Geschnetzeltes, Geflügelragout

Aufgrund der hellen (weißen) Sauce benötigen diese Gerichte körperreiche Weißweine mit moderater Säure.

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  • 2012er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC   gehaltvoll weiss
    Ein grandioser italienischer Chardonnay

    2012er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC

    Mauro Molino - Italien / Piemont

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    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 17,85 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 114834

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken   gehaltvoll weiss
    Ein Wein aus der Amphore

    2013er Weingut Bassermann-Jordan Pithium Deutscher Weisswein trocken

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupackende Art und ein enorm langer Nachhall. 87 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222).

    Die Weißweincuvée Pithium wurde aus Grauburgunder und Gewürztraminer erzeugt und in der Amphore ausgebaut. Der Wein zeigt wunderbare Aromen von Litschi, Orangenzesten, getrocknete Aprikosen, Tabak, Anis, Fenchel, Rosen, Muskat, Akazienblüten, Mandelkuchen und ein Hauch von Heu. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, salzige Mineralität, Kräuterwürze, unglaublich feiner Schmelz, herbe Eleganz, finessenreich, zupac...

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    0.75 Liter ( 37,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116099

    Rebsorte
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBackhendlBrathähnchenCarpaccioErdnüsseFrittiertes GemüseGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatMinestronePaellaPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PastetenPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachsSalzige TapasSauerbratenSchlachtplatteSchweinebratenSchweinefiletSpanferkelSpargelTafelspitzTapasTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Zitronenhühnchen
  • 2014er Château Vessiere Tradition Blanc AOP frisch knackig
    Ein toller Weisswein von der Rhône

    2014er Château Vessiere Tradition Blanc AOP

    Château Vessiere - Frankreich / Rhone

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    Der Tradition Blanc von Château Vessiere wurde aus Roussanne und Grenache Blanc erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Mango, Granatapfel, etwas Zitrus, Akazienblüten und Feuerstein. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, finessenreich, feinfruchtig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Tradition Blanc von Château Vessiere wurde aus Roussanne und Grenache Blanc erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Mango, Granatapfel, etwas Zitrus, Akazienblüten und Feuerstein. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, finessenreich, feinfruchtig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 116493

    RebsorteGrenache BlancRoussanne
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenCurrygerichteFischFlammkuchenGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2014er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2014er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116673

    RebsorteChardonnay
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenSpanferkelTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello Tonnato
  • 2014er Weingut Meyer-Näkel Weissburgunder SR QbA gehaltvoll weiss
    Weissburgunder der Spitzenklasse

    2014er Weingut Meyer-Näkel Weissburgunder SR QbA

    Weingut Meyer-Näkel - Deutschland / Ahr

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Weissburgunder SR von Meyer-Näkel reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Grapefruit, Aprikosen, Mango, gebrannte Mandeln, Brioche, ein Hauch Nelken, Kokos, Wiesenkräuter und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, kühle Eleganz, enorme Spannung, feinfruchtig und fast endlos lange nachhallend.

    Der Weissburgunder SR von Meyer-Näkel reifte in Barriques. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Grapefruit, Aprikosen, Mango, gebrannte Mandeln, Brioche, ein Hauch Nelken, Kokos, Wiesenkräuter und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, kühle Eleganz, enorme Spannung, feinfruchtig und fast endlos lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 33,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116712

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPasta in SahnesauceQuicheRacletteRisotto mit MeeresfrüchtenSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrillt
  • 2015er Montes Reserva Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Im Barrique gereift

    2015er Montes Reserva Chardonnay

    Discover Wines - Montes - Chile / Central Valley

    2 Kundenmeinung(en)
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    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

    Die Montes Chardonnay Reserve reifte zum Teil in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Mango, gebackene Zitrone, Bananen, Vanille, Kokos, Brioche, Butter und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, schöne Frucht, zarte Würze, feine Mineralität, finessenreich, elegant und lange nachhallend.

    6,99 €

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116764

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuiche
  • 2015er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2015er Weingut Rings Kallstadter Steinacker Chardonnay trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    Der Steinacker Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Ananas, Honigmelone, Aprikosen, Birne, Grapefruit, Mandeln, Vanille, Brioche, Melisse, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, zupackende Eleganz, kühle Art, tief mineralisch, feinwürzig, enorm finessenreich und fast endlos lange nachhallend.

    28,99 €

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 116799

    RebsorteChardonnay
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleSchweinebratenSpanferkelTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello Tonnato
  • 2015er AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc frisch knackig
    Von sehr alten Reben

    2015er AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

    AA Badenhorst - Südafrika / Swartland

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    Der Chenin Blanc von AA Badenhorst wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Orangen, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Feuerstein, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, feinster Schmelz, druckvolle Elegaz, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Chenin Blanc von AA Badenhorst wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Orangen, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Feuerstein, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, feinster Schmelz, druckvolle Elegaz, finessenreich und lange nachhallend.

    10,99 €

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 116801

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutPaellaSpanferkel
  • 2015er Constantia Glen Two   gehaltvoll weiss
    Grandioser Südafrikaner

    2015er Constantia Glen Two

    Constantia Glen - Südafrika / Constantia

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Bei Constantia Glen wird die Cuvée Two aus Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt. Der Wein wurde nach französischem Vorbild ausgebaut. Er reifte für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche, davon war rund ein Drittel der 600-Liter Fässer neu. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Papaya, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Birne, Vanille, Toastbrot, Kokos, Kamille und Holunder. Am Gaumen füllig, sehr elegant, betörender Schmelz, saftige Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, absolut ausgewogen und ein sehr langer Nachhall.

    Bei Constantia Glen wird die Cuvée Two aus Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt. Der Wein wurde nach französischem Vorbild ausgebaut. Er reifte für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche, davon war rund ein Drittel der 600-Liter Fässer neu. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Papaya, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Birne, Vanille, Toastbrot, Kokos, K...

    19,99 €

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 116936

    RebsorteSemillonSauvignon Blanc
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutSchweinefilet
  • 2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Chardonnay nahe der Perfektion

    2015er Weingut Bremer Zeller Königsweg Chardonnay trocken QbA

    Weingut Bremer - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Hauch Gewürze, Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, hochelegant, betörender Schmelz, salzige Mineralität und kühle Art, finessenreich, feines Spiel und mit fast endlos langem Nachhall.

    Die Spitzenlage Zeller Königsweg befindet sich südlich der steil ansteigenden Straße von Niefernheim nach Zell. Auf den kalkhaltigen Böden fühlt sich die Rebsorte Chardonnay besonders wohl. Der Önologe Michael Acker baut diesen Spitzen-Chardonnay im Tonneaux-Holzfass und auf der Feinhefe aus. Er zeigt eine hochelegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Banane, Mandarinenzesten, Birne, Maracuja, Vanille, ein Ha...

    17,50 €

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    0.75 Liter ( 23,33 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117074

    RebsorteChardonnay
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFischFisch in SahnesauceFlammkuchenGans (Braten von der Gans)GeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillMeeresfrüchteNierenPaellaPasta in SahnesaucePasta mit MeeresfrüchtenPasta mit Pesto (Kräutersauce)PilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheSalzige TapasSpanferkelTafelspitzTofu gebraten oder gegrilltTruthahn (Braten vom Truthahn)Vitello TonnatoWeichkäseWurstaufschnittZiegenkäse
  • 2014er AA Badenhorst White Blend frisch knackig
    Von sehr alten Reben

    2014er AA Badenhorst White Blend

    AA Badenhorst - Südafrika / Swartland

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der White Blend von Badenhorst wurde teilweise im großen Holzfass ausgebaut und aus Chenin Blanc, Roussane, Marsanne,,Grenache Blanc, Viognier, Verdelho, Semillion, Clairette und Palomino erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Orangen, Zimt, weiße Schokolade, Grapefruit, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Feuerstein, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, feinster Schmelz, sehr elegant, finessenreich, mineralisch und lange nachhallend.

    Der White Blend von Badenhorst wurde teilweise im großen Holzfass ausgebaut und aus Chenin Blanc, Roussane, Marsanne,,Grenache Blanc, Viognier, Verdelho, Semillion, Clairette und Palomino erzeugt. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Orangen, Zimt, weiße Schokolade, Grapefruit, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Feuerstein, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dic...

    23,99 €

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    0.75 Liter ( 31,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117080

    RebsorteSemillonChenin BlancClairetteGrenache BlancMarsannePalominoRoussanneVerdelloViognier
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 89 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutPaellaSpanferkel
  • 2014er Oliver Zeter Zafran Viognier trocken QbA gehaltvoll weiss
    Unglaublich gut

    2014er Oliver Zeter Zafran Viognier trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Beim Zafran handelt es sich um den reinsortigen Spitzen-Viognier von Oliver Zeter. Im Betonei vergoren und im Tonneaux ausgebaut, zeigt der Wein eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Litschi, Mango, Birne, Muskat, getrocknete Kräuterwiese, Mandelkuchen, etwas Vanille, gebrannte Mandeln und getrocknete Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, zart cremig, sexy, finessenreich, sehr elegant, knochentrocken, ganz zarte Gerbstoffe und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222).

    Beim Zafran handelt es sich um den reinsortigen Spitzen-Viognier von Oliver Zeter. Im Betonei vergoren und im Tonneaux ausgebaut, zeigt der Wein eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Litschi, Mango, Birne, Muskat, getrocknete Kräuterwiese, Mandelkuchen, etwas Vanille, gebrannte Mandeln und getrocknete Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, zart cremig, sexy, finessenreich, sehr elegant, kno...

    47,99 €

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    0.75 Liter ( 63,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117109

    RebsorteViognier
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuGefüllte PaprikaGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKartoffelsuppeKäseplatteKürbisgerichte
  • 2015er Haras de Pirque Chardonnay Reserva gehaltvoll weiss
    Opulenz trifft auf Eleganz

    2015er Haras de Pirque Chardonnay Reserva

    Haras-de-Pirque - Chile / Maipo

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    Dir Chardonnay Reserva von Haras de Pirque wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Birne, Honigmelone, Ananas, Orangenzesten, Litschi, Melisse, Vanille, Banane und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, elegant, finessenreich, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Dir Chardonnay Reserva von Haras de Pirque wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Birne, Honigmelone, Ananas, Orangenzesten, Litschi, Melisse, Vanille, Banane und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, elegant, finessenreich, viel Charme und ein langer Nachhall.

    8,99 €

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117139

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKäseplatteKürbisgerichtePaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2015er Avignonesi Il Marzocco Chardonnay IGP gehaltvoll weiss
    Ein toller Chardonnay

    2015er Avignonesi Il Marzocco Chardonnay IGP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Avignonesi - Italien / Toskana

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    Der Chardonnay Il Marzocco wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birnen, Grapefruit, Banane, Ananas, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, toller Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und sehr lange nachhallend. 90 Punkte vom Wine Spectator.

    Der Chardonnay Il Marzocco wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Birnen, Grapefruit, Banane, Ananas, Vanille, Buttertoast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, toller Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und sehr lange nachhallend. 90 Punkte vom Wine Spectator.

    28,99 €

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    0.75 Liter ( 38,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117158

    RebsorteChardonnayGrechetto
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte vom Wine Spectator genuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteRaclette
  • 2011er Georg Breuer Grauer Burgunder trocken QbA gehaltvoll weiss
    Burgunder in Perfektion

    2011er Georg Breuer Grauer Burgunder trocken QbA

    Weingut Georg Breuer - Deutschland / Rheingau

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    Der Grauburgunder von Breuer wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Orangenzesten, Mandelkuchen, Buttertoast, Heu, etwas Vanille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, zarte Würze, tief mineralisch, hochelegant, finessenreich, begeisternder Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall. 88+ Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #222).

    Der Grauburgunder von Breuer wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Orangenzesten, Mandelkuchen, Buttertoast, Heu, etwas Vanille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, zarte Würze, tief mineralisch, hochelegant, finessenreich, begeisternder Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall. 88+ Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #2...

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    Artikel: 117193

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen88 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 94 Punkte
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleRacletteTofu gebraten oder gegrilltWiener Schnitzel
  • 2015er St. Antony Weissburgunder trocken QbA frisch knackig
    Burgundische Eleganz

    2015er St. Antony Weissburgunder trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    St. Antony - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Weissburgunder reifte im Holzfass und zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Birne, Grapefruit, Kräuter, Toastbrot, etwas Rauch, mineralische Noten und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, enorme Tiefe, salzige Mineralität, feinwürzig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall.

    Der Weissburgunder reifte im Holzfass und zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Birne, Grapefruit, Kräuter, Toastbrot, etwas Rauch, mineralische Noten und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, enorme Tiefe, salzige Mineralität, feinwürzig, feinfruchtig, betörender Schmelz, finessenreich, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 117207

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaella
  • 2014er Markus Bruker Rockxy Weissweincuvée trocken QbA frisch knackig
    Ausgewogen und mit Finesse

    2014er Markus Bruker Rockxy Weissweincuvée trocken QbA

    Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Weissweincuvée Rockxy wurde aus Chardonnay, Riesling und Müller-Thurgau erzeugt und im Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Der Wein wurde spontan im offenen Gärfuder vergoren und anschließend im großen Holzfass auf der Vollhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Stachelbeeren, Aprikosen, Brioche, Heu, Melisse, Mandarinenzesten und Pfingstrosen. Am Gaumen saftig, frisch, wunderschöner Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralische Akzente, finessenreich, animierend und ein sehr langer Nachhall.

    Die Weissweincuvée Rockxy wurde aus Chardonnay, Riesling und Müller-Thurgau erzeugt und im Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Der Wein wurde spontan im offenen Gärfuder vergoren und anschließend im großen Holzfass auf der Vollhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und facettenreiche Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Stachelbeeren, Aprikosen, Brioche, Heu, Melisse, Mandarinenze...

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    Artikel: 117339

    RebsorteChardonnayMüller-ThurgauRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeräucherte SpeisenGeschnetzeltes, GeflügelragoutKäseplatteKürbisgerichtePastetenQuiche
  • 2014er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC   gehaltvoll weiss
    Ein grandioser italienischer Chardonnay

    2014er Mauro Molino Langhe Chardonnay Livrot DOC

    Mauro Molino - Italien / Piemont

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    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser herausragende Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase von Zitronen, Birne, Melonen, Apfel, Vanille, zarte Röstaromen, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 117500

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGarnelencocktailGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueLinsensalatPasta in Sahnesauce
  • 2014er Cavit Maso Toresella Chardonnay Trentino Superiore DOC gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2014er Cavit Maso Toresella Chardonnay Trentino Superiore DOC

    Cavit - Italien / Trentin

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    Der Spitzen-Chardonnay Maso Toresella reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Mango, Birne, Grapefruit, Bananen, Vanille, Kokos, Buttertoast, Zimt, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, elegant und sehr lange nachhallend.

    Der Spitzen-Chardonnay Maso Toresella reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Mango, Birne, Grapefruit, Bananen, Vanille, Kokos, Buttertoast, Zimt, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, cremig, finessenreich, salzige Mineralität, elegant und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 117616

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRaclette
  • 2014er Springfontein Daredevil´s Drums Juices Untamed Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein weltklasse Chardonnay

    2014er Springfontein Daredevil´s Drums Juices Untamed Chardonnay

    Cape Moby - Südafrika / Western Cape

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    Der Daredevil´s Drums Chardonnay von Springfontein wurde in schwach getoasteten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Ananas, Aprikosen, Banane, Honigmelone, gelber Apfel, Mandelbiskuit, Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Akzente, tolles Spiel, enorme Spannung, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Der Daredevil´s Drums Chardonnay von Springfontein wurde in schwach getoasteten Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Ananas, Aprikosen, Banane, Honigmelone, gelber Apfel, Mandelbiskuit, Vanille, Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, füllig, sehr schöne Frucht, finessenreich, elegant, mineralische Akzente, tolles Spiel, enorme Spannung, zarte Würze und ein langer ...

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    Artikel: 117850

    RebsorteChardonnay
    Barrique 26
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillOssobucoPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRacletteRäucherlachs
  • 2014er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC   gehaltvoll weiss
    Absolutes Highlight aus Südtirol

    2014er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefer Schmelz, finessenreich, mineralisch, feinfruchtig, zartes Holz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193) für 2007.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefe...

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    0.75 Liter ( 31,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117856

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPastetenPilzgerichteQuiche
  • 2014er Charles Smith Wines Eve Chardonnay   frisch knackig
    Cool Climate Chardonnay

    2014er Charles Smith Wines Eve Chardonnay

    Charles Smith - USA / Washington State

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    Der Chardonnay Eve von Charles Smith zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Ananas, Limettenschale, ein Hauch Mandeln, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, mit zartem Schmelz, Finesse, Eleganz und einem langen Nachhall.

    Der Chardonnay Eve von Charles Smith zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Honigmelone, Ananas, Limettenschale, ein Hauch Mandeln, Brioche und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, mit zartem Schmelz, Finesse, Eleganz und einem langen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117888

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen88 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKäseplatte
  • 2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley gehaltvoll weiss
    Ein Chardonnay der Spitzenklasse

    2014er Franciscan Estate Chardonnay Napa Valley

    Franciscan Estate - USA / Kalifornien

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    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

    Der Napa Chardonnay von Franciscan wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone, Ananas, Birne, Apfel, Grapefruit, Haselnuss, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, betörender Schmelz, schönes Spiel und sehr lange anhaltend.

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118498

    RebsorteChardonnay
    Barrique 7 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPastetenPilzgerichte
  • 2015er Château Villa Bel-Air Blanc AOC gehaltvoll weiss
    Ein toller weisser Bordeaux

    2015er Château Villa Bel-Air Blanc AOC

    Château Villa Bel-Air - Frankreich / Bordeaux/Graves

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    Der Villa Bel-Air Blanc wurde aus Muscadelle, Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Cassis, Mango, Litschi, Honigmelone, Muskat, Melisse, Zitronengras, Anis, Brioche, etwas Vanille, Rosen und Holunder. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, sehr schöne Frucht, zarte Würze, feiner Schmelz, mineralisch, zartes Spiel, sehr elegant und lange anhaltend.

    Der Villa Bel-Air Blanc wurde aus Muscadelle, Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Cassis, Mango, Litschi, Honigmelone, Muskat, Melisse, Zitronengras, Anis, Brioche, etwas Vanille, Rosen und Holunder. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, sehr schöne Frucht, zarte Würze, feiner Schmelz, mineralisch, zartes Spiel, sehr elegant und lange a...

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118503

    RebsorteSemillonMuscadelleSauvignon Blanc
    Barrique 4 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceFleischpasteteGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalb
  • 2015er Vina Errazuriz Estate Chardonnay frisch knackig
    Wunderbarer Schmelz

    2015er Vina Errazuriz Estate Chardonnay

    Vina Errazuriz - Chile / Casablanca Valley

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    Der Estate Chardonnay von Errazuriz reifte in Barriques. Das exotische Bukett zeigt Aromen von Honigmelone, Passionsfrucht, Ananas, Grapefruit, etwas Vanille, Haselnüsse, Toast und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, schönes Spiel, animierend und lang anhaltend.

    Der Estate Chardonnay von Errazuriz reifte in Barriques. Das exotische Bukett zeigt Aromen von Honigmelone, Passionsfrucht, Ananas, Grapefruit, etwas Vanille, Haselnüsse, Toast und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, feiner Schmelz, elegant, schönes Spiel, animierend und lang anhaltend.

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    Artikel: 118513

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKäseplattePaella
  • 2016er Metzger Prachtstück weiß QbA trocken   frisch knackig
    Ein Meisterstück

    2016er Metzger Prachtstück weiß QbA trocken

    Weingut Metzger - Deutschland / Pfalz

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    Das weiße Prachtstück von Uli Metzger wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus, Mandelblüten und ein Hauch von Wiesenkräuter. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Anklänge, finessenreich, elegant und mit viel Charme.

    Das weiße Prachtstück von Uli Metzger wurde aus Weissburgunder und Chardonnay erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Apfel, Birne, ein Hauch Zitrus, Mandelblüten und ein Hauch von Wiesenkräuter. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Anklänge, finessenreich, elegant und m...

    8,29 €

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    0.75 Liter ( 11,05 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 118852

    RebsorteChardonnayWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFlammkuchenGeschnetzeltes, GeflügelragoutLinsensalatSchweinefiletSpanferkelTapasTofu gebraten oder gegrilltZitronenhühnchen
  • 2015er Wente Morning Fog Chardonnay gehaltvoll weiss
    Ein toller Chardonnay

    2015er Wente Morning Fog Chardonnay

    Wente Vineyards - USA / Kalifornien

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    Der Morning Fog Chardonnay von Wente wurde mit großem Fingerspitzengefühl im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Grapefruit, Pfirsich, Banane, Vanille, Mandelkuchen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, finessenreich, mineralische Akzente, elegant und lange nachhallend.

    Der Morning Fog Chardonnay von Wente wurde mit großem Fingerspitzengefühl im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Grapefruit, Pfirsich, Banane, Vanille, Mandelkuchen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feiner Schmelz, finessenreich, mineralische Akzente, elegant und lange nachhallend.

    11,49 €

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    0.75 Liter ( 15,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118973

    RebsorteChardonnayGewürztraminer
    Barrique 5 Monate im Barrqiueamerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeräucherte SpeisenGeschnetzeltes, GeflügelragoutKäseplatteKürbisgerichtePutenbrust, PutenkeuleQuicheRaclette
  • 2014er Galil Mountain Winery Avivim gehaltvoll weiss
    Sehr elegant und finessenreich

    2014er Galil Mountain Winery Avivim

    Galil Mountain Winery - Israel / Upper Galilee

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    Die im Barrique gereifte Weißweincuvée Avivim wurde aus Chardonnay und etwas Viognier erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Aprikosen, Banane, Birne, Mandeln, Vanille, Brioche mit Butter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, elegant, feine Frucht, zarte Würze, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

    Die im Barrique gereifte Weißweincuvée Avivim wurde aus Chardonnay und etwas Viognier erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Aprikosen, Banane, Birne, Mandeln, Vanille, Brioche mit Butter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, finessenreich, elegant, feine Frucht, zarte Würze, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

    15,99 €

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119062

    RebsorteChardonnayViognier
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKürbisgerichte
  • 2016er Paul Cluver Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Hocheleganter Chardonnay

    2016er Paul Cluver Chardonnay

    Paul Cluver - Südafrika / Elgin

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    Der Chardonnay von Paul Cluver wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Walnuss, Brioche, Mandelgebäck, Toastbrot, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015 Nov 2015) für 2014.

    Der Chardonnay von Paul Cluver wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Mango, Honigmelone, Walnuss, Brioche, Mandelgebäck, Toastbrot, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com...

    15,99 €

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    0.75 Liter ( 21,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119085

    RebsorteChardonnay
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parkergenuss7.de: 92 Punktegenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueGarnelen oder Gambas vom GrillGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKäsefondueKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaQuicheRaclette
  • 2016er Weingut Ellermann-Spiegel Chardonnay Goldkapsel trocken QbA frisch knackig
    Bestechender Chardonnay aus der Pfalz

    2016er Weingut Ellermann-Spiegel Chardonnay Goldkapsel trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Der Chardonnay mit der Goldkapsel wurde zu rund 30 Prozent in Barriques aus französischer Eiche vergoren, der anschliessende Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konzentrierte und doch elegante Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Honigmelone, Apfel, Banane, Aprikosen, Grapefruit, ein Hauch Vanille, Kokos, Brioche, Marzipan und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, mineralisch, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, salzige Art, muskulöse Eleganz, bei aller Kraft auch eine vibrierende Leichtigkeit, große Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Chardonnay mit der Goldkapsel wurde zu rund 30 Prozent in Barriques aus französischer Eiche vergoren, der anschliessende Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konzentrierte und doch elegante Nase mit Aromen von Birne, Ananas, Honigmelone, Apfel, Banane, Aprikosen, Grapefruit, ein Hauch Vanille, Kokos, Brioche, Marzipan und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, mineralisch, finessenreich,...

    8,95 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 11,93 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119171

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutSchweinefilet
  • 2016er Weingut Ellermann-Spiegel Grauburgunder Goldkapsel trocken QbA   frisch knackig
    Bestechender Grauburgunder aus der Pfalz

    2016er Weingut Ellermann-Spiegel Grauburgunder Goldkapsel trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Der Grauburgunder mit der Goldkapsel wurde zu rund 30 Prozent in Barriques aus französischer Eiche vergoren, der anschliessende Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konzentrierte und doch elegante Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Birne, Apfel, Honigmelone, Aprikosen, Grapefruit, ein Hauch Vanille, Rauch, Kräuter, Marzipan und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, mineralisch, finessenreich, betörender Schmelz, feinfruchtig, salzige Art, muskulöse Eleganz, bei aller Kraft auch eine vibrierende Leichtigkeit, große Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Grauburgunder mit der Goldkapsel wurde zu rund 30 Prozent in Barriques aus französischer Eiche vergoren, der anschliessende Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konzentrierte und doch elegante Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Birne, Apfel, Honigmelone, Aprikosen, Grapefruit, ein Hauch Vanille, Rauch, Kräuter, Marzipan und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, mineralisch, finessenreic...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119172

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutSchweinefilet
  • 2015er Elena Walch Beyond the Clouds DOC   gehaltvoll weiss
    Der Kult-Chardonnay

    2015er Elena Walch Beyond the Clouds DOC

    Elena Walch - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Beyond the Clouds ist der Premium-Chardonnay von Elena Walch. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Papaya, Mandelkuchen, Brioche, ein Hauch Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, enorme Finesse, elegant, betörendes Spiel, mit frischer Art, feinen Holznoten und einem sehr langen Nachhall.

    Beyond the Clouds ist der Premium-Chardonnay von Elena Walch. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Grapefruit, Birnen, Banane, Papaya, Mandelkuchen, Brioche, ein Hauch Vanille, Nelken, Rosenblätter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, enorme Finesse, elegant, betörendes Spiel, mit frischer Art, feinen Holznoten und einem se...

    42,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 57,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119194

    RebsorteChardonnay
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, PutenkeuleQuicheRäucherlachsSchweinefiletTerrinenTofu gebraten oder gegrilltZiegenkäse
  • 2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Weissburgunder Black Edition trocken QbA frisch knackig
    Finesse und Eleganz

    2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett Weissburgunder Black Edition trocken QbA

    Weingut Bergdolt-Reif & Nett - Deutschland / Pfalz

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    Der Weissburgunder Black Edition von Christian Nett wurde im Doppelstück ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Mandeln, weiße Schokolade und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, wunderbar animierend, sehr elegant, feines Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

    Der Weissburgunder Black Edition von Christian Nett wurde im Doppelstück ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Brioche, Mandeln, weiße Schokolade und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, wunderbar animierend, sehr elegant, feines Spiel, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

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    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 12,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119210

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKürbisgerichtePasta mit Pesto (Kräutersauce)Pasteten
  • 2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett PIN:OX Weissweincuvée trocken QbA   frisch knackig
    Tolle Burgundercuvée für wenig Geld

    2016er Weingut Bergdolt-Reif & Nett PIN:OX Weissweincuvée trocken QbA

    Weingut Bergdolt-Reif & Nett - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Creation steht für Cuvées. Christian Nett: Eine Cuvée gibt uns die Freiheit, verschiedene Sorten und Typen zu einer gemeinsamen Harmonie zu führen . Die Cuvée PIN:OX wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Auxerrois und Chardonnay erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Banane, Aprikosen, Birne, Mandel und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, geradlinig, viel klare Frucht, feiner Schmelz, saftig, schönes Spiel, elegant und ein langer Nachhall.

    Die Linie Creation steht für Cuvées. Christian Nett: Eine Cuvée gibt uns die Freiheit, verschiedene Sorten und Typen zu einer gemeinsamen Harmonie zu führen . Die Cuvée PIN:OX wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Auxerrois und Chardonnay erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Banane, Aprikosen, Birne, Mandel und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, geradlinig, viel klare Fr...

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    0.75 Liter ( 8,39 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 119211

    RebsorteAuxerroisChardonnayWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeschnetzeltes, GeflügelragoutSpargel
  • 2016er AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc frisch knackig
    Von sehr alten Reben

    2016er AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

    AA Badenhorst - Südafrika / Swartland

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chenin Blanc von AA Badenhorst wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Orangen, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Feuerstein, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, feinster Schmelz, druckvolle Elegaz, finessenreich und lange nachhallend.

    Der Chenin Blanc von AA Badenhorst wurde teilweise im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Orangen, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Feuerstein, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, feinster Schmelz, druckvolle Elegaz, finessenreich und lange nachhallend.

    10,99 €

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119360

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen86 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutPaellaSpanferkel
  • 2016er Rings Weiss (Blanc) trocken QbA frisch knackig
    Eine feinfruchtige und elegante Cuvée

    2016er Rings Weiss (Blanc) trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Die Cuvée weiss ist der gelungene Einstieg in die Weissweinwelt der beiden Brüder. Der Wein wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Müller-Thurgau und Muskateller erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Apfel, Mandeln, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, sehr saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, zarte Würze, sehr elegant, unkompliziert, enormer Charme und angenehmer Nachhall.

    Die Cuvée weiss ist der gelungene Einstieg in die Weissweinwelt der beiden Brüder. Der Wein wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Müller-Thurgau und Muskateller erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Grapefruit, Stachelbeeren, Apfel, Mandeln, zarte Kräuternoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, sehr saftig, mittelgewichtig, schöne Frucht, zarte Würze, sehr e...

    7,59 €

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    0.75 Liter ( 10,12 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 119508

    RebsorteMüller-ThurgauMuskatellerWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPastetenPutenbrust, PutenkeuleRäucherlachsSchlachtplatteSchweinefiletSchweineschnitzelWiener Schnitzel
  • 2016er Weingut Ellermann-Spiegel Weissburgunder Goldkapsel trocken QbA frisch knackig
    Burgundische Eleganz

    2016er Weingut Ellermann-Spiegel Weissburgunder Goldkapsel trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Frank Spiegel präsentiert mit dem Weissburgunder Goldkapsel einen im Barrique gereiften Weisswein. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aromen von Birne, Quitten, Honigmelone, Banane, Mandeln, Brioche, etwas Vanille und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, tiefer Schmelz, zarte Würze, feines Spiel, hochelegant, finessenreich und lange nachhallend.

    Frank Spiegel präsentiert mit dem Weissburgunder Goldkapsel einen im Barrique gereiften Weisswein. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Aromen von Birne, Quitten, Honigmelone, Banane, Mandeln, Brioche, etwas Vanille und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, tiefer Schmelz, zarte Würze, feines Spiel, hochelegant, finessenreich und lange nachhallend.

    9,99 €

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119867

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPaellaPasta in SahnesaucePasteten
  • 2015er Bouchard Pere & Fils La Vignée Bourgogne Chardonnay AOC frisch knackig
    Fein und elegant

    2015er Bouchard Pere & Fils La Vignée Bourgogne Chardonnay AOC

    Bouchard Pere & Fils - Frankreich / Burgund

    auf Anfrage

    Der Bouchard Chardonnay "La Vignée" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Banane, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinster Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.

    Der Bouchard Chardonnay "La Vignée" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Banane, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinster Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.

    13,29 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 17,72 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119885

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleRacletteTafelspitzTapasWiener Schnitzel
  • 2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP gehaltvoll weiss
    Burgundische Anklänge aus dem Cahors

    2014er Château de Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot IGP

    Château de Haute-Serre - Frankreich / Cahors

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, salzige Mineralität, zartes Spiel, animierend und sehr lange anhaltend.

    Der Albesco Chardonnay von Château de Haute-Serre wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Orangenzesten, Birne, etwas Ananas, Pfirsich, Mango, Zitronenverbene, Mandeln, Brioche, ein Hauch von Vanille und Buttertoast, Nelken, Akazienblüten, Kamille, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig und elegant zugleich, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, feinwürzig,...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119887

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBrathähnchenFisch in SahnesauceGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKartoffelsuppeKäsefondueKäseplatteKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLinsensalatPaellaPasta in SahnesaucePilzgerichte
  • 2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA gehaltvoll weiss
    Ein grandioser Chardonnay

    2016er Weingut Dreissigacker Westhofener Chardonnay trocken QbA

    Jochen Dreissigacker - Deutschland / Rheinhessen

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Balance und ein sehr langer Nachhall.

    Der Westhofener Chardonnay von Jochen Dreissigacker wurde spontan vergoren und im Tonneau ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Marillen, Birne, Quitten, Melisse, Vanille, Buttertoast, Mandelkuchen, ein Hauch weiße Schokolade und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, sehr schöne Frucht, mineralisch, feinwürzig, animierende Eleganz, tolle Bala...

    16,99 €

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119889

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceFlammkuchenGeflügelGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbKartoffelsuppeKäsefondueKräftiger KäseKürbisgerichteKurzgebratenes Schweinefleisch oder KalbPasta in SahnesaucePastetenPizzaQuicheRacletteSauerbratenVitello Tonnato
  • 2015er Springfontein Terroir Selection Chenin Blanc gehaltvoll weiss
    Tropischer Fruchtcocktail

    2015er Springfontein Terroir Selection Chenin Blanc

    Cape Moby - Südafrika / Western Cape

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Chenin Blanc aus der Terroir Selection wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende und exotische Nase mit Aromen von Ananas, Maracuja, Mango, Grapefruit, Aprikosen, Wassermelone, Buttertoast, etwas Vanille, weiße Schokolade, ein Hauch von Nelke und florale Akzente. Am Gaumen cremig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant, tolles Spiel, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    Der Chenin Blanc aus der Terroir Selection wurde in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende und exotische Nase mit Aromen von Ananas, Maracuja, Mango, Grapefruit, Aprikosen, Wassermelone, Buttertoast, etwas Vanille, weiße Schokolade, ein Hauch von Nelke und florale Akzente. Am Gaumen cremig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant, tolles Spiel, zarte Würze und ein langer Nachhall.

    14,49 €

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    0.75 Liter ( 19,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120042

    RebsorteChenin Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCurrygerichteGeflügelGefüllte PaprikaGeschnetzeltes, GeflügelragoutKartoffelsuppeKürbisgerichte
  • 2016er Bodegas Catena Zapata Alamos Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Internationale Stilistik

    2016er Bodegas Catena Zapata Alamos Chardonnay

    Bodegas Caro - Argentinien / Mendoza

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Dieser reinsortige Chardonnay stammt von Reben die in 900 bis 1500 Metern Höhe stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in die Kelterei gebracht. Ein Teil des Weins wurde für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Mango, Apfel, Limetten, Ananas, Grapefruit, Mandeln, etwas Vanille, Kokos, Banane und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feine Frucht, mineralisch, feinwürzig, frisch, elegant und lange nachhallend. 87 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #203) für 2011.

    Dieser reinsortige Chardonnay stammt von Reben die in 900 bis 1500 Metern Höhe stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in die Kelterei gebracht. Ein Teil des Weins wurde für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Mango, Apfel, Limetten, Ananas, Grapefruit, Mandeln, etwas Vanille, Kokos, Banane und Akazienhonig. A...

    8,99 €

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 120052

    RebsorteChardonnay
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGeschnetzeltes, Geflügelragout
  • 2015er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC   gehaltvoll weiss
    Absolutes Highlight aus Südtirol

    2015er Cantina Terlan Pinot Bianco Riserva Vorberg DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefer Schmelz, finessenreich, mineralisch, feinfruchtig, zartes Holz, feines Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #193) für 2007.

    Die Trauben für diesen reinsortigen Weissburgunder kommen aus der hochgelegenen Steillage Vorberg und wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert auf der Feinhefe im Edelstahltank und im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Apfel, Birne, Grapefruit, Banane, Ananas, Aprikosen, Haselnuss, Brioche, Akazienblüten und ein Hauch von Toast. Am Gaumen füllig, saftig, tiefe...

    25,49 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 33,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120054

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique großes Holzfass
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPastetenPilzgerichteQuiche
  • 2015er St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay DOC gehaltvoll weiss
    Ein Hit seit 1986

    2015er St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay DOC

    St. Michael Eppan - Italien / Alto Adige / Südtirol

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Sanct Valentin Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Pfirsich, Birne, Bananen, gebrannte Mandeln, Vanille, Nelken, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, feines Spiel, bei aller Kraft auch sehr elegant, mineralisch, finessenreich und sehr lange anhaltend. 91 Punkte von Robert Parker (Interim End of July, The Wine Advocate).

    Der Sanct Valentin Chardonnay wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelone, Pfirsich, Birne, Bananen, gebrannte Mandeln, Vanille, Nelken, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Saft, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, feines Spiel, bei aller Kraft auch sehr elegant, mineralisch, finessenreich und sehr lange anhaltend. 91 Punkte von Ro...

    21,49 €

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    0.75 Liter ( 28,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 120187

    RebsorteChardonnay
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuFisch in SahnesauceGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKalbKäsefondueKäseplatte
  • 2015er Oliver Zeter Zafran Viognier trocken QbA gehaltvoll weiss
    Unglaublich gut

    2015er Oliver Zeter Zafran Viognier trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Beim Zafran handelt es sich um den reinsortigen Spitzen-Viognier von Oliver Zeter. Im Betonei vergoren und im Tonneaux ausgebaut, zeigt der Wein eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Litschi, Mango, Birne, Muskat, getrocknete Kräuterwiese, Mandelkuchen, etwas Vanille, gebrannte Mandeln und getrocknete Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, zart cremig, sexy, finessenreich, sehr elegant, knochentrocken, ganz zarte Gerbstoffe und sehr lange nachhallend.

    Beim Zafran handelt es sich um den reinsortigen Spitzen-Viognier von Oliver Zeter. Im Betonei vergoren und im Tonneaux ausgebaut, zeigt der Wein eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Mirabellen, Litschi, Mango, Birne, Muskat, getrocknete Kräuterwiese, Mandelkuchen, etwas Vanille, gebrannte Mandeln und getrocknete Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, dichte Frucht, zart cremig, sexy, finessenreich, sehr elegant, kno...

    47,99 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 63,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 120311

    RebsorteViognier
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGefüllte PaprikaGemüseauflaufGeschnetzeltes, GeflügelragoutHartkäse aus Spanien und ItalienKartoffelsuppeKäseplatteKürbisgerichte
  • 2015er Bouchard Pere & Fils La Vignée Bourgogne Chardonnay AOC frisch knackig
    Fein und elegant

    2016er Bouchard Pere & Fils La Vignée Bourgogne Chardonnay AOC

    Bouchard Pere & Fils - Frankreich / Burgund

    auf Anfrage

    Der Bouchard Chardonnay "La Vignée" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Banane, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinster Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.

    Der Bouchard Chardonnay "La Vignée" wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Banane, Mandeln, Brioche, Heu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinster Schmelz, feinfruchtig, mineralische Anklänge, schönes Spiel, finessenreich und lange anhaltend.

    13,29 €

    pro Flasche

    Inkl. 19% MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 17,72 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 120356

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelGeschnetzeltes, GeflügelragoutKalbPilzgerichtePutenbrust, PutenkeuleRacletteTafelspitzTapasWiener Schnitzel

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