Guia Proensa

Der Guia Proensa ist nach dem gleichnamigen Gründer Andres Proensa benannt und gilt neben dem Guia Penin als wichtigster spanischer Weinführer. Das jährlich erscheinende Buch erblickte mit der Ausgabe 2003 das Licht der Welt. Bewertet wird im 100 Punkte System, welches an das amerikanische Schulsystem angelehnt ist.

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  • 2011er Dominio de Cair Tierras de Cair Reserva DO   konzentriert
    Grandioses Spanien

    2011er Dominio de Cair Tierras de Cair Reserva DO

    Dominio de Cair - Spanien / Ribera del Duero

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    Der Tierras de Cair wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt, die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Reben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine unglaublich komplexe Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschkonfit, Zeder, Rauchfleisch, Mokka, Nougat, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Oliven, Leder und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, vielschichtig, dichte Frucht, würzig, tief mineralisch, muskulöse Eleganz, enorme Spannung, saftig, viel samtenes und süßliches Tannin und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Tierras de Cair wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt, die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Reben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine unglaublich komplexe Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschkonfit, Zeder, Rauchfleisch, Mokka, Nougat, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Oliven, Leder und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, vie...

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    Artikel: 120717

    RebsorteTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte vom Guia Proensagenuss7.de: 94 Punktegenuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2016er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT konzentriert
    Mallorca auf Top-Niveau

    2016er Vinicola 4 Kilos 4 Kilos VdT

    Bodegas Anima Negra - Spanien / Mallorca

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    Der 4 Kilos wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes Holz, Massen von süßlichem Tannin, samtig, saftig, vielschichtig, würzig, mineralisch, betörender Schmelz, enorme Dichte und ein fast endlos langer Nachhall. 98/100 Guia Proensa, 95 Punkte Guia Penin für 2009.

    Der 4 Kilos wurde aus den Rebsorten Callet, Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschgelee, Pflaumen, Kaffee, Bitterschokolade, Tabak, Zeder, Vanille, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, konzentriert, intensive Frucht, gut eingebundenes...

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    RebsorteCabernet SauvignonCalletSyrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen95 Punkte Guia Penin für 200998 Punkte Guia Proensa für 2009genuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRindergulasch
  • 2009er Bodegas Amaren Tempranillo Reserva DOCa konzentriert
    Ein großer Rotwein aus der Rioja

    2009er Bodegas Amaren Tempranillo Reserva DOCa

    Bodegas Amaren - Spanien / Rioja

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    Amaren ist das baskische Wort für Mutter. Wie man vom Namen schon ableiten kann, ist das Weingut und der Wein eine Hommage des Eigentümers, Juan Luis Canas, an seine Mutter. Die Reserva wird reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Kakao, Kokos, Zeder, Mokka, Marzipan, Leder, Nelken, Rauchfleisch, Tabak, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, dicht, fleischig, vielschichtig, feinwürzig, tief mineralisch, mit einem dichten-, aber samtigen Tanninmantel und einer betörenden Frucht. Seine frische Art verleiht dem Wein trotz aller Muskeln und dem Hang zur Opulenz eine großartige Eleganz. Der Nachhall ist unglaublich lang und finessenreich. Unglaublich viel Wein fürs Geld.

    Amaren ist das baskische Wort für Mutter. Wie man vom Namen schon ableiten kann, ist das Weingut und der Wein eine Hommage des Eigentümers, Juan Luis Canas, an seine Mutter. Die Reserva wird reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Kakao, Kokos, Zeder, Mokka, Marzipan, Leder, Nelken, Rauchfleisch, Tabak, mineralische ...

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    0.75 Liter ( 46,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 121837

    RebsorteTempranillo
    Barrique 22 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210)97 Punkte Guia Proensa genuss7.de: 95 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte

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