenen Bergwiesen - mehrstöckigen gelb blühenden Enzian Gentiana lutea destilliert.

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    Artikel: 105971

  • Liebl Wacholder (Doppelwacholder)

    Gerhard LieblDeutschland

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    Der Doppelwacholder ist klar, rein, sehr weich, mild und verfügt über ein tolles Aroma.

    Der Doppelwacholder ist klar, rein, sehr weich, mild und verfügt über ein tolles Aroma.

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    Artikel: 105972

  • Liebl Knoblauch-Schnapserl

    Gerhard LieblDeutschland

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    Dem Knoblauch wird eine heilende Wirkung nachgesagt. Der Knoblauch-Schnaps von Gerhard Liebl ist klar, mild, weich und aromatisch.

    Dem Knoblauch wird eine heilende Wirkung nachgesagt. Der Knoblauch-Schnaps von Gerhard Liebl ist klar, mild, weich und aromatisch.

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    Artikel: 105973

  • Liebl Wildkirsch-Chili Likör

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten die Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Fruchtig aromatischer Wildkirschsaft und ein Hauch Chili geben diesem Likör seine ganz besondere Note.

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten die Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Fruchtig aromatischer Wildkirschsaft und ein Hauch Chili geben diesem Likör seine ganz besondere Note.

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    Artikel: 107655

  • Coillmór Single Malt Whisky 46% French Oak & Sherry Single-Cask

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    Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte für 2 Jahre auf Fässern aus französischer Eiche und 1 Jahr im Sherry-Fass. Es handelt sich um eine Limitierte Auflage . Der Whisky kommt im exklusiven Umkarton. Der Coillmór Single Malt Whisky bekam die Prämierung : Destillata 2011 Gold.

    Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte für 2 Jahre auf Fässern aus französischer Eiche und 1 Jahr im Sherry-Fass. Es handelt sich um eine Limitierte Auflage . Der Whisky kommt im exklusiven Umkarton. Der Coillmór Single Malt Whisky bekam die Prämierung : Destillata 2011 Gold.

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  • Coillmór Single Malt Whisky Bordeaux Single Cask

    Gerhard LieblDeutschland

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    Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte für 5 Jahre in frisch entleerten Bordeauxfässern. Es handelt sich um eine Limitierte Auflage . Der Whisky kommt im exklusiven Umkarton.

    Dieser fantastische Whisky aus Bayern wurde hergestellt aus 100% bayerischem Gerstenmalz (Sommergerste) und frischem Felsquellwasser. Er reifte für 5 Jahre in frisch entleerten Bordeauxfässern. Es handelt sich um eine Limitierte Auflage . Der Whisky kommt im exklusiven Umkarton.

    54,99 €
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    Artikel: 108259

  • Liebl Weissbierbrand

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Dieser Weißbierbrand lagerte rund 2 Jahre in Glasamphoren und besticht durch seine malzige und weiche Art.

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Dieser Weißbierbrand lagerte rund 2 Jahre in Glasamphoren und besticht durch seine malzige u...

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    Artikel: 109932

  • Liebl Waldhimbeere Obstgeist

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    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Diese Obstgeistspezialität wird ausschließlich aus frischen, vollreifen Waldhimbeeren destilliert. Durch eine besonders langsame und schonende Destillation im Wasserbadverfahren erhält dieser edle Waldhimbeergeist sein volles Bukett. Mindestens zwei Jahre reifte der Waldhimbeergeist in einem alten Kellergewölbe bis zur absoluten Reife.

    Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Liebl-Brennerei zu Geisten und Bränden destilliert. Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten unsere Destillate ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur. Diese Obstgeistspezialität wird ausschließlich aus frischen, vollreifen Waldhimbeeren destil...

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